Manis dan ayu sungguh gadis kelahiran Cik Siti Wan Kembang ini. Tak berkedip mata memandang. Puteri Annisa Amalin Amir atau mesra digelar sebagai Puteri merupakan anak jati Kota Bharu, Kelantan. Memiliki darah campuran Melayu, Cina dan Uzbekistan memberi kelebihan buat personaliti kerabat Diraja Kelantan ini.
Dalam usia 24 tahun Puteri dilihat sebagai seorang gadis yang sangat bijak, matang dan pandai berdikari. Ternyata Puteri bukan calang-calang anak muda. Selain bertugas sebagai penasihat pemasaran perniagaan, Puteri juga kini aktif sebagai model sambilan.
“Sejak kecil Bonda dan Ayahanda mendidik saya sentiasa merendah diri, bersederhana dan saling menghormati. Tiada had untuk saya bergaul dengan sesiapa pun. Saya turut dididik sentiasa berdisiplin dan menepati masa. Sebab itulah saya sangat teliti dalam segala hal.
Saya bersama Pertubuhan Kerabat Diraja Kelantan aktif melaksanakan aktiviti kebajikan antaranya pengurniaan zakat kepada anak-anak yatim serta tahfiz. Tidak ketinggalan kami turut melakukan pengurniaan zakat kepada golongan asnaf dan lawatan ke rumah orang-orang asli sekitar negeri Kelantan.
Selalunya, setiap kali bulan Ramadan kami akan berbuka puasa bersama anak-anak yatim negeri Kelantan. Namun tahun ini memandangkan kita dalam Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) kami turut menyalurkan sumbangan berupa barangan keperluan harian kepada mana-mana ahli yang terkesan dengan situasi wabak COVID-19 seperti yang bergaji harian, ibu dan bapa tunggal. Sumbangan diberikan pada 15 April 2020 yang lalu. Selepas ini ada lebih banyak lagi agihan yang akan diberikan buat mereka yang memerlukan.”
PANDAI MEMASAK
Sejak usia 6 tahun Puteri sudah pun menunjukkan minatnya terhadap dunia masakan apabila gemar membelek buku-buku masakan milik nendanya, YM Tengku Anisah@Zainab Binti YM Tengku Muhammad. Menu pertama yang dipelajari oleh Puteri ialah rendang ayam bersama pulut kuning, serta makaroni bakar.
“Ketika kecil saya memang suka memerhatikan Bonda dan Nenda memasak termasuklah ketika mereka menyediakan bahan-bahan masakan. Bonda saya bernama Nik Safuanah Binti Mohd Hashim.
Saya juga merindui suasana ketika belajar memasak bersama sepupu-sepupu ketika zaman kanak-kanak. Kami sama-sama menyediakan hidangan untuk keluarga sambil dipantau oleh Nenda. Momen ini sangat seronok dan meninggalkan banyak kenangan manis.
Detik bersama keluarga adalah masa berkualiti kami kerana ketika inilah dapat berkumpul sambil melakukan aktiviti seperti jamuan makan. Kami akan memasak bersama-sama Bonda dan Nenda untuk menyediakan sajian istana Kelantan seperti Itik Serati Solor, Ayam Percik, Kerutuk Daging, Mas Sejemput, Pauh Dilayang, Jalur Emas, Cekmek dan Bunga Tanjung.
Menu lain yang turut menjadi kegemaran kami sekeluarga ialah Ros Lidah, Kerabu Sayuran Campur, Kerabu Daging, Solok Ikan Goreng, Kerabu Bekol Sri Kelantan dan Pulut Kuning Bersama Rendang Daging. Manisan pula kami menggemari Nasi Manis, Tepung Manis, Puding Jala Emas, Nasi Kaya, Cucur Betawi dan Martabak Diraja.
Antara hidangan yang sering saya masak ialah Ros Lidah. Ros Lidah ini merupakan menu turun temurun daripada Nenda saya. Ia merupakan lidah lembu yang direbus empuk kemudian dibersihkan dan dihiris nipis. Seterusnya ia diperap, digoreng dan akhir sekali dilengkapkan dengan kuah yang sangat mudah dihasilkan.
