Terkedu kejap bila Amyra Rosli beritahu dia sebenarnya sangat suka dengan makanan manis. Iyalah, macam mana tak terkejut. Tengok tubuh langsing Amyra sekarang, mesti ramai yang anggap isteri Amar Baharin ini seorang pengamal diet tegar. Tak makan nasi, jaga makan dan elak hidangan bergula.. macam tip kebanyakan orang yang menjaga berat badan. Tapi realitinya, Amyra bukan jenis wanita yang obses hendak kekal ramping.

Berjaya mengekalkan susuk tubuh zaman anak dara walaupun sudah mempunyai seorang anak, Amyra yang ditemui ketika Majlis Moments In The Kitchen Panasonic Cooking X Amar & Amyra.. bersyukur sebab tidak berdepan masalah hendak menurunkan berat badan. Katanya, “Mungkin juga sebab busy dan letih jaga anak. Myra memang suka makan manis-manis macam aiskrim. Tapi bila Myra dah rasa macam body ada yang tak kena.. Myra akan reduce gula selama 3 hingga 4 hari. Taklah terus elakkan. Tetap makan tapi Myra kawal semua tu bila badan mula rasa tak best.”

Celah Amar, “Apa yang saya nampak dia start jaga makan dari 100 hari berpantang lagi. Memang dia jaga sampailah sekarang.”

Pun begitu, baik Amyra mahupun Amar.. pasangan romantis ini mengakui selesa membuat senaman ringkas hanya di rumah. Menurut aktres cantik ini lagi, suaminya banyak membantu dan memberi semangat untuk bersenam.

Mengulas rutin Amyra sejak bergelar isteri dan ibu, selebriti berusia 27 tahun ini memberitahu dia juga seorang yang suka memasak. Diusik rajin masuk ke dapur hanya setelah berkahwin, sambil tertawa Amyra melontar bicara.

“Tak.. sebenarnya dari dulu dah terbiasa ke dapur sebab Myra anak sulung dan tak ada maid. Sayalah yang kena uruskan adik-adik. Pada saya, pandai, sedap atau tak makanan yang dimasak, belakang kira. Kalau adik-adik nak makan apa-apa, saya google je resipi. Alhamdulillah, jadi.

Mira suka masak dan lepas kahwin pun memang selalu masak. Tapi sejak ada Anaqi, rutin Myra sekarang lebih kepada menjaga dia,” akhirinya penuh telus.

Nama Yang Berhormat Young Syefura Othman, tidak asing lagi dalam dunia politik tanah air. Berusia 34 tahun dan berasal dari Setiawan, wanita jelita yang mesra disapa Rara ini sekali lagi menarik perhatian apabila fotonya usai tamat Sidang Parlimen yang pertama tahun ini menawan hati.

Tampil manis berkurung biru lengkap tudung bawal sedondon, kejelitaan bekas jururawat itu cukup terserlah. Rona yang lembut tak sedikit pun membayangi ketegasan Ahli Parlimen Bentong itu apabila banyak isu-isu masyarakat Bentong dibangkitkan ke peringkat atasan.

“Pada hari Selasa yang lalu telah tamat Sidang Parlimen yang pertama bagi tahun ini. Sidang yang berlangsung selama 9 minggu adalah sidang yang amat sibuk sekali kerana ia melibatkan perbahasan Titah Diraja dan Belanjawan 2023.

Saya telah mengambil bahagian di dalam perbahasan Titah Diraja. Di dalam perbahasan tersebut saya telah membangkitkan isu-isu berkaitan dengan masalah yang dihadapi di Bentong.

Antaranya isu kerosakan jalan lama Kuala Lumpur – Bentong akibat hujan lebat yang mengakibatkan kepala air pada 12 Februari 2023 di Bukit Tinggi, isu baik pulih rumah dan infrastruktur pasca banjir 2021 yang masih tidak selesai, isu pertanian di Bentong, isu pekerja-pekerja sektor kesihatan dan juga isu waktu menunggu di Hospital Bentong.

