Antibodi dihasilkan secara semulajadi didalam badan tubuh badan setiap manusia untuk melawan serangan jangkitan penyakit dan membunuh bakteria merbahaya bagaimanapun semakin berusia kita, penghasilan antibodi ini menjadi semakin berkurangan.

Kekurangan antibodi menyebabkan tubuh kita tidak mampu melawan serangan jangkitan dengan berkesan lagi. Sekali sistem kekebalan tubuh itu menurun, pintu akan terbuka luas untuk ribuan mikrob masuk dan menyerang tubuh kita dan salah satu “pengawal” kekebalan tubuh adalah selenium.

Selenium adalah salah satu zat yang paling ampuh bagi radikal bebas yang kita sebut antioksidan. Selenium sangat penting untuk mengeluarkan enzim kuat disebut glutathione peroksidase, yang penting dalam detoksifikasi racun dalam tubuh.

Kekurangan selenium menyebabkan daya tahan yang lemah terhadap virus dan bakteria dan mengurangkan aktiviti T-sel dan pengeluaran antibodi. Dari mana sumber selenium? Berikut ini adalah makanan di sekitar kita yang mengandungi selenium tinggi:

1. Bawang Putih

Bawang putih telah lama digunakan sebagai penguat sistem imun kerana kandungan nutrisinya, anti-kulat dan antiseptik. Penelitian menunjukkan, jika dimakan mentah, bawang putih mampu memberikan perlindungan terhadap penyakit, batuk dan jangkitan pada dada.

Ini disebabkan bawang putih merupakan sumber tinggi vitamin (C, B1, dan B6), mineral (fosfat dan zat besi) dan sulfoksida yang diketahui akan kemampuan antibakterianya.

2. Daging Lembu

Kekurangan zat besi merupakan salah satu kekurangan gizi yang paling umum pada orang dewasa Amerika, terutama bagi vegetarian dan orang yang mengurangkan pengambilan daging lembu, sumber utama mineral ini yang memperkuat kekebalan.

Kekurangan zat besi dalam taraf ringan saja dapat meningkatkan risiko jangkitan. Zat besi dalam makanan sangat penting untuk perkembangan sel-sel darah putih, sel-sel sistem kekebalan tubuh yang berfungsi mengenali dan membunuh bakteria, virus dan pelbagai penyakit lain.

3. Buah Dan Sayuran

Buah dan sayuran memiliki kandungan tinggi nutrisi penguat imunisasi seperti vitamin C dan bioflavonoid. Vitamin C meningkatkan pengeluaran sel darah putih yang berfungsi sebagai pencegah jangkitan dan antibodi.

Kandungan ini mengurangkan tekanan darah dan meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik) sehingga menurunkan risiko serangan penyakit kardiovaskular. Selain itu, kandungan phytonutrient melindungi sel tubuh dari sejumlah polutan tubuh berbahaya. Ianya sangat bermanfaat bagi fungsi jantung. Sementara kandungan vitamin E yang dimilikinya membantu meningkatkan tindak balas imun.

Mekanisma utamanya adalah dengan menstimulasi penghasilan sel yang mampu menghilangkan sel kuman berbahaya dan sel kanser di dalam tubuh. Bergantung gaya hidup seseorang, dos harian nutrisi yang diperlukan adalah berbeza-beza. Orang dengan gaya hidup pasif dan tingginya pengambilan alkohol akan memerlukan lebih dari 100-400 miligram sehari.

4. Bayam

Bayam adalah salah satu makanan yang harus anda makan secara teratur. Folat adalah salah satu dari zat kimia yang ditemui pada bayam. Folat diperlukan untuk produksi dan pemeliharaan sel-sel baru, untuk sintesis DNA dan RNA, serta untuk mencegah perubahan DNA dan dengan demikian, untuk mencegah kanser. Makanlah bayam mentah atau dimasak sebentar untuk mendapatkan manfaat yang terbaik.

5. Buah Jambu

Vitamin C adalah antioksidan yang diketahui berfungsi melawan jangkitan dan membuatkan anda tetap sihat. Vitamin C meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan pengeluaran sel darah putih dan antibodi, zat penting untuk respon kekebalan.

Vitamin C juga dapat mengurangkan risiko penyakit kronik seperti penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan kanser. Makanlah buah-buahan seperti betik, tembikai, anggur, epal, kurma dan sebagainya setiap hari terutamanya jambu batu yang paling tinggi vitamin C antara semua buah.

