Empunya nama Arianna Natasha Abdul Zambree kini rancak melakar kariernya dalam bisnes makanan (F&B). Melihat kepada usianya, boleh dianggap masih ‘mentah’ dalam selok belok bisnes yang sangat mencabar. Apatah lagi, bisnes makanan memang banyak persaingannya.
Terdahulu, Arianna yang mesra digelar Ary ini merupakan anak kedua daripada tiga beradik. Arianna pernah bergelar model sambilan dan sering terlibat dalam beberapa kempen jenama terkenal seperti Panasonic, Nivea, Sunsilk, Victoria secret dan Bath & Bodywork.
Selain itu, dia juga pernah buat bermacam bisnes secara kecil-kecilan seperti tudung, pakaian dan makeup.
Pada tahun 2019, Arianna mendapat peluang untuk membuat bisnes dalam F&B. Bisnes Arianna yang berpusat di Semenyeh dilihat semakin hari semakin berkembang. Selain menjadi cef, Arianna juga Pengarah di syarikat yang diasaskan bersama kakaknya, Sabrina Natasha.
Selaku CEO dan ‘mastermind’, kakaknya berjaya membawa mereka berada di kedudukan tersendiri setanding usahawan-usahawan hebat yang lain. Selain Arianna Kitchen, rangkaian bisnes mereka yang lain ialah Arianna Bytes (kek) dan Dapur Arianna (premium laksam dan pulut kuning).
RAJIN BANTU IBU DI DAPUR
Sering membantu ibu di dapur menjadi asbab tercetusnya minat Arianna dalam bidang masakan.
“Saya juga sering melihat channel masakan di laman Youtube dan banyak belajar dari situ. Kadangkala, bila terjumpa makanan di luar sana dan mendapati harga agak mahal, saya mula memikirkan kenapa tidak untuk cuba membuatnya sendiri.
“Setiap kali siap memasak, saya akan memuat naik di Instagram Story untuk berkongsi dengan pengikut saya. Namun, tak sangka sambutan yang diperolehi amat menggalakkan.
“Dari situ, tercetusnya idea untuk membuka akaun Instagram baru khusus untuk berkongsi masakan saya iaitu @arianna.kitchen Secara tak langsung ia membantu para pengikut saya terutama remaja yang minat memasak untuk mencuba resepi mudah saya.”
‘STRUGGLE IS REAL’
Mengimbas detik permulaan, Arianna mula serius dalam dunia masakan ketika usianya 16 tahun. Dia juga pernah berkongsi detik bermulanya Arianna Kitchen yang penuh ‘struggle’ di Instagram.
“Dulu buat kat rumah je sampai pukul 3-4 pagi. 50 kotak brownies buat sorang-sorang. Oven rosak pula pukul 2 pagi. Nasib ada adik saya tolong timbang barang. Sambung buat marketing content sampai tangan kena blender.
“Buat content sampai berjam-jam. Pernah sampai lampu blackout. Shoot kat tengah jalan sebab nakkan lighting. Sambung basuh loyang dan bekas-bekas untuk letak stok. Beratur satu jam beli barang baking. Modal tak banyak, beli sikit-sikit.
“Alhamdulillah dari rumah pindah ke kedai. Saya cat dan pasang lantai office sendiri. seperti biasa saya teruskan buat content marketing, live, baking, shooting dan bertemu pelanggan di event.”
PERNAH KENA KECAM
“Saya pernah dikecam di laman sosial dengan perkara yang tidak benar sama sekali. Sedikit sebanyak ia memberi kesan kepada saya kerana melibatkan sensitiviti keluarga. Namun saya cuba berfikiran positif dan menganggap semua yang terjadi ada hikmahnya.”
Arianna juga pernah memuat naik satu video pendek di Instagram di mana dia berkongsi detik yang orang tidak nampak di sebalik kejayaannya. Bila dah berjaya, struggle nya lain pula, kan?
Tulis Arianna, orang mungkin hanya nampak yang tersurat saja iaitu kejayaan dan kesenangan yang dikecapinya kini. Namun, ramai yang tidak tahu struggle yang hampir menyebabkan bisnesnya jatuh.