Saya juga telah dilantik untuk menganggotai Jawatankuasa Pilihan Khas Kesihatan, KRPPM Integriti, Governan dan Anti Rasuah dan Kaukus Palestin Parlimen Malaysia dan saya juga bersama ahli-ahli parlimen muda yang lain sedang dalam usaha menubuhkan Kaukus Ahli Parlimen Muda untuk ahli Parlimen yang berusia 40 tahun ke bawah.

Sepanjang berada di Parlimen, saya telah berjaya bertemu dengan berkaitan untuk isu-isu komunikasi, warganegara, masalah sektor kesihatan, pelancongan, pertanian serta isu tanah dan infrastruktur masyarakat Orang Asli.

Banyak pengalaman yang telah saya pelajari pada sidang kali ini. Ia agak berbeza sedikit dengan sidang DUN Pahang yang telah saya hadiri sewaktu menjadi ADUN Ketari yang lalu namun pengalaman menghadiri sidang DUN Pahang membantu saya.

Saya akan teruskan membawa isu-isu setempat di Bentong pada sidang akan datang. Banyak isu di Bentong ini yang masih memerlukan perhatian segera daripada pihak kerajaan Persekutuan.

Saya berharap akan ada perubahan yang akan berlaku demi kesejahteraan penduduk Bentong.” Young Syefura

Perkongsian beliau jelas menunjukkan komitmennya sebagai ahli politik yang komited membantu masyarakat. Selain itu, Young Syefura juga aktif dengan pelbagai program sepanjang bulan Ramadan ini seperti mengedarkan bubur lambuk, bakul makanan dan iftar bersama masyarakat di kawasannya.

*****************
Majalah Nona juga ada di Telegram tau. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Jemput sertai sekarang (link)

*****************

Kempen For Your Sweetheart bekerjasama dengan Chef Selebriti, Nik Michael Imran yang popular menerusi rancangan Masterchef Malaysia 2011 bagi mencipta satu siri resipi terdiri daripada hidangan fusion dan tempatan yang boleh disediakan dalam tempoh kurang daripada 20 minit. Resipi ini dicipta dengan hasil rundingan bersama Cik Poh Kai Ling atas kapasitinya sebagai Ahli Majlis Diabetes Malaysia (DM) serta bekas Ahli Jawatankuasa Persatuan Pendidik Diabetes Malaysia (MDES).

Membongkar Mitos Diet Diabetes

Beberapa mitos yang wujud terutamanya bagi pesakit dan penjaga yang baru didiagnosis termasuklah melewatkan waktu makan bagi mengawal paras gula darah yang turun naik, pengambilan produk ‘bebas gula’ atau digantikan dengan gula gantian, serta mengelakkan diri dari pengambilan kentang, keledek, labu dan jagung.

Cik Poh berkata, “Melewatkan waktu makan atau kurang makan tidak semestinya membantu dalam mengurangkan paras gula dalam darah. Adalah dinasihatkan untuk makan bila terasa lapar, dan bila badan memerlukannya. Mengabaikan tanda-tanda kelaparan hanya akan meningkatkan selera makan yang bertambah hingga menyukarkan bagi individu tersebut untuk mengawal pengambilan makanan dalam hidangan berikutnya. Membaca label makanan juga penting bagi memahami kandungan nutrisi dengan lebih baik, kerana tidak semua produk bebas-gula adalah bebas-karbohidrat.”

Jadi.. pesakit diabetes boleh makan apa?

