Siapa sangka, ketika kecil suka memerhatikan gelagat ibu dan bapanya menyediakan hidangan telah membuat wanita ini pergi jauh dalam dunia masakan. Bukan setakat itu sahaja, malah ibu dan bapanya juga telah mengajar Diana Chan cara memilih bahan-bahan masakan yang berkualiti.

Bergelar pelajar di bumi Kangaroo dan dalam masa yang sama mahu menikmati makanan yang berkualiti membuatkan wanita ini terpaksa masak sendiri. Ini secara tak langsung membuatkan Diana Chan semakin mahir masak. Ditambah pula, meminati program Masterchef yang bersiaran di sana dan cuba menyertai pertandingan masakan yang tersohor tersebut telah mengubah kehidupannya.

Sudah menjadi rezeki, Diana Chan berjaya merangkul gelaran juara pertandingan MasterChef Australia musim ke-9. Bergelar juara melayakkan wanita yang dilahirkan di Sitiawan, Perak ini membawa pulang hadiah utama berupa wang tunai berjumlah AUD250,000 bersamaan dengan RM834,000.

Pertandingan yang berlangsung pada tahun 2017 itu telah melonjakkan nama wanita yang dibesarkan di Johor Bahru sejak usia tiga tahun ini untuk beraksi di rancangan masakan termasuk baru-baru ini Unplated with Diana Chan di SBS Food Channel. Terpegun melihat anak Malaysia ini menghidangkan sajian yang begitu istimewa.

Diana Chan mula berpindah ke Australia di usia 18 tahun untuk menyambung pelajaran di Deakin University dalam jurusan perdagangan. Selepas menamatkan pengajian Diana Chan telah bekerja di sana sebagai akauntan atau lebih tepat lagi senior analyst.

Wanita yang berusia 33 tahun ini mendapat inspirasi untuk memasak dari masakan Peranakan Baba-Nyonya yang diwarisi dari ibu dan bapanya. Semoga Diana Chan terus bersemangat membawa masakan Malaysia ke persada dunia dan terus mencipta nama dalam dunia masakan.

Dalam tempoh setahun yang lalu, Moom Health telah berjaya memantapkan kedudukannya di kalangan wanita  di Singapura menerusi penawaran suplemen yang diperibadikan, disokong oleh pakar, dan semula jadi sepenuhnya oleh jenama itu.

Diasaskan pada Jun 2021 oleh dua usahawan adik-beradik, Mili dan Maya Kale, Moom
Health telah dicipta bagi mengisi kelompangan dalam pasaran ubat-ubatan semula jadi dan
holistik, selepas adik-beradik itu mengalami kekecewaan akibat  ketiadaan pilihan
dalam menyelesaikan masalah perubatan yang dihadapi mereka.

Pada usia 15 tahun, Maya telah didiagnosis dengan Sindrom Ovari Polisistik (PCOS) dan bergelut selama bertahun-tahun bagi mencari cara untuk merawat gejala selain daripada kerap menggunakan pil perancang kelahiran. Ketika berusia 28 tahun, Mili sering mengalami masalah jerawat akibat ketidakseimbangan hormon dan telah diberikan rawatan retinoid yang menyebabkan beberapa kesan sampingan yang teruk.

Kedua-dua adik-beradik itu sebenarnya sudah lama mengetahui tentang kaedah rawatan
tradisional. Selepas bertahun-tahun menghidap kesan sampingan yang tidak diingini
daripada ubat-ubatan moden, mereka akhirnya memutuskan untuk mengumpulkan satu
pasukan pakar bagi menghasilkan penyelesaian kesihatan semula jadi.

Pasukan penasihat yang menerajui proses formulasi, pengesyoran dan kandungan pendidikan itu terdiri daripada pakar-pakar dalam pelbagai bidang kesihatan dan perubatan, terutamanya kesihatan wanita. Ianya membolehkan Moom menghasilkan produk yang disokong dan dirumus oleh pakar bagi menangani sesuatu masalah itu pada terasnya dengan menggunakan bahan semula jadi, yang telah diuji oleh pihak ketiga, dipatenkan dan organik.

Selepas menjalani proses penyelidikan dan percubaan selama berbulan-bulan lamanya,
Moom telah memperkenalkan dua rangkaian suplemen fungsian yang benar-benar berkesan iaitu de/bloat dan sleep/well. Ia mengandungi 7 herba dan 2 enzim penghadaman berasaskan buah, de/bloat berfungsi untuk melegakan masalah kembung perut, ketidakselesaan penghadaman, dan ketakcernaan di bawah 60 minit – menyasarkan bakteria usus yang memfokuskan kepada melegakan saluran penghadaman secara semula jadi.

Sleep/well pula mengandungi herba, asid amino, dan melatonin dos rendah yang 100% semula jadi -ia membantu wanita tidur lebih nyenyak, bangun dengan lebih segar, dan menggalakkan tubuh menghasilkan lebih banyak melatonin secara semula jadi untuk pengawalan kitaran tidur yang lebih baik. Namun rangkaian suplemen fungsian Moom itu hanyalah permulaan.

