Hidup adalah tentang menerima dan mencintai diri seadanya, dengan segala kekurangan dan ketidaksempurnaan kita. Itulah kekuatan pengasas aiskrim gula apong artisan, Mokti’s Ice Cream yakni Siti Fatimah Binti Adnan dalam mengembangkan bisnes yang diminati.
Di sebalik kemahiran dalam seni pembuatan aiskrim, Siti Fatimah yang juga Pengarah Urusan PMA Rich (M) Sdn Bhd bertuah kerana dibantu pasukan pengurusan yang hebat.
Antaranya suami tersayang, Pengiran Muhammad ‘Adil Bin Awang Iskanderndzulkarnein yang bertindak sebagai mastermind dalam meluaskan empayar Mokti’s Ice Cream sehingga mencapai 91 outlet dalam tempoh dua tahun.
Turut menguruskan enam buah kilang aiskrim di Perlis, rahsia kejayaan beliau hari ini sebenarnya terletak pada sifat tidak mudah menyerah. Nampak sahaja lembut, tapi tangkas dan lincah.
Paling penting wanita Utara berumur 31 tahun itu bijak menimbang pilihan dan tidak terburu memberi keputusan. She is such a vibe, aura Siti Fatimah sesungguhnya luar biasa.
Sebaik selesai penggambaran, kami duduk santai sambil menikmati aiskrim Apong Baby Bob. Memang sedap, bayangkan sebekas soft-served ice cream yang dilimpahi sirap gula apong asli, taburan cornflakes rangup dan boba kecil menyempurnakan hari yang panas terik. Patutlah Mokti’s Ice Cream tular, kesedapannya jadi fenomena!
Rezeki PKP, cerita Siti Fatimah bahawasanya Mokti’s Ice Cream mula meniti bibir ketika dunia dilanda pandemik tahun 2020.
“Betul, sebelum ni saya hanyalah seorang suri rumah dan ibu kepada tiga cahaya mata.
Dah tertulis jodoh saya kahwin muda umur 22 tahun, iaitu selepas mendapat Ijazah Sarjana Muda Sains (Kepujian) Perladangan Dan Agroteknologi dari UiTM Kota Samarahan, Sarawak.
Lepas dapat anak sulung, kami sekeluarga menetap di Bintulu kerana mengikut suami bertugas di sana. Masa tu dia masih terlibat dalam industri minyak dan gas.
Di situ jugalah saya mula kenal aiskrim gula apong yang betul-betul sedap, sampai teringin dan terbawa-bawa kesedapannya. Gula apong tu maksudnya gula cecair yang diambil daripada pokok apong (nipah) dalam bahasa Sarawak.
Tak lama kemudian, kami pindah ke Perlis selepas lahir anak ketiga. Kebetulan suami pula dihantar bertugas ke Algeria dan hanya dapat pulang tiga bulan sekali. Ketika itulah saya asyik teringat aiskrim gula apong.” Siti Fatimah
Biarpun mempunyai pasangan terbaik, adik-beradik yang selalu membantu dan staf-staf yang dipercayai, namun baginya tiada istilah bergantung pada manusia, kecuali Allah SWT.
Sambungnya lagi, minat dalam bidang pembuatan aiskrim bermula pada Disember 2019, selepas meminjam sejumlah wang daripada ibu tersayang.
“Dengan modal RM5,000, saya masuk kursus, beli mesin manual dan sebuah stall. Awalnya ilmu yang ditimba tu tersangatlah basic. Saya tetap kena balik buat R&D, buat aiskrim dan bagi pada mak serta jiran-jiran rasa.
Ingat lagi kata mereka, aiskrim masa tu manis sangatlah, tak sedaplah. Sampai banyak kali saya buang dan hampir-hampir putus asa. Tapi bila fikir semula, rugilah kalau berusaha sekadar melepas batuk di tangga.”
BISNES PANDEMIK
Menjelang Februari 2020, Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengisytiharkan COVID-19 sebagai darurat kesihatan dunia. Ramai warga Malaysia dibawa pulang termasuklah suami Siti Fatimah yang bertugas di Algeria. Serentak itu, Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) juga berkuatkuasa di seluruh negara.
“Dipendekkan cerita, suatu hari saya dapat formula aiskrim gula apong yang tepat. Rasanya sedap dan berlemak. Kebetulan negeri Perlis masa tu terkecuali daripada PKP, jadi rakyat bebas membuat aktiviti luar termasuk membawa keluarga beriadah di taman rekreasi.
Maka dengan bantuan adik-beradik, kami pun start meniaga aiskrim secara kecil-kecilan dari bonet kereta.