Secara peribadi, sajian istana yang paling saya suka ialah Itik Serati Solor yang juga resipi turun temurun keluarga saya. Ia mempunyai pelbagai rempah ratus yang dikisar secara tradisional sama ada digiling atau ditumbuk menggunakan batu gilingan.
Itik serati dibakar menggunakan bara arang. Memasak menu ini memerlukan kesabaran kerana ia mengambil masa. Itik Serati Solor sangat sedap dihidangkan bersama nasi putih dan ulam ulaman.
Bagi saya sajian istana Kelantan cukup istimewa kerana masih mengekalkan resipi asli serta mengekalkan kaedah tradisional seperti menggunakan bara arang, kuali tembaga, dulang tembaga, periuk atau belanga tanah dan batu gilingan. Selain itu, ia turut menggunakan bahan-bahan masakan semula jadi.
AMAL 3 PETUA UNTUK KEKAL CANTIK
Saya amalkan tiga jenis petua kecantikan yang diwarisi sejak turun temurun dari keluarga iaitu melumurkan bedak sejuk bersama kulit rambai dan asam jawa pada badan dan wajah bagi melembutkan kulit serta mencerahkannya secara semula jadi.
Saya juga mengamalkan susu santan yang dicampur bersama asam jawa dan limau purut bagi melebatkan rambut dan mencuci kulit kepala agar lebih segar. Petua ketiga untuk kesihatan dalaman. Saya amalkan makan ulam ulaman bersama nasi seperti pucuk gajus, pucuk paku, pegaga dan ulam raja. Bagi saya ulam umpama suplemen semula jadi yang bagus untuk kesihatan luaran dan dalaman.
PENCINTA GAYA KLASIK
Minat saya terhadap fesyen bermula daripada Bonda di mana beliau sering memberi idea kepada saya tentang gaya yang sesuai terutama ketika menghadiri majlis-majlis Diraja. Selain gaya moden saya turut menyukai fesyen yang ada sentuhan klasik. Saya sebenarnya pencinta songket dan batik Kelantan kerana ia melambangkan tradisi keluarga Diraja Kelantan.
Aksesori pula ‘item wajib’ pelengkap gaya. Saya gemar mengumpul barangan antik seperti barang kemas yang diwarisi daripada Nenda contohnya anting-anting, gelang kaki dan tangan, serta rantai. Tidak ketinggalan pakaian Nenda yang dipakainya ketika berada di dalam istana Kelantan.
Saya dan rakan-rakan baik memang suka berfesyen. Sometime shopping with your best friend is all the therapy you need. Kebanyakan rakan-rakan sangat mengenali cita rasa saya. Adakalanya kami gemar menyarungkan outfit yang sama tema ketika keluar. Sekiranya ada masa kami juga gemar bercuti bersama walaupun jarang berjumpa. Apa yang paling penting ialah our bond sisterhood unbreakable.”
BONDA SUMBER INSPIRASI
“Selain memiliki sikap keibuan yang tinggi, Bonda juga sangat lemah lembut, penyayang dan mementingkan disiplin. Bonda juga seorang yang mengambil berat dan penyabar. Saya bersyukur kerana dikurniakan seorang ibu yang menjaga saya umpama menatang minyak yang penuh. Saya berdoa agar Bonda dipanjangkan usia dan sihat selalu.”
Puteri turut berkongsi foto kenangan ketika Bondanya aktif sebagai penari istana yang turut disertai oleh sepupu-sepupu dan anak-anak kerabat Diraja Kelantan.
Impian Puteri ialah mahu menjadi usahawan berjaya kelak serta ‘membangun’ bersama-sama wanita Malaysia dalam bidang perniagaan. Baginya menjadi seorang wanita sebenarnya sangat menakjubkan kerana mampu berdikari dan melakukan pelbagai perkara pada zaman kini. #syukurbersama
Kredit Foto: Instagram Puteri Annisa Amalin
Mariah Idrissi Terkenal Hijabi Pertama Jenama H&M, Bergelar Model Sejak Umur 14
Rezeki datang tanpa disangka. Siapa sangka Mariah Idrissi melakar sejarah tersendiri bergelar hijabi pertama yang menghiasi kempen jenama high street H&M.
Pada tahun 2015 wanita yang berusia 30 tahun ini telah menjadi bualan orang ramai apabila muncul sebagai hijabi pertama terpilih untuk menghiasi majalah tersebut.
