Ke mana tumpahnya kuah kalau tidak ke nasi. Jika dah lahir dalam keluarga berdarah seni, pastinya dari kecil dah nampak bakat semulajadi. Itu yang dapat digambarkan tentang keupayaan anak kepada penyanyi kesayangan ramai, Dato’ Siti Nurhaliza atau Tok Ti yang berkongsi di Instagramnya hantaran video, menyaksikan anaknya Aafiyah yang baru berusia 4 tahun bermain piano.
View this post on Instagram
Yang pasti, Tokti menjadi individu paling terharu malah sebak menyaksikan anaknya melakukan persembahan menerusi konsert piano pertama yang disertainya. Meski baru berusia 4 tahun, namun kemahiran Aafiyah bermain piona mengikut pitch nyata mengujakan. Aafiyah dikhabarnya sudah lama mengikuti kelas piano sejak dari kecil lagi.
Di dalam video tersebut, Aafiyah bersama jurulatih muziknya memainkan lagu berjudul Twinkle Twinkle Little Star, malah Aafiyah juga dikatakan pelajar termuda yang membuat persembahan.
“Hari ini Aafiyah menyertai konsert piano pertamanya.. Ibu bila teacher @illypianoacademy kata Aafiyah ada konsert, ibu yang nervous sebab Aafiyah antara yang paling muda iaitu 4 tahun dan takut dia panic (ibu je over thinking sebenarnya) Bila makin dekat ibu lagi nervous bercampur excited”, jelas Tok Ti di dalam kapsyennya.
Tok ti menjelaskan yang beliau juga berasa begitu sebak dapat melihat anaknya membuat persembahan. Tambahannya lagi, beliau berkata suaminya Dato’K memuji Aafiyah yang mempunyai gaya kerana jarinya yang begitu lentik.
“Hari ini ibu rasa sebak mula2 tengok Aafiyah perform .. Ayah pun bangga je bila tengok anak dara dia perform sambil lentik2 jari tuuu.. (Ada gayaa kata Ayah). Semoga Aafiyah dapat menimba segala ilmu dengan baik anakku.. Ibu dan Ayah selalu doakan ye.. Tq teacher @illypianoacademy yang sentiasa sabar mendidik anak ibu ye..Tahniah untuk majlis hari ini..”, akhiri Tok Ti.
Dalam ruangan komen pula dapat disaksikan ramai yang mengagumi dan kemahiran Aafiyah di usia muda, termasuk dari kalangan rakan artis dan selebriti.
Ingin Mahir Buat BISKUT & KUIH, Belajar Jenis & Tip Pilih TEPUNG Ini!
Bagaikan tidak lengkap ceruk dapur anda tanpa bahan utama ini. Sama ada untuk menyediakan sajian berbentuk kuih, biskut mahupun kek, ramuan tepung merupakan item ‘wajib’ yang harus ada dalam rak dapur anda.
Meskipun terdapat pelbagai jenis tepung yang dijual di pasaran namun masih ada yang kurang arif tentang ciri dan fungsinya. Ayuh, kenali beberapa jenis tepung dan kegunaannya di samping meneliti tip berguna semasa membeli tepung.
JENIS-JENIS TEPUNG DI PASARAN
Sebelum membuat sesuatu makanan perkara utama yang harus diketahui adalah fungsi tepung-tepung tersebut. Pastikan anda mengguna tepung yang sesuai dan tepat agar adunan tidak terbantut, rosak dan sebagainya.
- Tepung serba guna
Sesuai digunakan untuk bermacam jenis makanan. Lazimnya, ia dikenali sebagai tepung gandum kegunaan am dan mudah didapati di pasaran. Memiliki kandungan protein sederhana.
- Tepung berprotein tinggi
Juga dikenali sebagai tepung roti kerana kandungan protein yang tinggi selain gluten di dalam tepung memberikan kekenyalan dan tekstur terutamanya selepas diadun bersama yis. Sesuai untuk membuat produk pastri termasuk donat.
