Bertuah Angeline Tan, adik ipar sendiri ajar masakan Kelantan, eksklusif kongsi resipi keluarga Sabri Yunus, Nasi Kerabu Tumis.

Dapat mak mertua, ahli keluarga dan ipar duai yang baik pun satu rezeki. Bukan semua orang merasa dapat keluarga pasangan yang penyayang macam mualaf yang juga selebriti popular, Ardini Angeline Tan ni.

Genap enam bulan berumah tangga selepas lebih 30 tahun bersahabat, perkahwinan Angeline Tan dengan Sabri Yunus terus diperkatakan. Pada usia Angeline mencecah 57 tahun, wanita yang baru pertama kali menyambut Hari Raya sebagai saudara baru itu teruja berkongsi pengalaman.

Keluarga Sabri Yunus

Selain suami, Angeline Tan bertuah kerana ibu mertua dan adik-beradik iparnya banyak membantu sepanjang beliau mengadaptasi kehidupan baru sebagai Muslim.

Penghijrahannya ke agama Islam diterima baik. Angeline Tan juga banyak belajar memasak dan menyelami tradisi puasa dari keluarga suaminya di sebelah Kelantan.

Sebagai seorang wanita yang rajin memasak, Angeline Tan banyak dibantu oleh Kak Sabariah, adik kepada Sabri Yunus tentang ilmu kulineri Kelantan.

Bukan calang-calang orang! Nak tengok kehandalan Angeline di dapur? Jom tengok temu bual eksklusif Riuh Ramadan ni…

Antara masakan Kelantan yang baru dipelajari adalah Nasi Kerabu Tumis. Berikut resipi yang dikongsikan secara eksklusif untuk peminat Majalah Nona.

Resipi Nasi Kerabu Tumis

Kuah sambal tumis:
Cili kering – dikisar
Bawang merah – dikisar
Bawang putih – dikisar
Halia – dikisar
Serai
Daun limau purut
Gula Melaka
Santan
Asam keping
Garam & gula secukup rasa
Air

Bahan kerabu:
Bunga kantan – dihiris
Kacang panjang – dihiris
Kacang botor – dihiris
Tauge
Kobis
Timun – dihiris
Serai
Kangkung
Isi ikan
Kerisik – digoreng
Beras – dimasak dengan bunga telang

Dimakan bersama:
Ayam/daging bakar
Solok lada
Telur masin
Sambal belacan

Cara membuat:
1. Untuk membuat kuah sambal tumis, masak semua bahan yang dikisar dan tuangkan santan. Apabila kuah mendidih, masukkan daun limau purut, asam keping dan perasa secukupnya. Tambah air mengikut kepekatan yang disukai. Ketepikan.
2. Untuk membuat nasi kerabu, gaulkan nasi bunga telang yang dimasak dengan semua bahan kerabu yang dihiris.
3. Hidangkan bersama lauk-pauk kesukaan seperti ayam bakar, daging bakar, solok lada, telur masin dan sambal belacan.

Nona tertarik berkongsi foto terkini Angeline Tan bertelekung serba putih baru-baru ini. Dalam perkongsian beliau di dalam kereta tersebut, beliau menulis…

“Pengalaman yang sangat baik dan indah. Pagi 1 Syawal ke masjid solat sunat Aidilfitri.”

Syukur alhamdulilah. Mudah-mudahan aktres jelita dan disayangi ramai ini terus konsisten menyelami agama Islam dan mencari hidayah yang diredhai-Nya. Semoga istiqamah!

Artikel berkaitan: https://www.nona.my/aktres-angeline-tan-akhirnya-berhijab-lepas-kahwin-transformasi-lucy-cetus-inspirasi/

Wow, lain macam penangan produk kosmetik Huda Beauty! Bayangkan dengan hanya menggunakan medium media sosial seperti Facebook, Instagram, Youtube dan bisnes dalam talian sahaja… pengasas Huda Beauty ini berjaya raih jualan mencecah ratusan juta dollar.

Bahkan pengasasnya Huda Kattan mengakui tidak pernah melaburkan duit untuk tujuan pemasaran seperti kebanyakan perniagaan lain yang mempromosikan produk mereka menerusi iklan komersial di media cetak, media elektronik, billboard dan sebagainya. Dah namanya rezeki, walau tanpa strategi pemasaran pun bisnes mereka mampu berdiri sendiri.

Mendekati wanita besi di sebalik jenama bernilai jutaan dollar ini, Huda Kattan yang memiliki darah keturunan Iraq meniti usia 37 tahun. Ketika baru berumur dua tahun, keluarganya telah berpindah ke Boston. Memetik laporan Vogue Arabia, Huda dilahirkan pada 2 Oktober 1983 di Oklahoma dan mewarisi keturunan Iraq daripada kedua-dua ibu bapanya yang berhijrah ke United Kingdom untuk mengajar subjek Biologi di samping mendalami bidang kejuruteraan mekanikal.