“Menyokong keperluan tubuh badan kita secara holistik, sepatutnya menjadi salah satu
rutin harian setiap orang, tetapi malangnya pilihan semulajadi yang ada di dalam pasaran
untuk wanita menjaga tubuh mereka adalah terhad. Ianya sangat terhad hingga selalunya
amat menghampakan untuk mencari ubat-ubatan semula jadi yang benar-benar berkesan,”
kata Pengasas Bersama Moom, Mili Kale.

“Semasa saya mencari kaedah semula jadi bagi merawat gejala PCOS yang saya hadapi, saya hanya menemui banyak jalan buntu. Tiada satu tempat di mana saya boleh pergi untuk mendapatkan suplemen semula jadi yang telah melalui proses penyelidikan yang teliti dan tidak mengandungi bahan kimia tambahan. Oleh itu, kami memutuskan untuk mencipta jenama kesihatan baharu iaitu suatu jenama yang menggunakan bahan-bahan terbaik, formulasi yang disokong oleh pakar, mudah didapati dan didatangkan dalam
bungkusan mesra alam untuk wanita moden Asia,” ujar Pengasas Bersama Moom, Maya
Kale.

Baru-baru ini, jenama itu telah berjaya memuktamadkan pusingan pendanaan awal
berjumlah AS$1.2 jumlah dengan DSG Consumer Partners, Nuguru, dan Love, Bonito.
Moom Health merancang untuk melaburkan dana tersebut ke dalam pembangunan produk
dan ketelusan rantaian bekalan, meningkatkan kehadiran runcit mereka
dan mengembangkan pasukan dan perniagaan mereka ke peringkat antarabangsa.

Takutnya nak bersalin. Banyak pula pengalaman yang dikongsi dalam internet. Tapi kebanyakkannya lebih kepada mitos dan bukan fakta. Betul ke?

Bersalin normal:

MITOS

Tidak memerlukan persiapan kerana segalanya berlaku secara semulajadi

FAKTA

Oh, jangan ambil mudah! Kaedah bersalin normal memang sakit kerana itu anda perlu tahu apa yang perlu dilakukan. Posisi yang betul serta teknik yang sesuai perlu dipelajari kerana ada cara untuk mengelakkan anda merasa sakit yang teruk.

MITOS

Doktor perlu ada walaupun sudah ada bidan yang dipilih menyambut kehadiran si kecil

FAKTA

Bidan yang ada sudah dilatih untuk menyambut kelahiran bayi. Ilmu kebidanan yang mereka ada sudah cukup tanpa memerlukan bantuan doktor. Cuma, jika ada komplikasi, anda perlu segera menghubungi doktor.

Kaedah caesarean:

MITOS

Jika anda sudah melepasi tarikh due, anda perlu berhadapan dengan kaedah pembedahan atau caesarean.

FAKTA

Induksi adalah cara alternatif yang boleh menjadi pilihan anda sekiranya kontraksi tidak berlaku

MITOS

Kaedah caesarean sangat selesa dan lebih rendah risiko dari bersalin normal

FAKTA

Pembedahan caesarean tetap berhadapan dengan pendarahan, komplikasi terhadap ubat, jangkitan kuman serta kemalangan yang berlaku ketika pembedahan. Jadi, pilihlah kaedah untuk bersalin dengan betul.

MITOS

Hubungan ibu dengan anak lebih renggang sekiranya si ibu memilih untuk melakukan pembedahan caesarean.

FAKTA

Hubungan erat di antara ibu dan anak boleh sahaj menjadi rapat. Sebaik selesai pembedahan, si ibu tetap boleh melihatnya si kecil dan memanjakannya bermula dengan memberikan susu badan.

Bersalin dalam air atau waterbirth:

MITOS

Bayi boleh tenggelam, tersedak air dan lemas

FAKTA

Bayi baru lahir menerima oksigen dari plasenta dan mengalirkannya ke paru-paru. Plasenta berperanan sebagai sistem filter dan pernafasan di dalam perut. Ketika ia muncul di dalam air, sistem ini masih bekerja dan bayi ini di angkat dari air menerima signal untuk mengganti sistem sirkulasi. Ini menyebabkan darah mengalir ke paru-paru untuk kali pertama.

MITOS

Usia ibu menentukan kesesuaian pilihan untuk waterbirth

FAKTA

Tidak semestinya ini menjadi keutamaan. Cukup sekadar anak dan ibu cukup sihat untuk menjalani kaedah ini. Namun, jika bayi songsang, mempunyai kelahiran kembar atau bayi pra matang, anda dinasihatkan tidak menggunakan kaedah waterbirth.

MITOS

Kaedah waterbirth lebih sakit dari kaedah normal

FAKTA

Melahirkan bayi melalui kaedah waterbirth tetap sakit namun ramai wanita mengakui sakitnya kurang ½ daripada kaedah bersalin normal. Sekalipun sakit, ia bukan akibat daripada kontraksi tetapi kerana tekanan.