Siapa yang tak mengenali doktor selebriti popular Dr Say Shazril bukan? Seorang personaliti yang cukup mudah didekati malah sering kali jadi inspirasi dan rujukan mereka di luar sana.
Bapa kepada dua orang cahaya mata lelaki ini juga seorang family man ini baru-baru ini berkongsi satu berita gembira di mana Dr Say mengumumkan yang isterinya sedang hamil anak ketiga.
Umum mengetahui Dr Say Shazril dan isteri, Dr Azura Abas dikurniakan dua orang zuriat lelaki pasangan tersebut bersyukur kerana impian mereka membesarkan keluarga dimakbulkan Allah.
Menurut Dr Say, beliau dan isteri berasa sangat teruja dengan berita kehamilan ketiga ini. Ujar Dr Say, isterinya dijangka bersalin pada 25 Januari tahun hadapan. Tambah Dr Say, dia sememangnya mahu tiga orang anak kerana beliau sendiri memiliki tiga orang adik beradik.
Namun Dr Say tidak terkecuali merasaikan sedikit rasa gementar sekiranya anak ketiganya lahir nanti.
Saya tahu rata-rata ibu bapa yang mempunyai anak tiga dan ke atas akan jawab “it will come naturally” atau “anak pertama akan tolong” atau “you will be ready when the time comes”, the thought of it buat saya sedikit gugup. Tapi tak apalah ada 6 bulan lagi untuk saya bersiap-siaga di samping menikmati setiap saat bersama dua anak lelaki saya.
Di akhir posting, Dr Say berharap netizen dapat mendoakan kesejahteraan kandungan isterinya. Jelas Dr Say, dia akan memberitahu mengenai jantina bayi pada tahun hadapan.
Untuk rekod, Dr Say dan Dr Azura melangsungkan perkahwinan 30 Mac 2014.
***
Majalah Nona juga ada di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Jemput sertai sekarang –> https://t.me/majalahnona
***
Tulang Kaki Kiri FARAH ASYIKIN Pernah Patah, Kini Dihempap Motosikal 300kg Milik Suami!
Terkejut melihat gambar terbaharu dimuat naik oleh penyanyi Farah Asyikin di laman instagram yang terpaksa bertongkat dan kakinya berbalut ketika bergambar bersama suami, Raja Iskandar bersempena Hari Raya Aidilahda baru-baru ini. Menurut Farah Asyikin di ruangan caption, beliau mengalami kecederaan gara-gara dihempap motosikal berkuasa tinggi milik suaminya.
” Saya dan suami baru sahaja membeli tanaman baru untuk rumah pada hari Ahad yang lepas. Dan hanya semalam saya mempunyai masa untuk menyusun aturnya di laman rumah. Saya cuba untuk mengalihkan motosikal Harley Davidson kepunyaan suami saya yang beratnya hampir 300kg untuk memberi ruang kepada perhiasan tanaman di laman tersebut. Tapi malangnya, saya dihempap motosikal itu”, tulisnya di laman instagram.
” Saya cuba untuk menyelamatkan motosikal tersebut daripada terhempas tanpa memikirkan keselamatan diri sendiri. Alhamdulillah motosikal itu tidak mengalami sebarang kerosakan tapi kaki saya yang tercedera. Saya terdengar bunyi ‘crack’ ketika cuba menarik kaki saya yang tersepit dan menangis meminta bantuan anak saya Owais yang ketika itu berada di hadapan pintu rumah sebelum membuat panggilan telefon kepada suami dan ahli keluarga lain untuk bantuan”, kongsi Farah Asyikin lagi.
Demi untuk menyelamatkan motosikal kesayangan suaminya itu, Farah Asyikin sanggup berkorban tanpa memikirkan keselamatan diri sendiri. Rupa-rupanya, kaki kiri Farah pernah mengalami tulang patah sewaktu terjatuh ketika lari menaiki anak tangga apabila mendengar anaknya menangis kira-kira 4 tahun lalu dan tidak pernah pergi ke hospital untuk merawat kakinya selepas kejadian itu.
