Pertama kali dalam sejarah, Amerika Syarikat (AS) mengalami cuaca sejuk luar biasa apabila angin dingin mencengkam tulang dari sekitar Kutub Utara merentasi majoriti bandar di AS bermula dari Dakota hingga New England. Fuh, tak dapat dibayangkan macam mana hendak lalui hari-hari apabila suhu sejuk menjunam sampai paras beku -48 darjah Celsius.

Menurut sumber Reuters, cuaca sejuk melampau yang jarang berlaku ini boleh mengancam nyawa dan dikenali sebagai vorteks kutub atau polar vortex. Disebabkan salji yang kian menebal dan ribut salji yang dikhabarkan bakal melanda, lebih 2, 700 penerbangan dibatalkan selain syarikat, premis perniagaan dan sekolah diarahkan tutup.

Lebih memburukkan, fenomena tersebut juga menyebabkan suhu boleh menurun sehingga -53 darjah Celsius dan mampu menyebabkan seseorang diserang ‘frostbite’ jika berada di tempat terbuka selama 10 minit!

Suhu paling sejuk pernah direkodkan di kebanyakan bandar di AS ini juga jauh lebih sejuk berbanding di puncak gunung Everest yang dianggarkan sekitar -35 darjah Celsius. Satu fenomena luar biasa dan berbahaya kepada puluhan juta rakyat AS.

Berdasarkan gambar yang tular di Internet juga menunjukkan Sungai Chicago menjadi separuh beku akibat Vorteks Kutub ini. Agensi Cuaca Kebangsaan AS dalam pada itu turut meramalkan Chicago merupakan bandar ketiga AS paling besar dijangka lebih sejuk berbanding beberapa bahagian di benua Antartika yang sedang mengalami pertengahan musim panas.

Sekurang-kurangnya empat kematian dikaitkan dengan cuaca sejuk tersebut termasuk seorang lelaki maut akibat terperangkap dalam runtuhan salji. Juga, sepasang kekasih terkorban dalam kemalangan selepas kenderaan yang dinaiki terbabas di utara Indiana. Selain AS, Kanada turut terkena tempias fenomena Vorteks Kutub.

Para Saintis menegaskan perubahan iklim mendorong lebih banyak cuaca melampau terjadi dan Vorteks Kutub berlaku kerana pemanasan global yang semakin ketara di Kutub Utara.

Foto: Astro Awani, Berita Harian & Utusan

Viral semalam apabila tersebar kisah tiga kanak-kanak ini yang dikatakan telah diabaikan tanpa penjagaan oleh ibu bapa mereka di rumah.

Kes yang berlaku di Larkin, Johor Bahru tersebut mendedahkan keadaan daif mereka yang tidak berpakaian dan menangis berjam-jam. Turut ditemui sebuah telefon bimbit yang uzur dan berbahaya tanpa penutup belakang sebagai ‘permainan’ kanak-kanak tersebut.

Lebih menyedihkan, kelihatan sebuah periuk nasi yang ‘disimbah’ kicap sebagai makanan mereka bertiga. Sisa yang hanya tinggal kerak nasi itu dipercayai menjadi makanan kanak-kanak tersebut ketika lapar.

Dalam perkembangan terbaru, dikatakan semua kanak-kanak ini telah mendapat pembelaan Jabatan Kebajikan Masyarakat apabila pihak berkuasa bertindak pantas selepas menerima aduan. Kini mereka telah dipindahkan ke pusat jagaan kanak-kanak di Hospital Sultanah Aminah Johor Bahru.

Justeru sebagai anggota masyarakat, Nona ingin menyeru kepada semua pembaca yang prihatin supaya selalu memberi bantuan kepada mereka yang memerlukan. Ambil tahu keadaan jiran tetangga dan ringankan tangan berbahagi rezeki.

Kita tak tahu nasib orang di balik pintu, kerana mereka yang tersenyum di hadapan kita mungkin juga sedang menangis saat kita berpaling meninggalkan mereka.

Walau bagaimanapun, masih terkesan di fikiran Nona kes arwah Muhammad Firdaus Dullah, seorang remaja Orang Kelainan Upaya (OKU) berusia 16 tahun yang ditemui dalam keadaan kurus kering dan tidak terurus. Arwah meninggal akibat sawan selepas diselamatkan.

