Semua sayuran adalah berkhasiat. Setiap satunya tinggi dengan antioksidan, mineral, serat dan vitamin yang penting untuk mencegah penyakit serta memelihara kesihatan secara menyeluruh. Kerana sifatnya yang rendah kalori, maka tidak ada sesiapa yang akan gemuk jika makan brokoli atau lobak secara berlebihan. Nona mengenal pasti 10 jenis sayuran V.I.P atau Very Important Plant yang sesuai dijadikan diet harian serta berkhasiat untuk mencegah penyakit secara semula jadi.
ASPARAGUS
Sangat kaya dengan vitamin A, C, E dan K, termasuklah kromium, iaitu mineral baik yang menentang diabetes. Ia membantu menyingkirkan gula agar keluar daripada saluran darah dan ke luar sel. Asparagus juga mengandungi antioksidan seperti glutathione yang membantu mencegah kanser, bersifat diuretik dan boleh mengurangkan risiko batu karang dalam buah pinggang.
AVOKADO
Sejenis buah yang kaya dengan asid oleic iaitu lemak mono tak tepu yang merendahkan paras kolesterol jahat, mencegah diabetes, sindrom metabolik, strok dan penyakit jantung. Ia juga membantu mengekalkan BMI tubuh yang sihat.
BAYAM
Popeye memilih bayam kerana manfaat berkembarnya; zat besi dan magnesium untuk memaksimumkan tenaga, mengekalkan fungsi otot dan saraf serta merangsang imuniti. Ia turut membantu merendahkan tekanan darah dan menormalkan degupan jantung.
BROKOLI
Kaya dengan vitamin A, C, K dan B-kompleks, serat, kalsium, zat besi, zink dan fosforus untuk menjaga kesihatan mata, kulit, merangsang imuniti serta mencegah osteoartritis. Brokoli juga dikatakan baik untuk menghalang kanser melalui khasiat enzim myrosinase serta antioksidan pekat sulforophane.
BOK CHOY
Kubis Cina ini mendaki tangga sayuran paling bernutrisi menurut kajian yang disiarkan oleh US Centers for Disease Control and Prevention pada tahun 2014. Bok Choy menawarkan kalsium untuk tulang dan potassium untuk merendahkan paras tekanan darah, selain membekalkan vitamin A dan C, asid folik dan besi.
CENDAWAN
Ini merupakan satu-satunya tumbuhan semula jadi yang membekalkan vitamin D, yang berfungsi untuk mencegah sel kanser merebak dan mengatur selia pertumbuhan sel. Cendawan juga mengandungi folat untuk menentang kanser serta selenium untuk detoksifikasi dan meningkatkan pertahanan tubuh terhadap tumor atau infeksi.
KALE
Secawan sayuran hijau ini dapat membekalkan 1,180% daripada nilai vitamin K yang disarankan, sekali gus merangsang kesihatan tulang dan mencegah masalah serangan jantung. Ia juga padat dengan vitamin A, C dan manganese, iaitu antioksidan penting bagi menentang radikal bebas untuk melawan kanser, menguatkan imuniti dan merendahkan tekanan darah. Ia juga memiliki agen anti-inflamasi yang meredakan asma dan artritis. Kandungan seratnya pula dapat mengawal gula darah dan membuatkan anda berasa kenyang lebih lama.
LADA KUNING
Dengan kandungan dua kali ganda lebih vitamin C daripada oren biasa, pengambilan lada kuning ini amat baik untuk meningkatkan sistem imun anda. Ia juga kaya dengan vitamin A untuk memberi penglihatan yang tajam, vitamin B untuk membantu otak menghasilkan neurotransmitter serta manganese untuk menyihatkan tulang dan mencegah osteoporosis.
TOMATO
Buah berwarna merah ini membekalkan kebaikan serat, potassium, vitamin C dan choline yang saling bekerjasama untuk merendahkan tekanan darah serta meningkatkan fungsi pengaliran darah. Ia juga merangsang penghasilan kulit yang sihat dengan membantu menjana kolagen untuk mengurangkan kerosakan suria, memudarkan kedutan dan mencerahkan kompleksi kulit.
ZUCHINI
Sayuran ini membekalkan asid lemak Omega-3 yang dikenali sebagai alpha-linolenic acid (ALA) yang baik untuk mengurangkan inflamasi. Ia juga sarat dengan antioksidan, manganese, karatenoid, lutein dan zeaxanthin. Disebabkan kandungan nutrien VIP di dalamnya seperti choline, zink dan magnesium, zuchini mampu merendahkan tekanan darah, mengawal gula darah serta mencegah radikal bebas.
‘Tiada Satu Hari Pun Berlalu Tanpa Saya Memikirkannya…’ Setahun Siti Sarah Pergi, Rindu Shuib Padanya Masih Sama
Minggu lepas, bersamaan 30 Julai 2022 menandakan genap setahun pemergian Allahyarham Siti Sarah Raisuddin mengikut kalendar Islam di mana arwah meninggal sehari sebelum Awal Muharam akibat Covid-19. Paling terkesan akan kehilangannya, sudah pastilah suami kepada arwah, iaitu Shuib atau nama penuhnya, Shahmira Muhammad yang mengakui walau setahun sudah berlalu, kehilangan arwah masih lagi terasa sehingga kini.
Shuib mengakui tiada satu hari yang berlalu tanpa dia memikirkan arwah. Malah Shuib menganggap rindu yang ditanggungnya sangat unik.