“Saya tersadung dan terjatuh sewaktu lari menaiki anak tangga kerana terdengar Owais menangis. Pada ketika itu, saya merupakan ibu tunggal dan hanya fokus kepada anak serta tidak mengambil berat tentang kesihatan diri sendiri. Saya hanya menyimpan sakit itu seorang diri dan tidak ingat bila ia kembali sembuh”, jelasnya.
Farah turut meluahkan rasa leganya kerana hanya ligamen kakinya yang terkoyak, bukan retak atau patah dan beliau dijaga dengan sangat baik oleh suami dan ahli keluarganya yang lain. Begitulah pengorbanan sebagai seorang ibu dan isteri. Lebih mementingkan keselesaan dan keselamatan orang yang tersayang dahulu sebelum memikirkan tentang diri sendiri.
Nona turut mendoakan Farah Asyikin supaya cepat sembut dan boleh menjalankan tugas sebagai seorang isteri dan ibu seperti biasa. Lepas ni, berhati-hati ya ketika melakukan kerja-kerja berat.
sumber: instagram Farah Asyikin
“Terima Kasih Buat Anak-Anak Happy,” Ridzuan Hashim Meninggal Dunia, Momen Sambut Raya Bersama Tahun Lalu Undang Sebak!
Innalillahiwainnailaihirojiun. Salam takziah buat Didie Alias dan lima anaknya dengan bekas suami, Allahyarham Ridzuan Hashim yang menghembuskan nafas terakhir pada 1.57 tengah hari tadi.
Sebak apabila pelakon wanita Didie Alias memaklumkan berita sedih tersebut di media sosial miliknya. Dalam perkongsian video yang dimuat naik itu, dia dilihat berada di perkarangan Hospital Kuala Lumpur (HKL).
Memetik laporan Astro Awani, pemergian Allahyarham Ridzuan Hashim yang juga pelakon berusia 62 tahun itu dimaklumkan anak saudara Allahyarham iaitu Kamarul Izham Ahmad Badri.
View this post on Instagram
Pastinya yang paling terkesan atas pemergian Allahyarham ialah lima anaknya hasil perkongsian hidup arwah bersama Didie Alias.
Masih ingat betapa satu keluarga ini bahagia dan teruja dapat meraikan lebaran bersama-sama selepas 20 tahun tidak dapat berbuat demikian selepas ibu bapa mereka berpisah.
Mengenang kembali detik itu, anak sulung Allahyarham iaitu Nur Dhaniyah ada berkongsi momen terindah sambut raya pada Mei 2022 di Instagram miliknya bersama ibu dan bapa tersayang.
Dhaniyah pelajar cemerlang https://www.nona.my/sambung-master-waktu-anak-baru-4-bulan-dhaniyah-guna-pengaruh-anak-selebriti-cetus-inspirasi/
Dhaniyah menzahirkan rasa gembiranya dapat beraya bersama ibu dan bapanya bersama-sama buat pertama kali selepas ibunya berpisah dengan pelakon Ridzuan Hashim pada tahun 2002.
“20 years later..Siapa sangka, dulu terpaksa ambik turn nak beraya dengan mamy ke ayah dulu eh. Nak kena jaga hati dua-dua walaupun ada yang terasa,” tulis isteri kepada Mohd Razi Shahriman yang telah 20 tahun menanti detik bahagia ini.
Tambahnya lagi, “Impian semua anak-anak daripada “broken family” untuk satukan mak dan ayah mereka. Mungkin nampak macam broken family untuk semua, tapi bagi kami love and care daripada mamy dan ayah, dua-dua kami dapat walaupun mereka tak together.
Walaupun stigma orang tentang broken family ini kata anak-anak akan terabailah, anak-anak memberontak, anak-anak tak cukup kasih sayang. It may be broken to some, but not to us.
Thank you mamy, ayah and daddy sebab selalu ingatkan kakak dan adik-adik tentang tanggungjawab kami dengan mak dan ayah. Never once kami rasa kami daripada broken family. We’re still a family but not together je.
Tapi hari ini dalam sejarah, setelah 20 tahun penantian, kakak dan adik-adik dapat beraya dengan satu family, priceless! And we should hold on to this moment forever.