“Yang orang tak nampak..nangis 8 jam. Terlalu stress dan kecewa. The struggle is real. Pernah dalam situasi hilang segalanya, simpanan ratus ribu hilang, team 50 lebih orang hilang, kereta hilang, semangat hilang..”
Arianna tak mudah menyerah, dia kembali bangkit dengan berpegang kepada kata-kata, “Ambil risiko dalam hidup. Kalau menang, anda boleh membimbing. Kalau kalah, boleh bimbing semula diri anda.”
NEELOFA SUMBER INSPIRASI
Arianna juga mempunyai sumber insprasi untuk sukses. Siapa lagi kalau bukan usahawan hebat, Neelofa.
“Saya melihat beliau seorang ikon wanita yang cukup berjaya dalam bidang yang diceburinya. Saya ingin menjadi seperti beliau. Beliau seorang yang sangat kuat dan tabah walaupun kadangkala menerima kecaman, namun beliau sentiasa memandang ke hadapan dan terus berjaya.”
Menurut Arianna, dia amat suka dengan apa yang dilakukan kerana baginya peluang sebegitu tak semua orang boleh dapat walaupun mungkin ada yang menganggap bidang ini terlalu awal untuk umur sepertinya.
“Saya banyak berkongsi pengalaman dan bertanyakan pendapat dengan rakan-rakan yang lebih berusia. Saya akui, jadual harian agak padat tetapi saya tidak pernah mengabaikan hal-hal penting yang lain.
“Saya anggap semua ini rezeki. Syukur kerana sekurang-kurangnya saya boleh berdikari dan mempunyai pendapatan sendiri.”
Semoga Arianna Kitchen terus maju dan berkembang bukan hanya di Malaysia bahkan luar negara kelak.
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kamii sekarang di https://t.me/majalahnona
Kredit Foto: Instagram Arianna Natasha, Sabrina Natasha
Rancak Berbisnes Di Sarawak, AZIE MUSTAPHA Kekal Cantik Di Usia 45 Tahun
Masih ingat lagi dengan penyanyi cantik bersuara lunak, Azie Mustapha? Terkenal dengan lagunya Pelamin Anganku Musnah dan Kau Tetap Dalam Anganku. Inilah wajah terkininya, masih cantik dalam usia 45 tahun.
Nona menyingkap rahsia serta perkembangan terkini artis kelahiran Kuching, Sarawak ini yang rancak berniaga dari rumah secara online dengan tanda pagar #aziedapoanganku
“Saya kini menetap sepenuhnya di Kuching, Sarawak bersama suami dan 3 cahayamata. Anak sulung dah berusia 20 tahun, anak kedua 17 tahun dan yang ketiga 11 tahun. Saya kini menjalani kehidupan sebagai seorang isteri, ibu dan surirumah sepenuh masa sejak berlakunya pandemik COVID-19. Semua undangan nyanyian sebelumnya terpaksa ditolak. Redha dengan keadaan dan saya yakin dengan rezeki.
Sekarang ini saya bergiat dalam bisnes masakan dan baking secara online. Bisnes harian saya ialah menghasilkan Curry Puff Carbonara dan Popia Carbonara Goreng. Saya juga menerima tempahan frozen food. Manakala tempahan kek, kuih, hidangan minum petang, untuk bersedekah pun saya terima. Bila perayaan saya turut menerima tempahan biskut-biskut terutama daripada regular customer.
Sebagai peniaga kecil-kecilan, saya sentisa pastikan produk betul-betul fresh kerana saya tak suka simpan stok. Bila customer gembira ia satu kepuasan bagi saya. Alhamdulillah feedback yang diterima pun sangat memberangsangkan, selalu dapat repear order. Dengan adanya online business ini dapatlah juga penuhi masa lapang saya di rumah.
