Di sebalik keperibadian Seri Paduka Baginda Yang di-Pertuan Agong ke-16, Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah dan Raja Permaisuri Agong Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah yang cukup dekat di hati rakyat… pasangan diraja ini juga dilihat sangat serasi dan romantik. Memetik kenyataan Tunku Azizah ketika wawancara khas bersama petugas media baru-baru ini, baginda mendedahkan cara santapan unik Yang di-Pertuan Agong tatkala menikmati raja buah, durian.
Sambil berseloroh, baginda bertitah, “He’s the Musang King, I’m the Musang Queen. Saya memang ‘hantu’ durian. Bezanya saya makan durian lepas makan nasi tapi Tuanku tak reti. Tuanku kalau tengah santap nasi, kari, opor, asam pedas… Tuanku makan fresh durian dengan nasi. Kalau saya nak makan durian dengan meal, saya ambil tempoyak.
Tuanku akan makan durian bersama hidangan sekali. Tak durian, mempelam atau pun tembikai. First time saya kahwin, saya tengok tembikai celup asam pedas. Gulai asam pedas merah tu Tuanku tuang dekat buah tembikai dan makan. Bila saya pun ikut cuba, rupa-rupanya memang sedap.”
Terkenal dengan sikap merendah diri dan gemar mendekati rakyat, video bersahaja Tunku Azizah membeli durian Musang King di Pulau Pinang tidak lama dulu pernah menjadi viral di Internet gara-gara sikap peniaga tersebut yang tidak mengetahui status Seri Paduka Baginda Raja Permaisuri Agong.
Menceritakan kembali detik itu, titah baginda, “Waktu itu musim durian, ada seorang peniaga lelaki ni jual durian. Saya cakap saya hendak pergi makan dulu dekat sana… balik nanti saya berhenti sini. Dia pun tanya, “Kak, orang mana? Saya cakap orang Pahang.”
Balik lalu dekat dia, dia ingat saya orang Kelantan sebab dengar saya cakap Kelantan. Saya beritahu tak, saya orang Pahang. Saya tak sedar ada yang merakam perbualan kami. So, it went viral. The next day, saya pergi balik… dia tak ada. Esoknya saya pergi semula dan dia demam, terperanjat dan ketakutan sebab ada kawan dia dari KL beritahu tentang video berkenaan.”
Itulah sikap terpuji Raja Permaisuri Agong, Tunku Azizah yang sangat disenangi rakyat jelata. Baginda tidak kekok berada di samping rakyat dan terkenal dengan minatnya dalam dunia masakan. Bahkan, memiliki buku masakan baginda sendiri.
Sumber: Berita Harian
5 Fakta Menarik Tentang MEGHAN MARKLE, Bakal Suri Hati PUTERA HARRY! No 3 Tu Paling Tak Sangka
Nama Meghan Markle kini menjadi sebutan ramai khususnya wanita seluruh dunia lantaran berjaya memiliki hati seorang putera raja. Tersarung sudah di jari manisnya cincin pertunangan yang telah direka khas. Perkahwinan antara wanita berusia 35 tahun dan pewaris ketiga takhta diraja Britain ini bakal berlangsung pada 19 Mei 2018.
Siapa sebenarnya Meghan Markle atau nama sebenarnya, Rachel Meghan Markle? Apa istimewanya wanita ini sehingga berjaya mengetuk pintu hati sang putera yang berusia 33 tahun untuk memilihnya sebagai suri di hati? Ternyata usia bukan penghalang buat pasangan ini untuk menggapai bahagia bersama.
AKTIVIS
Meghan Markle mewarisi sikap keprihatinan yang tinggi sebagai seorang aktivis daripada ibunya yang telah membuka mata terhadap isu kemiskinan. Sejak kecil Meghan Markle sering dibawa ibunya ke pelbagai daerah seluruh dunia bagi melihat sendiri realiti kehidupan masyarakat. Pada tahun 2016 Markle menjadi Duta Global untuk World Vision Kanada bagi melaksanakan misi kemanusiaan di Rwanda.
PERNAH BERKAHWIN
Meghan Markle pernah berkahwin dengan seorang penerbit filem, Trevor Engelson. Namun perkahwinan tersebut hanya mampu bertahan selama dua tahun. Maka, perkahwinannya bersama Putera Harry bukanlah yang pertama.
SEORANG PENULIS
Sebelum mengenali Putera Harry, sekitar tahun 2014 Meghan Markle aktif menulis artikel di blog gaya hidup, The Tig berkenaan fesyen, kecantikan, percutian dan kulinari. Namun kini Meghan Markle terpaksa ‘melepaskannya’ dan menulis surat buat para pembaca bagi mengungkapkan terima kasih yang tidak terhingga kerana telah menemani perjalanan jurnalistiknya selama tiga tahun.
BERDARAH CAMPURAN EROPAH-AMERIKA
Bapanya berketurunan Belanda-Ireland sementara ibunya berdarah Afrika-Amerika. Ternyata, dalam dirinya mengalir berbagai budaya yang dibawa oleh ibu dan bapanya.