Tanpa rasa segan, saya pun bunyikan loceng untuk tarik perhatian pengunjung yang lalu-lalang. Makin hari makin ramai yang datang beli aiskrim scoop gula apong kami. Dari sekadar menjual di taman, kami dapat undangan waktu kenduri dan dari situ ramai yang minta kami buka kedai sendiri.
Jadi saya buka sebuah kedai kecil, cukup ada sebuah meja dan mesin saja, tapi dari situ pembeli yang datang tak berhenti-henti.” Siti Fatimah
Berkat kerjasama suami sebagai rakan kongsi, perniagaan aiskrim Siti Fatimah mula berkembang pesat. Asal-usul nama Mokti’s Ice Cream juga diambil daripada nama panggilan beliau – Mok Timah – dalam kalangan ahli keluarga mentua di Sarawak.
Rezeki pandemik, perniagaan suami isteri ini pantas tular di media sosial dan mengangkat kesedapan aiskrim gula apong asli di tanah air.
Meskipun tanpa kelulusan profesional dalam bidang perniagaan, namun minat berniaga yang kental serta bantuan suami, ibu dan adik-beradik Siti Fatimah menjadi tunggak kejayaannya.
Berkat sikap positif dan keinginan belajar dari pengalaman, usaha gigih pasukan Mokti’s Ice Cream serta beliau sendiri sebagai Pengarah Urusan terbukti membanggakan.
Hasil kepimpinan yang jitu, strategi dan kekuatan jenama Mokti’s Ice Cream itu sendiri, kini mereka berjaya membangunkan enam buah kilang aiskrim di sekitar Perlis.
Malah tirai 2022 berlabuh cemerlang dengan rekod 91 outlet Mokti’s Ice Cream di seluruh Malaysia termasuk pembukaan outlet terbaharu, Mokti’s Signature di Kuching.
Apakah resipi kejayaan Mokti’ s Ice Cream dalam tempoh dua tahun? Tonton temu bual eksklusif bersama Siti Fatimah ini…
Ditanya tentang impian bisnes Siti Fatimah, tanpa disangka beliau rupa-rupanya mahu terus menjadi pioneer dan membuka sebuah kilang kon milik Muslim pertama di negara ini. Cita-cita yang tidak mustahil jika disertai doa dan usaha!
“Alhamdulillah, sebenarnya setiap kali pembukaan outlet baru, pasti akan ada pelbagai permintaan dan pendapat yang berbeza. Kami hargai setiap pandangan dan berusaha menyelesaikan permasalahan dengan sebaik-baiknya.
Ini termasuklah isu-isu berbangkit di kilang atau staf, dan seumpamanya. Saya kira ia rutin biasa yang dialami setiap usahawan.
Hal yang paling menyeronokkan bagi saya adalah apabila staf-staf semua gembira bekerja di Mokti’s. Keluarga kecil kami ada lebih kurang 104 orang, segelintirnya adik-beradik dan majoriti staf penduduk Perlis. Saya bahagia dapat membantu memberi peluang pekerjaan kepada masyarakat setempat.
Saya ada plan nak menembusi pasaran Mekah. Mungkin suatu hari nanti kalau kami berjaya bawa Mokti’s Ice Cream sampai ke sana, barulah secara peribadinya saya anggap kami sudah berjaya.”
Menjadikan kecekalan arwah bapa dan semangat suaminya sebagai pembakar semangat, baca artikel perjuangan bisnes penerima Nona Best Halal Ice Cream, Siti Fatimah Adnan ini dalam naskhah edisi khas Nona Superwoman 2022 di pasaran Januari 2023.
Penulis: Norzalina Mohd Alias
Penata gaya: Kiffy Razak
Konsep: Azniza Aziz
Foto: Azfarina Sulaiman
Solekan: Mimie Romyza
Lee Chong Wei, Ratu Badminton Goh Liu Ying Sertai Barisan Atlet Dilantik Duta Anti-Scam JSJK
Nama atlet beregu campuran badminton negara, Goh Liu Ying sekali lagi melonjak perhatian apabila beliau menyertai barisan ‘influencers’ dari bidang sukan sebagai duta anti-scam Jabatan Siasatan Jenayah Komersil (JSJK) oleh Polis Diraja Malaysia.
Wanita jelita berusia 33 tahun dengan ketinggian 166cm ini kelihatan teruja dengan lantikan tersebut sambil berkongsi video rakaman penyampaian cenderahati yang berlangsung semalam.