MASIH ANGGUN
Saya bersyukur atas kurniaan Allah Taala. Yang penting jaga kesihatan. Kaya macam mana sekalipun kita kalau tidak sihat tiada makna. Paling penting percaya dan redha denagn ciptaan Allah SWT. Untuk kekal sihat dan cantik, rutin harian saya dengan mengamalkan makan suplemen dan vitamin serta minum air kosong secukupnya. Tidur kena cukup, makan minum kena jaga lebih-lebih lagi kalau dah berusia 35 tahun ke atas penyakit mudah nak ‘datang’.
Saya jaga waktu makan. Paling penting ialah sarapan, jangan skip. Kalau tak makan tengahari sekalipun sekurang-kurangnya dah bersarapan kerana ia membekalkan tenaga. Sebagai suri rumahtangga nak kena bekerja sepanjang hari. Kerja mesti selesai semuanya. Saya pula berbisnes jadi perlukan tenaga yang cukup. Saya sentiasa berdoa agar diberi kesihatan yang baik. Hati kena bersih. Bila dalaman bersih akan terserlah kecantikan sebenar di luaran.
Kredit Foto: Instagram @azie_mustapha
Amal Makan Jamu Sejak Zaman Anak Dara RAHSIA Langsing IBU ANAK 7 Ini
Suatu ketika dulu penyanyi era-90an Elda Susanti pernah popular dengan genre dangdut. Antara lagu hitnya ialah ‘Yang Ku Sayang’ dan ‘Kau Penggoda’.
Pada tahun 2002 Elda Susanti mula menyepikan diri dari industri seni sehinggalah 15 tahun kemudiannya dia membuat kemunculan semula dengan single duet berjudul ‘Bahtera Impian’ ciptaan Allahyarham Pak Ngah dengan genre world music dan etnik kreatif.
Kini naib juara Dangdut Star terbitan Astro ini masih aktif dalam aktiviti seni dan segala urusan kerjayanya diurus sendiri oleh suami yang merupakan bekas pemain drum kumpulan Rio, Syed Tawfik Syed Salleh.
AMALKAN JAMU SEJAK REMAJA
Dalam usia 38 tahun Elda Susanti sudah pun bergelar ibu kepada 7 orang anak berusia 16, 13, 12, 9, 7 dan 2 tahun, serta seorang bayi berusia 3 bulan. Kala ditanya apa rahsianya kekal langsing sama seperti zaman anak dara, ini jawapan Elda Susanti.
“Menjaga kesihatan dan pemakanan sangat penting bagi seorang wanita lebih-lebih lagi ketika berpantang. Makan ikut waktu dan elak makanan berlemak serta berminyak. Kurangkan juga minuman berais.
Saya juga pengamal makanan tradisional. Pilihan utama saya semestinya jamu kampung buatan ibu mertua. Kalau nak tahu, saya turut menjual jamu tradisi khas buat wanita dan lelaki. Selain itu, ulam-ulaman ‘wajib’ ada dalam hidangan saya setiap hari. Kadang saya curi masa untuk bersenam walau sekejap.
CABARAN IBU ANAK RAMAI
Sebagai ibu anak 7 saya susun masa sebaik-baiknya agar teratur. Saya mempunyai 6 anak perempuan dan seorang anak lelaki. Cabarannya ketika awal-awal mereka nak membesar serentak. Letihnya hanya Tuhan yang tahu.
Kini alhamdulillah anak sulung dah remaja dan banyak membantu. Anak-anak juga tak banyak karenah. Mungkin sudah terdidik dengan cara berdikari.
Dari segi didikan saya buat mereka seperti kawan agar mereka dapat luahkan perasaan dan masalah. Be a good listener buat anak-anak. Terap kepercayaan dan kasih sayang kepada seluruh ahli keluarga. Pada masa sama saya tegas dalam segala hal lebih-lebih lagi tentang solat dan hukum agama.
Dari segi pendidikan saya cukup tegas. Hormati guru dan cari ilmu tanpa jemu agar berjaya dunia akhirat. Alhamdulillah anak sulung kini menuntut di sekolah berasrama penuh di Sekolah Seni Malaysia Kuala Lumpur, dan yang kedua pula sekolah berasrama penuh di SMK Aminuddin Baki Kuala Lumpur.