6. Brokoli

Brokoli memiliki kandungan vitamin A dan D yang tinggi. Para pengkaji di University of California, Berkeley menemui bahawa diindolylmethane (DIM), suatu zat yang ditemui dalam brokoli benar-benar menghentikan pertumbuhan sel kanser tertentu.

7. Kentang

Kentang berfungsi sebagai benteng pertama terhadap bakteria dan virus yang tak diingini.
Untuk tetap kuat dan sihat, kulit memerlukan vitamin A. Salah satu cara terbaik mendapatkan vitamin A adalah dari makanan yang mengandungi beta-karoten (seperti kentang manis) yang diubah oleh tubuh menjadi vitamin A.

8. Tembikai

Kaya kandungan air dan menyegarkan, tembikai masak juga memiliki banyak mengandungi antioksidan yang kuat, glutathione. Diketahui sangat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk melawan jangkitan.

9. Gandum atau Wholemeal Grain

Beras merah, oats, barley dan jenis gandum lainnya tinggi kandungan serat, protein, dan antioksidan. Ramai pakar pemakanan menyatakan bahawa gandum memberi lebih banyak kandungan gizi penting dibandingkan beras olahan seperti tepung biasa.

Oleh itu, disarankan agar kita menggantikan segala bentuk beras atau tepung dengan jenis Wholemeal Grain untuk membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

10. Kekacang

Sumber kekacang pula sangat bermanfaat bagi fungsi jantung. Sementara kandungan vitamin E yang dimilikinya membantu meningkatkan respon imun. Mekanisme utamanya adalah dengan menstimulasi produksi sel yang mampu menghilangkan sel kuman berbahaya dan sel kanser dalam tubuh.

Menghadapi pemergian dan kehilangan orang tersayang buat selamanya pastinya memberi tamparan hebat kepada seseorang lagi-lagi pemergiannya tidak dijangkakan dan tanpa pesan.

Pemergian bekas Pengerusi Badan Perhubungan Umno Pulau Pinang, Dato’ Seri Zainal Abidin Osman ternyata memberi kesan cukup mendalam kepada Datin Seri Siti Nur Syafiqa Amirol Melvin, 28, yang tidak menyangka akan kehilangan lelaki yang bergelar suami itu dalam sekelip mata.Tiada lagi tempat bermanja, tiada lagi usikan manja bersama suami tercinta, dan tiada lagi senyuman yang selama ini menenangkan hati gelisah.

Datin Seri Syafiqa yang juga merupakan kakak kepada pelakon Syatilla Melvin, meluahkan rasa rindu terhadap arwah suaminya dengan menyatakan pemergiannya itu terlalu awal untuk diterima.

“Sayang… 6 tahun bersama awak saya rasa macam baru 6 bulan. Awak adalah suami terbaik yang Allah kurniakan untuk saya”, luah Datin Seri Syafiqa di laman instagramnya mengundang sedih ramai pihak.

“Terima kasih atas amanah Zayyan & Hara yang awak beri pada saya. InsyaAllah saya akan mendidik amanah yang awak berikan ini supaya dapat menjadi saham akhirat untuk kita kelak. You gone too soon sayang…Too soon “, tambahnya lagi.

Allahyarham Dato’ Seri Zainal Abidin, 58, menghembuskan nafas terakhir pada pukul 2.07 pagi pada 27 Ogos lalu di Hospital Ampang, Kuala Lumpur akibat kanser darah yang dihidapinya sejak Mac 2018.

Allahyarham meninggalkan seorang isteri dan dua orang anak serta empat orang anak hasil perkahwinan pertama dengan Allahyarham Datin Shazarina Shamsuddin yang meninggal dunia pada 22 Disember 2010 akibat kanser hati.

Biarpun sudah lebih dua minggu meniti tahun baru namun kenangan 2017 masih segar bermain di ingatan. Sebagai majalah yang mengetengahkan inspirasi dan kejayaan wanita di Malaysia khususnya, Nona berbangga kerana naskhah yang telah menembusi pasaran lebih tiga dekad ini tetap menjadi rujukan sampai sekarang.