Selepas muncul dalam kempen yang bergelar “Close The Loop” yang menampilkan koleksi daripada ulang siar pakaian lama. Model hijabi ini terus mendapat pengiktirafan di peringkat antarabangsa. Bukan hanya sebagai model malah sebagai aktivis kemanusiaan.
Wanita yang mempunyai nama sebenar Lalla Maria Derissy ini telah dilahirkan di England dan memulakan karier modelling sejak usia 14 tahun lagi.
Rezeki datang tanpa disangka sejak daripada itu Mariah Idrissi telah muncul dalam pelbagai iklan video dan bercetak untuk kempen iklan. Ekoran daripada itu, nama Mariah tular dan mendapat liputan meluas daripada media-media Utama British dan majalah ternama, Elle, Marie Claire dan Teen Vougue.
Namanya sekali lagi tular pada tahun 2016 apabila apabila berjaya memasuki agensi modelling ternama Inggeris dan Eropah, Select Model Management. Beliau dikatakan sebagai model pertama yang memakai hijab yang membuat kolabrasi dengan agensi model tersebut.
Selain cemenrlang dalam bidang modelling wanita ini juga aktif sebagai speaker. Pada tahun 2016 beliau muncul di persidangan TEDxTeen di London membahaskan tentang isu ‘Changing the Face of Fashion’.
Demi Elak Risiko Parah, NADIA HALIM Terpaksa Ikat Saluran Peranakan!
Bertubuh genit dengan raut wajah yang manis, bergaya pula tu..sekali imbas macam usia 20-an. Namun siapa sangka itulah kelebihan yang dimiliki oleh ibu kepada empat orang anak yang berusia 34 tahun ini. Nadia Abdul Halim atau Nard yang berketurunan Siam Pattani ini cukup bertuah kerana selain memiliki sebuah keluarga bahagia, dia juga bergelar usahawan sukses bagi jenamanya sendiri iaitu Odda KL.
Nard pernah bergelar sebagai Pengurus Projek di salah sebuah syarikat teknologi maklumat sebelum mengambil keputusan untuk memberikan komitmen sepenuhnya terhadap bisnes dan keluarga. Dapatlah Nard melihat anak-anaknya Aush Mikael (8), Audra Marissa (6), Aoman Maleq (4) dan Aofea Maryam (9 bulan) membesar di hadapan mata. Masanya kini lebih fleksibel untuk bersama keluarga.
DUGAAN
“Cabarannya ketika melahirkan mereka secara pembedahan. Jarak usia mereka pun rapat-rapat. Doktor terpaksa melakukan pembedahan secara mid-line. Doktor juga mengesahkan dinding perut saya sudah nipis dan berisiko tinggi kalau mengandung lagi. Jika pembedahan dilakukan di tempat sama ia pasti akan memudaratkan saya.
Antara risikonya ialah kemungkinan berlakunya pelekatan organ dalaman yang sangat teruk seperti uri melekat dan dibuang rahim serta masalah-masalah kesihatan lain. Walaupun berat akhirnya saya terpaksa mengambil keputusan setelah mendengar nasihat doktor untuk mengikat saluran peranakan atau saintifiknya Bilateral tubal ligation (BTL).Cukuplah empat orang anak dalam kehidupan saya dan suami. Apa pun kami tetap bersyukur dengan anugerah terindah ini,” ungkap anak kelahiran Petaling, Jaya ini.
DIDIKAN
“Anak-anak masih kecil dan jarak umur mereka pun rapat-rapat. Maka, saya perlu menjadi seorang yang kental dari segi emosi. Saya pastikan anak-anak diberikan kasih sayang sama rata. Selalunya saya akan melayan anak-anak mengikut perangai masing-masing.
Saya dan suami juga sangat memandang berat tentang pembelajaran anak-anak. Kami menghantar mereka ke sekolah seawal usia dua tahun bagi memastikan anak-anak suka ke sekolah sekaligus dapat menyesuaikan diri. Paling mustahak ialah didikan agama dan pandai berbahasa Inggeris. Di rumah kami akan berkomunikasi dalam bahasa Inggeris,” jelas Nard yang akan mudah menitiskan air mata jika berjauhan dari anak-anak.