Harapan saya agar mereka berjaya menjadi insan disegani, memiliki sahsiah yang baik, membanggakan keluarga, agama dan negara.”
17 TAHUN BAHAGIA BERSAMA SUAMI
Walaupun beza usia Elda Susanti dan suami 16 tahun namun mereka kekal bahagia bersama. Kini hampir 17 tahun usia perkahwinan mereka. Memiliki suami yang berusia 54 tahun menjadikan Elda Susanti seorang isteri dan ibu yang matang.
“Untuk kekal bahagia, suami isteri perlu saling melengkapi kerana kita tak sempurna. Saling menghormati dan komunikasi sangat penting. Jangan diam jika ada sesuatu yang janggal. Berterus terang lebih baik tapi cari masa yang sesuai.
Hormati keluarga pasangan dan tunjuk kasih sayang depan anak-anak. Pertuturan yang baik menjadikan keluarga aman damai,” kongsi Elda Susanti yang kini bergelar warga pendidik sebuah sekolah agama di Lembah Kelang. Dia juga mengusahakan bisnes makanan dan jamu tradisi secara sambilan.
Kredit Foto: Instagram @eldasusanti_official
Jiwa Rakyat Puteri Sulung Yang di-Pertuan Agong, Tengku Puteri Iman Afzan Berjuang Untuk Kesihatan Mental
Berjiwa emas dan prihatin terhadap nasib rakyat tatkala dilanda krisis COVID-19, hasrat murni puteri sulung Yang di-Pertuan Agong, YAM Tengku Puteri Raja Tengku Puteri Iman Afzan, yang dilantik sebagai Penaung Antarabangsa untuk Hari Kesihatan Mental Sedunia 2020 mencuri tumpuan.
Dalam satu hantaran Istana Negara pada 10 Oktober lalu, momen manis Tengku Puteri Iman Afzan yang mengenakan lencana reben hijau pada pakaian ayahanda dan bondanya membawa makna besar terhadap penghidap masalah mental.
Reben hijau ialah simbol kesihatan mental antarabangsa, selain sebagai tanda sokongan bagi kesedaran dan penyebab kesihatan mental serta membantu membina solidariti untuk komuniti itu.
Yang di-Pertuan Agong, Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah dan Raja Permaisuri Agong, Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah serta anakanda, Tengku Puteri Iman Afzan, berkenan mengenakan reben hijau bersempena Hari Kesihatan Mental Sedunia 2020 yang jatuh pada 10 Oktober setiap tahun.
Tengku Puteri Iman Afzan dalam pesannya meminta rakyat dan pemerintah di seluruh dunia untuk bersatu dalam usaha menegakkan hak mereka yang mempunyai masalah kesihatan mental kerana itu adalah tanggungjawab bersama.
Pandemik COVID-19 cukup mencabar kehidupan rakyat di seluruh dunia. Banyak perubahan besar dan ketidakpastian yang memberi impak kepada kesihatan mental kita.
“With mental health now at the forefront, the pandemic has increased the pressure to address both pre-existing and newer issues. There has also been no shortage of coverage on staying mentally healthy – why it is important, how it can be done, and how we can support one another.”
Sebagai seorang isteri dan ibu, sikap Tengku Puteri Iman Afzan, 28 tahun, yang begitu menyanjungi tradisi adat Melayu sememangnya disenangi rakyat. Isteri kepada YM Tengku Abu Bakar Ahmad Bin Tengku Arif Bendahara Tengku Abdullah ini juga terlihat cukup penyayang dan aktif membantu golongan kanak-kanak serta remaja kurang berkemampuan.
Selain menjadi Penaung Antarabangsa untuk Hari Kesihatan Mental Dunia 2020, Tengku Puteri Iman Afzan turut menjadi Penaung Yayasan JKeb Malaysia (YJM), iaitu sebuah yayasan yang membantu menyediakan alternatif kepada anak dari institusi JKM yang sudah tamat tempoh perintah mahkamah, namun tiada atau dipinggirkan waris, selain tidak ada hala tuju dan tempat perlindungan.