“Rasa bangga dilantik sebagai duta anti-scam PDRM dan menerima sendiri sijil lantikan tersebut daripada Ketua Polis Negara, Tan Sri Acryl Sani Haji Abdullah Sani.” Goh Liu Ying
Bagi mengurangkan kes penipuan online, Polis Diraja Malaysia (PDRM) menerusi Jabatan Siasatan Jenayah Komersil (JSJK) telah melantik seramai 104 orang pempengaruh (influencer) dalam kalangan pelbagai latar belakang sebagai duta anti-scam bagi memberi kesedaran terhadap orang ramai.
“Selaku duta mereka akan berkongsi informasi berhubung pencegahan jenayah komersil kepada pengikut laman sosial masing-masing.” Ketua Polis Negara, Tan Sri Acryl Sani Haji Abdullah Sani
Mengetuai senarai duta anti-scam yang diumumkan itu adalah legenda badminton dunia, Datuk Lee Chong Wei dan bekas pemain No.1 dunia, Roslin Hashim.
Senarai itu diikuti dengan beberapa jaguh negara pada masa kini iaitu perseorangan lelaki No.1 negara, Lee Zii Jia, gandingan juara Kejohanan Dunia BWF, Aaron Chia dan Soh Wooi Yik serta pemenang pingat perak Sukan Olimpik, Goh Liu Ying.
“Buat masa ini, kita jangkakan dapat (capai sasaran) penurunan (sebanyak) 10% setahun, itu merupakan satu perkembangan yang baik.
Jenayah penipuan ini adalah jenayah yang sukar dicegah dan dibendung tapi ia boleh dikawal dengan memberikan pendedahan dan pengetahuan secukupnya kepada setiap ahli anggota masyarakat,
Mereka akan menjalankan peranan mereka (sebagai duta) dengan cara mereka tersendiri, tidak ada satu garis panduan yang mereka terikat, penglibatan mereka adalah dimana-mana dan bila-bila masa yang mereka fikirkan sesuai dan dapat menyampaikan maklumat yang tepat kepada seramai mungkin anggota masyarakat kita.”
Selain daripada legenda dan jaguh sukan, pelakon dan selebriti terkenal, Datuk Ahmad Azhar Othman (Awie), Datuk Mohd Shukri Shahabudin (Hattan), Zed Zaidi serta beberapa individu terkenal dan berpengaruh lain termasuk usahawan, pegawai polis dan agamawan.
6 Bulan Hidap Kanser Rahim, AZHARINA Wanita Tabah! Harungi Sendirian, Enggan Kongsi Kesengsaraan Dengan Keluarga
Namanya mula melonjak naik bersama single berjudul ‘Elergi Sepi’ yang menjadi fenomena sekitar sebelas tahun lalu pada tahun 2013 membuatkan penyanyi asal kelahiran Kota Kinabalu, Sabah ini akhirnya berjaya menempa nama gah dalam industri hiburan tanah air dan bakat suara yang dimilikinya tidak perlu disangkal lagi.
Bagaimanapun, malang tidak berbau apabila pada Mac lalu, ibu kepada dua cahaya mata ini duji dengan begitu hebat apabila disahkan menghidap kanser rahim peringkat awal.
Team NONA berkesempatan bertemu mata dan menemubual jelitawan berdarah campuran peranakan Pakistan ini dan bertanyakan perkembangan kesihatan beliau, bersempena Pinktober iaitu bulan kesedaran kanser payudara tahun ini.
Azharina Hidap Kanser Rahim Sejak Mac Lalu
“Nina punya treatment yang Nina Jalani daripada bermula pada bulan Mac yang lepas. So dah enam bulan, kita pun dah buat ujian baru dan Alhamdulillah, dapat keputusan yang sangat bagus. Jadi sekarang kita dalam proses pemantauan dan masih ongoing medication untuk untuk seumur hidup Nina.
“Actually dah pernah announce tapi mungkin benda tu tidak ramai yang tahu saya sebenarnya Nina menghidap kanser rahim. Personally, Nina sangat bersyukur, sebab Nina dapat tahu awal.
“Mula-mula tu saya tak berapa nak kisah sangat, yela pada waktu itu kita muda kan. Let we say kita tak peduli pun, yang kita tau cari duit dan kerja. But as I aged, masa umur 28 tahun, Nina masa tu nak ambil anti-aging hormone. Jadi saya buat pemeriksaan kesihatan, setiap enam bulan sekali dan juga papsmear sekurang-kurangnya setahun sekali.
“Walaupun kadang-kadang tu kita terbabas juga, kalau masa tengah baik tu kita check up dua kali setahun. Tapi kita manusia kan, kadang-kadang kita lalai. Tapi syukur alhamdullilah, tahun lepas saya ada buat pemeriksaan kesihatan dan pada ketika itulah saya dapat tau tahap kesihatan saya tak cantik. Tapi saya tak nak stress dulu,” Ujarnya.