FESYEN & KECANTIKAN
“Saya sukakan gaya ringkas dan minimalis. Paling penting ikut tempat dan majlis. Bertudung tak menghalang wanita untuk berfesyen asalkan tak keterlaluan. Pilihan warna juga penting bagi imej saya,” bicara Nard yang aktif menyertai konvoi ke rumah anak-anak yatim.
Kredit Foto: @nadiahalim7
“Saya Hanyalah Anak Peneroka, Pernah Merasa Hidup Susah” SHAHILA Berjaya Miliki Aset Sebelum Usia 25 Tahun
Berpegang kepada niat dan semangat yang tinggi untuk bergelar usahawan hebat telah menjadikan siapa Shahila saat ini. Berkecimpung selama 13 tahun dalam dunia perniagaan, Shahila atau nama sebenarnya Norshahila Ahmad yang kini berusia 30an wajar dijadikan inspirasi.
Norshahila mula berjinak-jinak dalam perniagaan ketika usianya 22 tahun namun dalam tempoh dua tahun pengasas Birdnest Beauty Solution ini telah pun memiliki aset hasil titik peluhnya sendiri sekaligus berjaya membuktikan kepada ibu dan bapanya bahawa dia mampu berjaya.
“Pegangan saya yang paling kuat ialah restu dan doa daripada kedua ibu bapa terutama di saat saya merasa tertekan atau down. Saya hanyalah anak peneroka yang pernah merasa hidup susah. Mengadu kepada Allah SWT sudah semestinya di kala saya tidak berdaya dalam mengharungi dugaan dalam perniagaan.
Masa mula-mula berniaga memang ada tentangan daripada ibu bapa kerana mereka mengharapkan saya ada kerja tetap. Tapi sebaliknya saya memilih perniagaan sebagai sumber pendapatan.
Saya kuatkan semangat dan meminta tempoh dua tahun untuk membuktikan saya mampu berjaya. Waktu itu umur saya 22 tahun. Alhamdulilah, sebelum umur 25 tahun saya sudah pun memiliki aset seperti rumah, kereta dan kedai sendiri.
Secara tidak langsung ia telah membuka mata kedua ibu bapa saya bahawa berniaga pun boleh berjaya asalkan ada usaha. Mungkin selama ini semangat saya sangat kuat dan cita-cita pun tinggi untuk berjaya.
View this post on Instagram
STRUGGLE & WORKAHOLIC
Selepas tamat pengajian dalam bidang pengurusan industri saya terus berniaga, tak pernah bekerja di bawah orang. Saya sertai kursus usahawan siswazah PKNS di mana program ini mencari siswazah yang berminat untuk memulakan perniagaan. Kursus ini dilaksanakan selama enam bulan dan kami diberikan elaun sebanyak RM500 sebulan.
Untuk latihan praktikal penganjur menyediakan booth untuk buat jualan. Selama enam bulan itu saya menjual produk-produk orang. Dalam masa yang sama saya turut menerima tawaran kerja sektor kerajaan. Disebabkan saya masih dalam kontrak kursus dan berbaki satu bulan lagi untuk tamat, saya terpaksa tolak tawaran kerja itu.
Dalam kursus usahawan itu saya berniaga secara kecil-kecilan seperti di pasar malam Uptown Kota Damansara. Waktu itu tahun 2007 dan saya baru berusia 22 tahun. Saya menjual produk-produk kosmetik dan ambil komisyen sahaja. Saya kumpul modal hasil daripada jualan dalam kursus tersebut. Saya menjadi top sale di mana jualan saya berjaya mencecah sekitar RM161 ribu.
Siang saya berniaga di PKNS, Bangi dan Shah Alam manakala malam pula di Uptown Kota Damansara. Waktu itu saya memang sangat struggle dan workaholic. Sampai satu tahap saya mula terfikir, sampai bila hendak jual barang orang. Sudah 10 tahun berniaga baru saya terfikir mahu menjual produk sendiri. Saya menjualnya sendiri kerana sudah memiliki kedai. Bermula dari situlah saya hanya menjual produk-produk sendiri. Alhamdulillah sambutan pun sangat baik.
