Nama pengurus peribadi yang juga bekas kakak ipar kepada Dato’ Sri Siti Nurhaliza iaitu Rozi Abdul Razak cukup sinonim dengan figura penyanyi No. 1 Malaysia itu. Selain menguruskan karier Siti, wanita lembut yang mesra disapa Kak Rozi itu juga mahir memasak serta memiliki sebuah restoran iaitu Resipi Sangdewi di Cheras.
Kecur liur melihatkan aneka juadah lauk-pauk, kuih-muih, nasi ayam geprek serta masakan panas yang ditawarkan di restorannya. Kata Kak Rozi, pengunjung boleh datang berbuka puasa di sini atau bungkus, nak hantar pun boleh!
Tengok tu, Dato’ Sri Siti Nurhaliza pun suka jamu selera di restoran Kak Rozi. Nampak sedap betul lauk-pauk kat sini…
Walaupun sibuk menguruskan kerjaya dan restoran dalam satu masa, tapi Kak Rozi sebenarnya masih melapangkan waktu untuk memasak sendiri di rumah.
Kalau tengok sharing ibu anak tiga ni di media sosial, macam-macam menu dimasaknya untuk keluarga tersayang.
“Menu berbuka puasa hari ini. Sempat sediakan juadah kari ikan merah, sayur taugeh, daging masak kicap dan terung bakar bersantan bersama budu dan ikan masin.
Nabil ulang makan 2 kali, masa berbuka dan lepas Isyak/Terawih. Sedaplah gamaknya tu…” Kak Rozi
Paling suka tengok Kak Rozi buat Ayam Masak Tiram Serai pada hari pertama berpuasa lepas. Tulisnya, kalau zaman awal Facebook dulu hari-hari dia akan muat naik gambar menu yang dimasak sebelum keluar bekerja. Siap selang-seli dengan sajak puitis dan madah lagi!
“Seiring waktu berlalu… dah lama rasanya tidak berbuat demikian. Balik kerja tadi, saya terus memasak 2 menu utama ini iaitu ayam masak tiram serai dan kari ikan jenahak.
Menu berbuka hari pertama berpuasa. InsyaAllah sesiapa yang nak resipi saya tulis nanti kerana walaupun ini adalah posting makanan tetapi saya mahu berkongsi resipi sebagai manfaat.” Kak Rozi
Pada yang berada di sekitar Cheras, bolehlah cuba masakan Kak Rozi di Restoran Sangdewi miliknya. Restoran ni dibuka bermula jam 3.30 petang hingga 9.00 malam.
This website uses cookies.