- Tepung berprotein rendah
Dikenali sebagai tepung kek atau Superfine kerana mengandungi protein rendah, lebih ringan dan tidak memiliki kekenyalan pada ramuan yang dihasilkan. Antara makanan yang diperbuat daripada tepung ini adalah kek, crust dan pai.
- Tepung naik sendiri
Lazimnya digunakan untuk membuat kek tetapi kandungan tepungnya telah di campur bersama serbuk penaik dan soda bikarbonat. Memiliki tekstur tepung yang halus.
- Tepung biskut
Atau juga dikenali sebagai red rose kerana kandungan di dalamnya telah di campur dengan tepung jagung dan bahan perangup. Ia lebih halus dan ringan serta sesuai untuk membuat pelbagai hidangan pastri seperti biskut.
- Tepung ubi
Umum mengenalinya sebagai tepung kanji yang membuatkan adunan lebih kenyal. Jika tidak mempunyai tepung ubi, boleh diganti bersama tepung sagu.
- Tepung jagung
Fungsinya adalah untuk memekatkan kuah atau adunan. Paling nyata, ia berbeza daripada penggunaan tepung ubi. Diperbuat daripada jagung manis dan berwarna kuning terang atau gelap.
- Tepung optima
Sejenis tepung yang mengandungi gula atau yang telah siap ramuannya untuk membuat kek span. Hanya perlu campurkan bersama telur, air, mentega dan dipukul sebati.
TIP MEMILIH & MENGGUNAKAN TEPUNG
- Perhatikan warna tepung terlebih dahulu misalnya melihat kepada warnanya, bersih, tidak berbau dan tidak kering apabila dipegang
- Walau pun memiliki tekstur yang agak sama pastikan anda membaca label tertera selain mengetahui jenis tepung yang dimahukan
- Ayak tepung sebelum digunakan bagi menyingkir kotoran dan bendasing yang terlekat pada tepung
- Disarankan juga agar menjemur tepung di bawah matahari atau meletakkannya di dalam ketuhar dengan suhu sedikit panas supaya dapat mengatasi faktor kelembapan pada tepung dan tidak mudah rosak
- Pastikan bungkusan tepung dibalut kemas dan sempurna selepas digunakan.
Penampilan MAYA KARIN Berhijab Jadi Bualan. Terpilih Jalin Kolaborasi Khas Sempena Hari Kebangsaan!
Cantiknya wajah pelakon Maya Karin mengenakan hijab! Pada usia 43 tahun, pelakon Maya Karin terpilih menjalinkan kerjasama dengan pengeluar hijab sempena kedatangan bulan kemerdekaan Ogos ini.
‘2 zaman 1 jiwa.’ SofeaRose semarakkan Hari Kemerdekaan Malaysia dengan meletakkan w Maya Karin sebagai Srikandi Tun Fatimah, antara srikandi wanita yang turut sama mencurahkan bakti dalam era perjuangan pada zamannya. Malah, menurut Sejarah Melayu, Tun Fatimah merupakan antara sosok berkarisma yang terkenal dengan ilmu pertahanan diri dan bijak dari aspek kepimpinan.
Jenama hijab ini menjulang perjuangan srikandi zaman purba itu dengan melancarkan koleksi khas berkolaborasi dengan Maya Karin. Koleksi SofeaRose X Maya Karin: Srikandi Tun Fatimah juga adalah bersempena Hari Kemerdekaan Malaysia yang ke-66.
Pemilik nama sebenar, Maya Karin Roelcke mengakui sangat mengagumi keperibadian dan sahsiah pahlawan wanita itu. Malah, beliau sendiri pernah membawa watak Tun Fatimah di pentas teater sebelum ini. Maya Karin pernah memegang watak tersebut dalam teater Tun Fatimah yang dipersembahkan di Teater Bangsawan Melaka pada tahun 2017 yang lalu.
Bukan saja pelbagai perkara baru dapat dipelajari melalui teater tersebut khususnya bab bahasa Melayu klasik. Anak kacukan Melayu dan German itu turut berpeluang mendalami serba sedikit tentang ilmu persilatan.