Bercerita tentang kegemilangan Nona sekitar tahun lalu, selain kejayaan edisi Nona VIP yang menampilkan lebih 30 figura berjaya dan terkenal negara pada Disember 2017, satu lagi edisi yang mencipta sejarah tersendiri adalah menerusi isu Romantis keluaran Februari 2017. Percaturan untuk menggandingkan hero dan heroin popular drama Suri Hati Mr Pilot (SHMP) sebagai cover story waktu itu nyata pilihan yang sangat tepat.

Satu-satunya majalah yang berjaya menampilkan Fattah Amin dan Neelofa sebagai penghias muka depan, penangan watak juruterbang kacak iaitu Ejaz Fakhri dan pasangannya Warda Erina melakar fenomena luar biasa. Bukan saja dalam industri lakonan bahkan gandingan mereka berdua turut membuatkan edisi tersebut laris di pasaran sehingga terpaksa dicetak sekali lagi atas sambutan yang cukup memberangsangkan.

Bertitik-tolak daripada SHMP juga gelaran LOFATTAH diberikan kepada mereka berdua kerana keserasian yang terbina di antara Neelofa dan Fattah. Kesan mutu lakonan yang hebat di antara kedua-duanya, ramai yang menjadikan mereka sebagai ikon. Pendek kata, apa saja perbuatan, pemakaian dan bidang yang diceburi Neelofa dan Fattah menjadi ikutan peminat.

Baru sehari berada di pasaran naskhah eksklusif ini sudah sold out di kebanyakan kedai-kedai buku. Tidak cukup dengan itu, meja editorial Nona turut dihujani dengan beratus-ratus panggilan telefon daripada peminat yang mahu memiliki edisi tersebut. Itu belum lagi yang menghantar pesanan emel, mesej melalui Facebook dan Instagram serta sanggup datang ke Karangkraf semata-mata untuk membeli Nona Februari 2017. Memang laku keraslah orang kata!

Memandangkan sambutan hangat yang diterima dan demi memenuhi permintaan peminat yang mahu bertemu dua selebriti popular berkenaan, Nona buat julung kalinya mengadakan sesi Meet & Greet bersama Neelofa dan Fattah Amin.  Seawal jam 7 pagi lagi, sudah ada peminat yang berbaris mengambil nombor giliran dan alhamdulillah sesi ini berjalan dengan jayanya.

Jika diimbas kembali detik pertemuan ketika penggambaran cover story ini berlangsung,  baik Fattah mahupun Neelofa kedua-duanya sangat profesional ketika berada di set. Telah pun membina keserasian sepanjang melakonkan watak Ejaz dan Warda dalam SHMP, team Nona mengakui tidak sukar untuk ‘menangkap’momen dan memotretkan wajah mereka untuk dijadikan penghias muka depan. Tidak keterlaluan kalau kami katakan, sesi photo shoot bersama Neelofa dan Fattah ini antara yang paling menyenangkan sepanjang tahun 2017.

Setahun berlalu, kedua-dua selebriti pujaan ramai ini sudah pun memiliki empayar niaga sendiri dan ligat merencana masa depan di dalam mahupun luar negara. Neelofa misalnya selain aktif memasarkan produk Naelofar Hijab, wajahnya turut menghiasi kempen promosi sebagai duta dan jurucakap untuk Oppo, Lancome, Swarovski, Perbadanan Putrajaya, Bank Rakyat, program Transformasi Nasional 2050 (TN50), Pelaburan Hartanah Berhad (PHB) dan macam-macam lagi. Malah kejayaannya terpilih sebagai Forbes List 30 Under 30 Asia 2017 dan perlantikan sebagai Pengarah Bebas Bukan Eksekutif Air Asia merupakan pencapaian yang begitu membanggakan.

Tidak kurang juga Fattah Amin yang bukan hanya pemilik Stalker Cafe dan Expendables Gym by Fattah Amin, sebaliknya dia turut bergelar duta bagi produk OPPO, Oli Candy, Far8 by Altelia Amani, Safi Men, Maydan dan banyak lagi. Di samping berjaya meraih kejayaan cemerlang dalam karier, keputusan jejaka berusia 28 tahun ini berkahwin dengan selebriti cantik, Nur Fazura Sharifuddin hujung November lalu pastinya menjadi kenangan termanis dan bermakna bagi Fattah sebelum menutup lembaran tahun 2017!

Terima kasih dan tahniah Fattah dan Neelofa kerana mencipta fenomena luar biasa dalam industri seni tanah air serta memberi inspirasi buat seluruh masyarakat. #moveon