Menurut Cik Poh, diet bagi pesakit diabetes tidak perlu terlalu ketat, membosankan dan sukar untuk dinikmati. “Apa yang penting ialah makan dalam jumlah yang terkawal dan hanya mengambil sebahagian hidangan yang kaya dengan karbohidrat. Salah satu caranya ialah dengan mengambil tahu Indeks Glisemik (GI) makanan tersebut. GI ialah nilai bagi mengukur kadar seberapa cepat karbohidrat dalam makanan mampu meningkatkan glukosa dalam darah. Secara ringkasnya, makanan yang GI rendah (antara 0-55) dianggap karbohidrat yang baik dan makanan GI tinggi (70-100) dianggap karbohidrat yang tidak baik. Semakin tinggi nilai GI, semakin besar kesan ke atas paras gula dalam darah. Memahami GI makanan boleh membantu kita dalam mengawal diabetes dan secara serentak dapat mengira pengambilan karbohidrat.

Kerjasama antara Chef Nik dan Cik Poh dalam penyediaan resipi e-book Simple Healthy Cooking ini adalah bagi memastikan hidangan disediakan untuk pesakit diabetes bukan sahaja menyeronokkan dengan pelbagai variasi untuk citarasa berbeza, tetapi ia juga ringkas, mudah disediakan malah sesuai untuk penghidap diabetes. Hasilnya, pelbagai resipi yang seimbang dimana pesakit diabetes dapat menikmati hidangan ala restoran yang lazat lagi menyihatkan, dengan kadar GI yang bersesuaian. “Saya telah mencuba kesemua 10 resepi dan ianya sungguh lazat. Tahniah Chef Nik! Hidangan kegemaran saya ialah Pasta Perang Alla Puttanesca, Krep Kalapa dan Tenzaru Soba,” tambah Cik Poh.

Berkongsi pengalamannya dalam menghasilkan pelbagai resipi untuk kempen ini, Chef Nik berkata, “Ia merupakan satu perjalanan yang amat bermakna bagi saya secara peribadi. Ayah saya, seorang chef yang sukakan makanan yang lazat, baru-baru ini dia telah didiagnosis menghidap diabetes. Saya memahami perasaan para penjaga yang pasti ingin memberikan yang terbaik buat orang tersayang yang menghidap diabetes. Itulah yang mendorong saya untuk mencipta sepuluh resipi ini .”

Apa yang kecoh sangat dengan diet diabetes?

Kajian menunjukkan bahawa 1 daripada 5 orang dewasa di negara ini² menghidap diabetes, satu penyakit kronik jangka panjang yang memerlukan penjagaan dan pengurusan jangka panjang. Tahap glukosa yang tidak sihat dalam darah boleh menyebabkan komplikasi kesihatan jangka panjang dan pendek, di mana akan menjejaskan jantung dan buah pinggang.

Adakah Malaysia Berkemungkinan Bebas daripada Diabetes?

Malaysia kini mencatatkan kadar diabetes tertinggi di Asia, iaitu 17.5% dengan lebih 3.5 juta rakyat Malaysia hidup dengan keadaan ini. Manual Pendidikan Diabetes 2020 yang diterbitkan oleh MDES melaporkan bahawa berdasarkan trend semasa, dianggarkan tujuh juta orang dewasa Malaysia berkemungkinan menghidap diabetes menjelang 2025¹.

Rakyat Malaysia yang berisiko tinggi atau mempunyai sejarah keluarga yang pernah menghidapi diabetes digalakkan untuk menjalani ujian pengesanan awal, Kempen For Your Sweetheart menyediakan Pemeriksaan Diabetes HbA1c PERCUMA di klinik yang mengambil bahagian di seluruh negara. Usaha Pemeriksaan Diabetes Percuma ini disokong oleh Boehringer Ingelheim dengan kerjasama Persatuan Endokrin dan Metabolik Malaysia (MEMS), Persatuan Pendidik Diabetes Malaysia (MDES) dan Persatuan Diabetes Malaysia (PDM).

Layari https://www.foryoursweetheart.my untuk mendapatkan Saringan Diabetes Percuma anda hari ini. Saringan Diabetes HbA1c PERCUMA For Your Sweetheart kini sedang berlangsung sekarang sehingga 31 Disember 2022. Resipi Chef Nik boleh dimuat turun di sini.