Sekadar info, Azharina berkata demikian ketika ditemui pada majlis inisiatif ‘Moments of CARE’ dimana NIVEA dan Watsons berganding bahu memperkasa misi Persatuan Kebajikan Kanser Payudara Malaysia (BCWA) untuk meningkatkan kesedaran dan penjagaan Kanser Payudara di kalangan wanita di Malaysia.
Azharina Gesa Wanita Lakukan Pemeriksaan Kesihatan Awal, Agar Dapat Mencegahnya!
View this post on Instagram
Tambah Azharina lagi, antara perkara yang menjadi titik perubahan yang merubah hidupnya 360 darjah apabila dia mula mengalami pendarahan yang berlebihan tanpa henti selama tiga bulan.
“Tapi bila masa datang bulan (Period) pendarahan tak berhenti dan terlampau banyak, saya jumpa doktor. Kemudian jadi keadaan jadi makin teruk, energy drop badan kita pun jadi sangat letih, sampai kena ambil Vitamin.
“Saya ambil masa bersemuka dan berjumpa dengan doktor pakar. Saya buat proper test dan saya di diagnos dengan betul sebagai penghidap kanser rahim.
“Bila dapat tahu awal kita dapat prevent, especially now with the all medical kan. Banyak sangat alternative way. Jadi saya sangat bersyukur, saya dapat tahu awal dan bukan ketika dah teruk sangat.
Enggan Kongsi Masalah Kesihatan Dengan Keluarga Tak Mahu Mereka Bimbang – Azharina
“Semua orang tau karakter Nina sangat bubbly, sangat suka bercakap kan? Tapi bila dapat tau Nina ada kanser, Nina tiada kata-kata, Nina senyap. Nina cuma diam dan Nina diam agak lama, dalam tiga hingga empat hari, Nina diam dan tak beritahu sesiapa.
“I Didn’t Tell my Bestfriend. My PA Ani, 23 tahun dengan saya, pun saya tak cerita even manager saya pun saya tak cakap, I didn’t said a word about the real thing I just say on the surface. Only my doctor and me knows. Selepas the proper diagnose, The only person I tell is Ani.
“Tapi sehingga hari ini, saya tidak ada sebarang perbincangan (conversation) dengan keluarga saya, atau anak saya pun saya tak cerita. Anak-anak saya mungkin mereka sangat bertuah, kerana persekitaran sekolah mereka tiada yang bertanya.
“Jadi untuk hari ni saya tampil sebagai salah seorang cancer survivor, kita support untuk Nivea dan juga Watsons untuk spread the awareness tentang kanser payudara. Because I believe and I know deep in my soul, all the cancer patient deserved all the support and loved from their surrondings aand loves one!”, Ujarnya.
Lebih menarik lagi, kempen ‘Moments of CARE’ ini mencerminkan komitmen NIVEA dalam menyokong kesedaran dan penjagaan kanser payudara. Memandangkan kanser payudara adalah kanser utama di kalangan wanita Malaysia, yang melibatkan 1 dalam 19 orang, usaha ini memainkan peranan penting dalam menggalakkan pengesanan awal dan penjagaan diri.
NONA mendoakan agar Azharina kekal tabah mengharungi detik sukar ini dan dikurniakan kesembuahan yang tiada kesakitan selepasnya dalm perjuang melawan penyakit kanser hingga terbebas sepenuhnya suatu hari nanti.
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini. Follow kami sekarang di SINI!
Sumber Foto: Instagram Azharina Azhar
Merantau Cari Peluang Niaga, SHASHA Berdikari Usahakan Mini Spa & Wangian Untuk Sara Ibu Di Kampung!
Kejayaan tidak datang bergolek tanpa usaha dan azam yang tinggi. Pernah ditohmah dan difitnah serta harta-benda dicuri, namun perkara itu sedikit pun tidak mematahkan semangat anak kelahiran Sematan, Sarawak ini untuk terus maju dalam perniagaan.
Masih bertatih dalam dunia perniagaan, Shamsiah Yaman atau mesra disapa Shasha yang berusia 34 tahun cekal menghadapi ujian mendatang. Merupakan anak ketiga daripada enam beradik, Shasha juga satu-satunya anak yang berjaya melanjutkan pelajaran sehingga ke peringkat Diploma Pengurusan Pelancongan. Berbekalkan rezeki hasil berniaga, Shasha berpeluang membeli beberapa ternakan ayam dan itik untuk ibu di kampung.