Huda merupakan anak kedua daripada empat beradik. Kakaknya, Alya ialah 10 tahun berusia darinya dan dia dikurniakan seorang adik perempuan dan lelaki masing-masing bernama Mona dan Khalid. Semasa tinggal di kejiranan Boston, Huda dikenali dengan nama panggilan ‘Heidi’.

Merujuk kenyataan Huda bersama Vogue pada tahun 2015, “Saya suka dengan nama Huda tapi masyarakat di sana menganggap nama tersebut pelik. Bagaimanapun setelah berpindah ke Massachusetts, rakan-rakan menyambut baik nama Huda… begitu juga bila mereka tahu saya berketurunan Iraq.”

Ketika melanjutkan pengajian dalam bidang kewangan di University of Michigan-Dearbon, Huda berkenalan dengan Chris Goncalo iaitu suaminya hari ini. Pasangan ini dikatakan berhijrah ke Dubai pada tahun 2006 dan menyambut cahaya mata perempuan diberi nama Nour Gisele tidak lama kemudian.

Sebelum bergelar usahawan kosmetik berjaya, Huda pernah menjadi makeup artist di Hollywood dan mula didedahkan dengan produk kecantikan melalui kakaknya sendiri, Alya. Figura yang memiliki raut wajah cantik dan bibir mungil ini sudah menjadi blogger sejak tahun 2010 lagi seterusnya mencipta populariti di alam maya selepas tip dan petua kecantikannya menjadi viral. 

Berdasarkan laporan Vogue, ibu seorang anak ini pernah menjadi jurusolek di Revlon dan bekerja di beberapa syarikat jenama mewah seperti Cartier dan Mercedes. Sementara itu, laporan Forbes pula mendedahkan Huda menceburi bidang solekan dan blog selepas dia rasa tidak puas berkerja dalam bidang kewangan.

Tiga tahun bergelar blogger, Huda mendapat inspirasi menghasilkan bulu mata palsu selepas dia sukar mendapatkan produk berkenaan di pasaran. Bermula dari situlah, empayar Huda Beauty diterajui tiga beradik ini wujud dan terus berkembang hingga ke peringkat antarabangsa.

Hari ini, rangkaian kosmetik Huda Beauty mempunyai 140 produk yang terdiri daripada set pembayang mata, bedak asas, variasi gincu bibir, kuku palsu dan sebagainya yang dianggarkan mencecah jualan tahunan tidak kurang USD 250 juta. Melihat kejayaan itu, tidak hairanlah Forbes menyenaraikan Huda Kattan antara 2019 America’s Richest Self-Made Women berjumlah USD 610 juta.

Sumber: Forbes & Vogue Arabia

Kedatangan Syawal sememangnya memberi nikmat kesyukuran kepada setiap individu untuk mensyukuri setiap pemberian dariNya. Sambutan Aidilfitri tidak bererti tanpa bersama keluarga tercinta. Bagi Zahirah Macwilson, saban tahun dia dan keluarga akan menyambut Syawal di Perth australia bersama ibu tersayang.

Tambah Zahirah lagi, kebiasaannya dia akan menyambut lebaran di Perth bersama ibu tersayang dan pulang ke sana seminggu lebih awal untuk membuat persiapan bersama keluarga.

“Sejak Ira berusia dua tahun lagi, Aidilfitri akan disambut di Perth memandangkan beberapa kaum keluarga mama turut menetap di Perth. Jadi, suasana hari raya tidak banyak bezanya di Malaysia kerana terdapat ramai masyarakat Melayu di Perth,” ujar Zahirah yang turut bertuah dipilih sebagai salah seorang selebriti menghasilkan rekaan baju raya di bawah jenama Starvillion.

“Saban tahun kami akan meraikan Aidilfitri di Perth memandangkan terdapat juga saudara mara yang menetap di sana. Suasana perayaan juga terasa kemeriahannya memandangkan terdapat ramai rakyat Malaysia menetap di sana. Juadah hari raya juga satu kemestian kerana mama akan memasak rendang kesukaan kami,” ujar Zahirah yang pulang ke Perth beberapa hari menjelang Syawal saban tahun.

Dilahirkan di Malaysia, kemudian berhijrah ke United Kingdom dan kemudian menetap di Australia bersama keluarga antara perjalanan kehidupan yang sedang dilalui oleh gadis tinggi lampai ini. Walaupun sewaktu kecilnya dibesarkan di luar negara, ternyata Zahirah tidak pernah lupa akan asal usul jati diri. Keputusan untuk pulang ke Malaysia dan memberikan tumpuan penuh dalam bidang lakonan merupakan keputusan yang dilakukannya demi mengejar impian dan cita-citanya.

Pernah mendalami bidang Pengurusan Sumber Manusia sebelum mengambil keputusan bertukar arah ke bidang lakonan, Zahirah sememangnya seorang wanita yang suka menyahut cabaran dan jitu dalam membuat keputusan mengenai masa depannya.