Penemuan Firdaus pada Jun 2014 itu menggemparkan negara kerana ditemui dalam keadaan menyayat hati di kediaman keluarganya di Taman Semarak, Nilai. Dia ditemui oleh pasukan Imigresen yang menjalankan pemeriksaan di kawasan perumahan tersebut. Norzalina Mohd Alias

Semua sayuran adalah berkhasiat. Setiap satunya tinggi dengan antioksidan, mineral, serat dan vitamin yang penting untuk mencegah penyakit serta memelihara kesihatan secara menyeluruh. Kerana sifatnya yang rendah kalori, maka tidak ada sesiapa yang akan gemuk jika makan brokoli atau lobak secara berlebihan. Nona mengenal pasti 10 jenis sayuran V.I.P atau Very Important Plant yang sesuai dijadikan diet harian serta berkhasiat untuk mencegah penyakit secara semula jadi.

ASPARAGUS

Sangat kaya dengan vitamin A, C, E dan K, termasuklah kromium, iaitu mineral baik yang menentang diabetes. Ia membantu menyingkirkan gula agar keluar daripada saluran darah dan ke luar sel. Asparagus juga mengandungi antioksidan seperti glutathione yang membantu mencegah kanser, bersifat diuretik dan boleh mengurangkan risiko batu karang dalam buah pinggang.

AVOKADO

Sejenis buah yang kaya dengan asid oleic iaitu lemak mono tak tepu yang merendahkan paras kolesterol jahat, mencegah diabetes, sindrom metabolik, strok dan penyakit jantung. Ia juga membantu mengekalkan BMI tubuh yang sihat.

BAYAM

Popeye memilih bayam kerana manfaat berkembarnya; zat besi dan magnesium untuk memaksimumkan tenaga, mengekalkan fungsi otot dan saraf serta merangsang imuniti. Ia turut membantu merendahkan tekanan darah dan menormalkan degupan jantung.

BROKOLI

Kaya dengan vitamin A, C, K dan B-kompleks, serat, kalsium, zat besi, zink dan fosforus untuk menjaga kesihatan mata, kulit, merangsang imuniti serta mencegah osteoartritis. Brokoli juga dikatakan baik untuk menghalang kanser melalui khasiat enzim myrosinase serta antioksidan pekat sulforophane.

BOK CHOY

Kubis Cina ini mendaki tangga sayuran paling bernutrisi menurut kajian yang disiarkan oleh US Centers for Disease Control and Prevention pada tahun 2014. Bok Choy menawarkan kalsium untuk tulang dan potassium untuk merendahkan paras tekanan darah, selain membekalkan vitamin A dan C, asid folik dan besi.

CENDAWAN

Ini merupakan satu-satunya tumbuhan semula jadi yang membekalkan vitamin D, yang berfungsi untuk mencegah sel kanser merebak dan mengatur selia pertumbuhan sel. Cendawan juga mengandungi folat untuk menentang kanser serta selenium untuk detoksifikasi dan meningkatkan pertahanan tubuh terhadap tumor atau infeksi.

KALE

Secawan sayuran hijau ini dapat membekalkan 1,180% daripada nilai vitamin K yang disarankan, sekali gus merangsang kesihatan tulang dan mencegah masalah serangan jantung. Ia juga padat dengan vitamin A, C dan manganese, iaitu antioksidan penting bagi menentang radikal bebas untuk melawan kanser, menguatkan imuniti dan merendahkan tekanan darah. Ia juga memiliki agen anti-inflamasi yang meredakan asma dan artritis. Kandungan seratnya pula dapat mengawal gula darah dan membuatkan anda berasa kenyang lebih lama.

LADA KUNING

Dengan kandungan dua kali ganda lebih vitamin C daripada oren biasa, pengambilan lada kuning ini amat baik untuk meningkatkan sistem imun anda. Ia juga kaya dengan vitamin A untuk memberi penglihatan yang tajam, vitamin B untuk membantu otak menghasilkan neurotransmitter serta manganese untuk menyihatkan tulang dan mencegah osteoporosis.

TOMATO

Buah berwarna merah ini membekalkan kebaikan serat, potassium, vitamin C dan choline yang saling bekerjasama untuk merendahkan tekanan darah serta meningkatkan fungsi pengaliran darah. Ia juga merangsang penghasilan kulit yang sihat dengan membantu menjana kolagen untuk mengurangkan kerosakan suria, memudarkan kedutan dan mencerahkan kompleksi kulit.

ZUCHINI

Sayuran ini membekalkan asid lemak Omega-3 yang dikenali sebagai alpha-linolenic acid (ALA) yang baik untuk mengurangkan inflamasi. Ia juga sarat dengan antioksidan, manganese, karatenoid, lutein dan zeaxanthin. Disebabkan kandungan nutrien VIP di dalamnya seperti choline, zink dan magnesium, zuchini mampu merendahkan tekanan darah, mengawal gula darah serta mencegah radikal bebas.