“Alhamdulillah, sebelum Covid-19 saya dapat belikan ibu beberapa ekor ayam dan itik untuk diternak dan bekerja di kampung. Ayah dah lama meninggal dunia akibat nahas jalan raya jadi kami kami adik-beradik yang menyara ibu sekarang. Adik-beradik saya ada enam orang semuanya dan mereka berjaya habiskan persekolahan sampai Sijil Pelajaran Malaysia (SPM).
Cuma saya saja yang melanjutkan pelajaran sampai Tingkatan 6 dan ke peringkat Diploma selama tiga tahun di Institusi Pengajian Antarabangsa ICATS Sarawak.
Pada mulanya saya seorang kontraktor G1 dalam bidang perkhidmatan masakan Islam sejak tahun 2014. Semuanya berjalan seperti biasa sehinggalah ketika pengumuman lockdown Covid-19 yang pertama dulu, semua barang dan perkakasan jualan saya habis dicuri. Saya terpaksa tanggung kerugian hampir RM4 ribu. Setiap masa saya menangis kerana situasi sukar waktu itu dan buntu cari modal niaga.
Di atas tikar sejadah tempat saya mengadu kepada Yang Maha Esa dan mendapat kekuatan untuk terus berjuang demi diri serta keluarga. Kebetulan masa itu, saya nampak iklan Richwork yang mahu membantu pengusaha kecil untuk berjaya. Alhamdulillah, Allah SWT bagi jalan.”
Dari kerjaya kontraktor, Shasha mengambil langkah berani untuk bergelar usahawan kecantikan. Mei lalu, dia menggunakan simpanan yang ada untuk menghasilkan produk kecantikan dan kesihatan. Ujar Shasha, produk keluarannya cukup istimewa kerana menggunakan herba berkualiti tinggi.
“Saya mula berjinak-jinak dengan bisnes kecantikan dan kesihatan sekitar bulan Ogos tahun lalu. Waktu itu saya buat mini spa. Tapi disebabkan lockdown, spa tak boleh beroperasi. Dari situ saya terdetik untuk menghasilkan wangian keluaran sendiri pada pertengahan Mei lepas. Saya diberi rezeki untuk simpan kewangan untuk beralih ke kecantikan dan kesihatan dengan menggunakan herba berkualiti tinggi.
Alhamdulillah, walau perjalananya perit dan ujian yang melanda, semangat untuk berjuang tetap menebal. Melalui bisnes ini, saya membuka peluang kepada sesiapa saja yang mahu menjana pendapatan tanpa modal. Sebab saya tahu di luar sana ramai yang kehilangan pendapatan. Produk terbaharu saya ialah wangian Syifa bagi menyambung perniagaan mini spa untuk Mandian Aura Seri Pengantin,” telus pengasas Shaluxury Beauty ini.
Tambah Shasha lagi, “Istimewanya produk ini ialah dia dapat bantu kesihatan dan kecantikan diri dengan menggunakan herba seperti kunyit, lengkuas dan serai serta telah diolah untuk dijadikan terapi. Ia juga mampu memberi ketenangan minda. Wangian Syifa terdapat dalam dua jenis iaitu untuk lelaki dan wanita.”
Terdetik untuk berniaga kerana percaya 9 daripada 10 punca rezeki datang daripada perniagaan, Shasha yang berasal dari keluarga susah ini mengakui terinspirasi dengan peribadi usahawan ternama, Tan Sri Syed Mokhtar yang tidak asing lagi dalam aktiviti kebajikan. Malah katanya, dia mahu perniagaan yang diusahakan memberi manfaat kepada masyarakat selain membantu mereka menjana pendapatan.
September 2017 menjadi detik yang tidak dapat dilupakan wanita ini apabila dia diuji dengan kemalangan jalan raya. “Akibat kemalangan tersebut saya mengalami hilang daya ingatan selama lima bulan. Waktu itu saya tiada satu sen pun dan ketika itu juga saya kenal siapa kawan dan lawan. Orang yang selalu ada bersama saya dulu, tinggalkan saya ketika saya dalam keadaan susah. Memang luluh fikirkan kejadian itu tapi hanya doa sebagai kekuatan.
Sepanjang jadi usahawan, sudah bermacam-macam saya hadapi. Antaranya kereta rosak dan tak dapat berniaga, kadang-kadang ada sale dan ada ketika pula jualan tak dapat langsung. Apa-apa pun saya bersyukur dengan rezeki Allah kerana saya percaya setiap kesusahan pasti ada kesenangan pada kemudian hari,” akhirinya.