“Saya seorang wanita yang kuat dan suka mencabar keupayaan diri. Alhamdulillah tiga tahun menjejakkan kaki sebagai pelakon drama, saya belajar dari satu tangga ke tangga yang lain untuk mencapai kejayaan

Ternyata usaha itu bukanlah mudah. Saya harus berusaha untuk mendapat kepercayaan pengarah-pengarah drama. Syukur kerana kehadiran saya diterima dan lakonan yang berbeza mengukuhkan nama saya di bibir para peminat drama tempatan,” ujar Zahirah yang enggan menumpang populariti si bapa dalam mengejar cita-citanya.

Anak sulung dari lima bersaudara ini pernah melalui episod sedih apabila kedua ibu bapanya mengakhiri ikatan perkahwinan setelah hampir 20 tahun mendirikan rumahtangga.Enggan menjadikan kisah keretakan tersebut sebagai kekurangan di dalam institusi kekeluargaan, Zahirah yakin keputusan yang dilakukan oleh kedua orang tuanya adalah untuk kebaikan bersama.

“Saya amat mengagumi mama sebagai wanita yang mempunyai personaliti yang kuat. Sebagai anak sulung, saya sememangnya akrab dengan mama dan sering berkongsi kisah suka dan duka. Mama menjadi tempat saya berkongsi apa sahaja dan kami adik-beradik sememangnya rapat antara satu sama lain.

Sebagai wanita yang memegang pelbagai peranan, Zahirah kagum melihat bagaimana ibunya mempamerkan karektor sebagai seorang wanita yang kuat dalam pelbagai aspek. Selain perlu menguruskan banyak perkara secara serentak. Mujurlah adik-beradik yang lain bersikap supportive.

“Tanpa sokongan keluarga, tak mungkin kami boleh pergi sejauh ini. Setiap kali berjauhan dari keluarga, saya tidak lupa menghubungi mereka dan bertanyakan khabar. Family is where the heart is,’ ujar Zahirah mengakhiri perbualan.

AMELIA HENDERSON MELARAM BAJU RAYA

Suatu ketika dahulu wajah Amelia Thripura Henderosn sering kali muncul di kaca televisyen menghiasi pelbagai ruangan iklan. Bagi model berdarah campuran India dan Scotland ini, memiliki wajah kacukan bagaikan bonus untuk dirinya memandangkan suatu ketika dahulu bayi kacukan sering mendapat tempat untuk melakonkan iklan di kaca televisyen.

“Tidak dinafikan terdapat advantage memiliki wajah kacukan ini. Saya sendiri mula berjinak dalam bidang komersil ketika berusia 10 bulan. Ketika itu, saya diberi peluang terlibat dalam iklan jenama pakaian kanak-kanak terkemuka. Selepas itu, saya banyak melibatkan diri dalam komersil sebelum menceburkan diri dalam bidang lakonan,” ujar Amelia yang memulakan karier dalam bidang lakonan pada usia 6 tahun melalui drama Edah.

Tambah Amelia lagi, sejak kecil dia sudah jatuh cinta dengan bidang seni dan memasang angan-angan untuk meneruskan kerjaya di dalam bidang seni sebaik sahaja menamatkan pengajian.

“Apabila minat telah dipupuk sejak kecil, maka ia bercambah menjadi bunga yang berkembang mengikut acuannya. Begitu juga dengan diri saya. Sejak kecil telah diberi pendedahan dalam bidang komersil seterusnya ke bidang lakonan. Jadi saya memasang impian untuk membuktikan keistimewaan yang dimiliki,” ujar Amelia yang sedang sibuk di lokasi penggambaran drama Pengantin 100 Hari bergandingan dengan Aiman Hakim Ridza.

Selain bergelar pelakon, Amelia juga ingin kembali menghangatkan pentas seni dan bidang pengacaraan kerana kepetahannya menjadikan dirinya amat disenangi dan mudah untuk didekati.

Bercerita mengenai Aidilfitri, Amelia turut berkongsi kemeriahan Aidilfitri yang diraikan bersama keluarga. Menurut Amelia, sama seperti keluarga lain, peluang untuk memasak bersama dan menyediakan juadah pagi Raya menjadi momen yang dinantikan kerana ia dapat mengeratkan hubungan kekeluargaan.

“Sama seperti kebanyakan keluarga yang lain, pastinya momen memasak juadah Raya menjadi lebih istimewa kerana dapat berkumpul. Tambahan pula selepas itu dapat menikmati juadah yang di masak bersama. Sudah tentu ia kenangan yang menjadi ingatan,” ujar Amelia yang gemarkan suasana musim perayaan yang meriah dengan amalan kunjung-mengunjung antara satu sama lain.

“Satu lagi perkara yang saya gemari apabila memperkatakan tentang Hari Raya adalah pemakaian pakaian tradisi yang cantik dan ayu mata memandang. Saya juga penggemar fesyen dan amat meminati rekaan dari Rizman Ruzaini, Alia Bastamam, Nurita Harith dan Adila Long,” ujar Amelia yang memilih busana kurung moden untuk diraikan di Aidilfitri.