Terima kasih sebab buat anak-anak happy. Terima kasih sebab buat semua ini untuk kami. Kami tak mintak banyak, tapi saat ini yang kami tunggu dari tahun 2002 sampai hari ini.
Percayalah, mak dan ayah mungkin boleh bercerai, tapi bukan mak dan ayah dengan anak-anak. Jangan putus harapan, jangan putus doa.”
Semoga Allahyarham Ridzuan Hashim ditempatkan dalam kalangan orang-orang beriman dan beramal soleh.
Ingin Mahir Buat BISKUT & KUIH, Belajar Jenis & Tip Pilih TEPUNG Ini!
Bagaikan tidak lengkap ceruk dapur anda tanpa bahan utama ini. Sama ada untuk menyediakan sajian berbentuk kuih, biskut mahupun kek, ramuan tepung merupakan item ‘wajib’ yang harus ada dalam rak dapur anda.
Meskipun terdapat pelbagai jenis tepung yang dijual di pasaran namun masih ada yang kurang arif tentang ciri dan fungsinya. Ayuh, kenali beberapa jenis tepung dan kegunaannya di samping meneliti tip berguna semasa membeli tepung.
JENIS-JENIS TEPUNG DI PASARAN
Sebelum membuat sesuatu makanan perkara utama yang harus diketahui adalah fungsi tepung-tepung tersebut. Pastikan anda mengguna tepung yang sesuai dan tepat agar adunan tidak terbantut, rosak dan sebagainya.
- Tepung serba guna
Sesuai digunakan untuk bermacam jenis makanan. Lazimnya, ia dikenali sebagai tepung gandum kegunaan am dan mudah didapati di pasaran. Memiliki kandungan protein sederhana.
- Tepung berprotein tinggi
Juga dikenali sebagai tepung roti kerana kandungan protein yang tinggi selain gluten di dalam tepung memberikan kekenyalan dan tekstur terutamanya selepas diadun bersama yis. Sesuai untuk membuat produk pastri termasuk donat.
- Tepung berprotein rendah
Dikenali sebagai tepung kek atau Superfine kerana mengandungi protein rendah, lebih ringan dan tidak memiliki kekenyalan pada ramuan yang dihasilkan. Antara makanan yang diperbuat daripada tepung ini adalah kek, crust dan pai.
- Tepung naik sendiri
Lazimnya digunakan untuk membuat kek tetapi kandungan tepungnya telah di campur bersama serbuk penaik dan soda bikarbonat. Memiliki tekstur tepung yang halus.
- Tepung biskut
Atau juga dikenali sebagai red rose kerana kandungan di dalamnya telah di campur dengan tepung jagung dan bahan perangup. Ia lebih halus dan ringan serta sesuai untuk membuat pelbagai hidangan pastri seperti biskut.
- Tepung ubi
Umum mengenalinya sebagai tepung kanji yang membuatkan adunan lebih kenyal. Jika tidak mempunyai tepung ubi, boleh diganti bersama tepung sagu.
- Tepung jagung
Fungsinya adalah untuk memekatkan kuah atau adunan. Paling nyata, ia berbeza daripada penggunaan tepung ubi. Diperbuat daripada jagung manis dan berwarna kuning terang atau gelap.
- Tepung optima
Sejenis tepung yang mengandungi gula atau yang telah siap ramuannya untuk membuat kek span. Hanya perlu campurkan bersama telur, air, mentega dan dipukul sebati.
TIP MEMILIH & MENGGUNAKAN TEPUNG
- Perhatikan warna tepung terlebih dahulu misalnya melihat kepada warnanya, bersih, tidak berbau dan tidak kering apabila dipegang
- Walau pun memiliki tekstur yang agak sama pastikan anda membaca label tertera selain mengetahui jenis tepung yang dimahukan
- Ayak tepung sebelum digunakan bagi menyingkir kotoran dan bendasing yang terlekat pada tepung
- Disarankan juga agar menjemur tepung di bawah matahari atau meletakkannya di dalam ketuhar dengan suhu sedikit panas supaya dapat mengatasi faktor kelembapan pada tepung dan tidak mudah rosak
- Pastikan bungkusan tepung dibalut kemas dan sempurna selepas digunakan.