“Saya reda, cuma rindu yang sangat unik. Kadang-kadang, saya tak tahu nak cakap macam mana. Perubahan perasaan setiap hari tidak sama. Saya berikan satu contoh. Pernah tak teringat sesuatu perkara tanpa gagal, setiap hari? Saya melaluinya setiap hari dalam masa setahun ini. Tiada satu hari pun saya tidak ingat atau memikirkan arwah,“katanya.
Walaupun masih menanggung kerinduan yang tidak berpenghujung, namun Shuib kini bersyukur dengan apa yang dianugerahkan Allah S.W.T padanya dan keluarga.
Memetik laporan Berita Harian, meskipun sudah setahun pemergian Sarah, namun Shuib masih merasakan baru semalam arwah meninggalkannya dan anak-anak.
Bahkan, anak-anak juga masih bertanya mengenai arwah, namun semuanya dalam keadaan terkawal.
“Mereka masih bertanya dan kalau rindu, mereka beritahu. Contohnya, Talita. Saya kenal anak-anak dan tahu bila masa mereka merindui ibu mereka.
“Bila saya tanya, mereka akan jawab sangat merinduinya. Boleh tengok riak wajah mereka menangis. Namun, anak-anak tetap menerima pemergian arwah dengan baik, cuma, mereka memerlukan lebih perhatian daripada saya. Sayalah bertanggungjawab memenuhi apa yang mereka ingini, insyaAllah mereka okay,” katanya.
Siti Sarah Raisuddin, meninggal dunia pada hari Isnin, 9 Ogos 2021 jam 5.13 pagi di Hospital Canselor Tuanku Mukhriz (HCTM) UKM selepas beberapa hari bertarung nyawa melawan jangkitan COVID-19. Siti Sarah meninggalkan suami dan 4 orang anak termasuk anak bongsunya yang baru dilahirkan beberapa hari sebelum kematiannya.
Datin Vivy Yusof & YM Raja Jesrina Arshad, Idola Usahawan Wanita Muda Asia Yang Diiktiraf
Tahniah buat Datin Vivy Yusof dan YM Raja Jesrina Raja Arshad yang terpilih menerima anugerah khas di The Asean@50 Achievement Award, malam tadi.
Anugerah berprestij terserbut telah disampaikan sendiri oleh Perdana Menteri, Datuk Seri Najib Razak dan diiringi Menteri Perdagangan Antarabangsa dan Industri, Dato’ Sri Mustapa Mohamed.
Datin Vivy Yusof, Pengasas Bersama dan Ketua Pegawai Eksekutif laman membeli-belah terkemuka, FashionValet, telah dipilih menerima Young Entrepreneur Award.
Sementara YM Raja Jesrina Raja Arshad, Pengasas Bersama dan Ketua Pegawai Eksekutif laman kesihatan dan kesejahteraan Purely B, menerima pengiktirafan Rising Entrepreneur Award.
Majlis yang dianjurkan oleh The Asean Business Advisory Council (ASEAN-BAC) itu diadakan bersempena sambutan jubli emas ASEAN ke-50 malam tadi. Turut menerima anugerah adalah Pengerusi Sunway Group, Tan Sri Dr. Jeffrey Cheah di atas sumbangannya membangunkan Malaysia dan negara Asia yang lain.
Syabas diucapkan kepada Datin Vivy dan Raja Jesrina. Anda berdua lambang wanita muda Asia yang membanggakan seluruh rakyat Malaysia. Norzalina Mohd Alias
Hidup Norma Baharu, Raja Permaisuri Agong Titah Nasihat Rakyat Bersatu Perangi Pandemik Ini
Sebagaimana yang kita sedia maklum kes pandemik COVID-19 di negara kita telah meningkat. Pihak kerajaan sedang berusaha untuk melandaikan lengkung jangkitan pandemik ini.
Sehubungan dengan itu, KDYMM Seri Paduka Baginda Raja Permaisuri Agong Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah titah nasihat agar seluruh rakyat tanpa mengira bangsa, agama dan fahaman politik bertanggungjawab perangi pandemik ini.
“Beta nasihatkan seluruh rakyat untuk tidak mengambil sikap sambil lewa terhadap pematuhan tatacara kebiasaan baharu, termasuk pemakaian pelitup muka dan penjarakan fizikal serta duduk di rumah atau mengelakkan berada di lokasi yang sesak jika tiada keperluan,” titah baginda yang dimuat naik menerusi hantaran laman Facebook rasmi Istana Negara.
Titah ini disampaikan sempena Majlis Taklimat Khas Pencegahan dan Kawalan COVID-19 di Istana Negara, yang dianjurkan atas inisiatif Raja Permaisuri Agong sendiri.
Majlis yang diadakan dengan Kerjasama Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) dan Hospital Kuala Lumpur ini turut dihadiri oleh pegawai dan kakitangan Istana Negara. Mereka antara yang berisiko tinggi kerana berkhidmat rapat dengan Seri Paduka berdua.
Taklimat ini juga bertujuan memberikan pegawai dan kakitangan Istana negara pemahaman serta kepekaan yang tinggi terhadap ancaman pandemik COVID-19 selain menyahut saranan Ketua Pengarah Kesihatan, Tan Sri Noor Hisham Abdullah untuk memutuskan rantaian penularan jangkitan.
Sumber: BERNAMA