Pelakon Wanita Terbaik Festival Filem Malaysia itu begitu teruja apabila namanya dipilih bagi menjayakan Tun Fatimah.
Mengulas mengenai kerjasama dengan jenama besar itu, Maya berkata, koleksi baharu tersebut akan menampilkan empat siri tudung yang unik dan menyatukan elemen tradisi dengan sentuhan moden secara harmoni. Lebih istimewa, keris, corak batik, kipas tangan dan lakaran abstrak menjadi taruhan koleksi Srikandi Tun Fatimah untuk menghidupkan jiwa kepahlawanan Melayu.
“Adalah mudah untuk lari daripada tanggungjawab dalam memperjuangkan warisan dan peninggalan tokoh negara kita, tetapi saya rasa lebih baik dan lebih mulia jika kita dapat cari semangat untuk mempertahankan dan menghidupkan kisah-kisah perwira tanah air ini selama mungkin,” ujarnya.
Koleksi ini telah dilancarkan di semua butik SofeaRose dan secara dalam talian bermula 1 Ogos lalu.
Pelitup Muka Istimewa Buat Wanita Berhijab, Erra Fazira & Wany Hasrita Teruja Menggayakannya
Sejak pandemik COVID-19 melanda dunia pemakaian pelitup muka sudah menjadi ‘aksesori’ wajib buat semua masyarakat. Namun, bagi wanita berhijab pemakaian pelitup muka menimbulkan sedikit masalah ketika memakainya kerana kebanyakan pelitup muka hanya menggunakan ear-loop.
Berita baik buat semua wanita berhijab apabila Anggun Kirana Sdn. Bhd, sebuah syarikat yang menjalankan perniagaan yang berkaitan dengan produk kesihatan dan kecantikan telah memperkenalkan pelitup muka medikal bergaya buat wanita berhijab dengan rekaan menggunakan head-loop. Lebih istimewa lagi apabila pelitup muka di bawah label Himaya ini telah berkerjasama Erra Fazira dan Wany Hasrita untuk memperkenalkan dua warna terbaru keluaran syarikatnya.
“Kami amat berbangga dengan kolaborasi Himaya dengan Wany Hasrita dan Erra Fazira. Himaya, pelitup muka medikal hijab berjaya mendapat sambutan hangat dan antara sebab utama ialah kualiti yang bagus serta berfesyen dengan pilihan warna yang menarik.
Selain itu, dengan pengiktirafan daripada Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) untuk pelitup muka medikal Himaya yang mendapat kelulusan MDA (Medical Device Authority) juga dapat memberikan keyakinan kepada pengguna.,” kata Datuk KK Chua, Ketua Pegawai Eksekutif Anggun Kirana Sdn Bhd dan pemilik jenama Himaya.
Wany Hasrita kelihatan anggun dalam persalinan sut warna sedondon dengan warna pilihan pelitup mukanya. “Saya sebenarnya tak boleh pakai pelitup muka yang diperbuat daripada fabrik. Jadi saya teruja menggunakan pelitup muka daripada Himaya ini,” tutur Wani Hasrita yang menggayakan pelitup muka berwarna Apricot Dream.
Begitu juga Erra Fazira turut menggayakan pelitup muka berwarna Blue Lagoon yang menjadi warna kegemarannya. “Saya selesa dan gemar memakai pelitup muka Himaya kerana sesuai untuk orang yang berkulit sensitif disebabkan kualiti fabrik premium yang lembut,” tutur Erra Fazira tampil jelita pada majlis yang berlangsung di Hotel Shangri-La Kuala Lumpur.
Kempen terbaru Himaya, iaitu kempen “Siapa Cakap Pakai Medical Mask Tak Boleh Bergaya” dilancarkan dengan objektif untuk menggalakkan wanita berhijab untuk terus bergaya serta tampil yakin dengan koleksi fesyen pelitup muka terbaru dari Himaya.