KESAN PKP
Sejak Oktober 2019 saya memasarkan produk secara online. Ketika ini juga terciptanya Birdnest Beauty Solution yang bermula dengan produk sabun sahaja yang dijual pada harga mampu milik iaitu RM5 seunit. Saya jual pada team dahulu. Saya wujudkan sistem agen, stokis dan leader. Alhamdulillah produk sabun ini menjadi viral walaupun ketika itu jumlah sabun yang dikeluarkan hanya 120 ribu unit. Namun jumlah itu meningkat kepada dua kali ganda pada November 2019.
Apa yang penting produk Birdnest mempunyai kelulusan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM). Salah satu sebab produk ini dijual pada harga yang murah adalah kerana faktor ekonomi lagi-lagi dalam keadaan sekarang. Ekonomi terjejas kerana penularan wabak COVID-19, dengan Perintah Kawalan Pergerakan pula dan ada yang hilang pekerjaan.
Atas faktor itulah ramai yang mahu menjana pendapatan tetapi dalam masa sama tidak mahu modal yang besar. Mereka mahukan modal yang mampu milik. Modal saya yang paling rendah ialah RM40 sahaja, dapat 10 biji sabun. Saya fokuskan jualan secara online. Selepas sabun, Birdnest mengeluarkan pula produk baharu iaitu serum. Setiap produk baharu dikeluarkan secara berperingkat-peringkat setiap dua bulan. Tujuannya agar team saya sentiasa ada income.
KULIT PERNAH BREAKOUT TERUK
Tagline kami ialah ‘Bahan mewah harga murah’. Ramai sudah tahu kualiti bahannya yang kaya dengan antioksidan. Walaupun bahannya mahal tetapi semua orang mampu beli. Tambahan pula dengan adanya kelulusan daripada KKM itu lebih meyakinkan.
Saya sendiri pun sebenarnya trauma dengan bahan-bahan kimia kerana pernah mengalami masalah kulit wajah yang sangat serius akibat menggunakan produk kosmetik yang salah. Di awal pemakaian kulit wajah memang nampak cantik tetapi cantik yang sementara. Apabila saya berhenti mulalah kulit bermasalah yang sangat kronik. Munculnya jerawat batu yang banyak dan membengkak teruk.
Mujurlah doktor sahkan saya belum sampai tahap kanser kulit. Sampailah saya nekad untuk bertukar kepada produk organik sahaja. Ketika itulah terlintas di fikiran, kalau suatu hari nanti saya hendak buat produk pastikan ia natural.
Niat saya yang pertama ialah membantu orang ramai menjana pendapatan. Kedua, berkongsi manfaat termasuk memberi kesedaran tentang pentingnya menggunakan produk natural berbanding produk yang menjanjikan kesan yang cepat tetapi berisiko seperti kanser kulit.
Memandangkan saya bermula dari bawah maka saya tahu apa permintaan pengguna. Ramai di luar sana yang hendak cantik tetapi tidak mampu. Jadi, saya amalkan konsep biar keuntungan sedikit tetapi berpanjangan. Permintaan sentiasa ada dan produk pun selamat digunakan.
Dari segi testimoni, bukan golongan dewasa sahaja boleh guna bahkan kanak-kanak dan bayi juga sesuai. Contohnya membantu menghilang masalah ekzema atau gatal-gatal yang dialami oleh bayi. Apabila orang pakai dan berkesan syukur alhamdulillah.
SOKONGAN
Suami banyak memberi sokongan kepada saya selama ini. Selain itu, team dan agen-agen juga adalah sahabat saya. Kami memang rapat dan sering berhubung melalui Whatsapp, Live Facebook, group coaching dan Telegram. Masa saya memang banyak di online.
Selepas ini mungkin saya akan kembangkan lagi perniagaan ke pasaran global. Sekarang ini saya sudah pun mempunyai agen di seluruh negeri termasuk Sabah, Sarawak, Brunei dan Singapura. Insya-Allah Januari 2021 kami bakal melancarkan produk baru iaitu set penjagaan kulit 4 dalam 1. Semuanya sudah melalui proses R&D.
Nasihat saya buat wanita-wanita yang ingin melibatkan diri dalam perniagaan pertamanya niat. Kalau niat nak bantu orang, bantu betul-betul. Seterusnya jangan mudah putus asa. Kalau tiba-tiba rasa down carilah rakan-rakan yang ada dalam positive circle kerana merekalah yang akan memberi semangat kepada kita semula.”
Kredit Foto: Instagram @birdnestbeautyhq