KETURUNAN SASTERAWAN SHAKESPEARE
Selain terkenal sebagai aktres, Meghan Markle juga seorang model, blogger serta aktivis. Meghan Markle juga merupakan keturunan sasterawan Inggeris tersohor iaitu Shakespeare. Ia menggambarkan Meghan Markle umpama ditakdirkan untuk ‘kembali’ kepada akarnya sebagai seorang berketurunan Inggeris asli. AMY MOHD
“Kasihnya Ibu..” Pertama Kali Ke Mahkamah, Walau Uzur Ibu Hadir Beri Semangat Pada YASIN
Ibu kepada penyanyi dan komposer, Yasin Sulaiman buat pertama kalinya dilihat hadir ke Mahkamah Majistret di sini pada Rabu bagi memberi semangat kepada anak lelakinya itu, yang berdepan kes dadah.
Sebaik Yasin, 48, dibawa masuk ke kandang tertuduh, Suzanah Abdullah, 73, mendekati anaknya itu untuk bertanya khabar.
Sesekali dia membelai Yasin yang kelihatan semakin berisi selepas dirawat di Hospital Bahagia Ulu Kinta, Perak pada Jun lalu.
Sementara itu, adik Yasin, Marwan Sulaiman, 31, berkata, walaupun kesihatan ibu tidak begitu baik, namun tetap hadir ke mahkamah kerana mahu memastikan pelantun lagu ‘Mimpi Laila’ tersebut berada dalam keadaan baik.
“Mengenangkan usianya melewati 70 tahun dan agak uzur, namun ibu selalu menziarahi Yasin di penjara dan ini kali pertama dia menjejakkan kaki di mahkamah,” katanya.
Pada 6 Julai tahun lalu, Muhammad Yasin bernasib baik apabila tidak berdepan peruntukan hukuman gantung sampai mati atas pertuduhan mengedar dadah jenis kanabis seberat 214 gram.
Ia selepas pendakwaan memaklumkan pertuduhan mengedar dadah ditarik balik dan penyanyi dituduh semula atas pertuduhan baharu iaitu memiliki dadah seberat 193.7 gram.
Kesalahan didakwa dilakukan di sebuah kondominium di Persiaran Surian Damansara Indah Resort Home, PJU 3, Kota Damansara di sini jam 5.30 petang pada 24 Mac 2022 dan dituduh mengikut Seksyen 39A(2) Akta Dadah Berbahaya (ADB) 1952.
Sumber: Sinar Harian
Usah Terlalu Teruja, Kawal Nafsu Makan Sepanjang RAMADAN. Ini Cadangan Menu Sihat Untuk Berbuka & Sahur
Salam Ramadan buat semua yang beragama Islam. Sedia maklum, tahun ini kita sekali lagi menjalani ibadah puasa dalam norma baharu. Walau ada bazar Ramadan secara fizikal dan dapat bersolat tarawih berjemaah di masjid namun kita perlu mematuhi SOP yang telah ditetapkan
Sebut tentang bazar Ramadan, selalunya ia umpama ‘pesta’ menjual makanan. Begitu meriah dengan pelbagai jenis kuih-muih, lauk-pauk dan minuman manis. Apa pun bijaklah berbelanja, jangan lupa matlamat utama kita untuk beribadah. Kekalkan amalan pemakanan sihat sepanjang berpuasa.
Kenapa perlu makan secara sihat sepanjang bulan Ramadan? Ini adalah penting untuk mengelakkan beberapa masalah kesihatan seperti sembelit, makanan tidak hadam, kembung perut, kandungan gula rendah dalam darah dan sebagainya. Jika masalah ini berlaku boleh mengganggu tumpuan kita yang sedang berpuasa.
MAKAN SECARA SIHAT
Makan pelbagai jenis makanan secara sederhana dan seimbang walaupun di bulan puasa. Semua kumpulan makanan perlu diambil mengikut Piramid Makanan Malaysia iaitu nasi, roti, bijirin dan hasil bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran, ikan, ayam, daging dan kekacang, susu dan produk tenusu serta sedikit minyak, lemak, gula dan garam. Selain itu, ambil air secukupnya sama ada dalam bentuk minuman atau sup.
HIDANGAN SIHAT BERBUKA PUASA
Rata-rata gemar berbuka puasa dengan minuman dan kuih-muih manis. Bagi mengelakkan makan secara berlebihan, ambil makanan ringkas terlebih dulu ketika berbuka puasa. Ini juga mengelakkan ketidakselesaan sistem penghadaman. Mengikut sunnah, lebih afdal mengambil kurma sebagai makanan pertama ketika berbuka. Kurma kaya dengan tenaga dan serat.
Pengambilan makanan pedas dan berempah juga tidak digalakkan ketika berbuka puasa. Ini dikhuatiri menimbulkan ketidakselesaan perut di siang hari. Berikut contoh cadangan menu yang bagus diambil sepanjang Ramadan:
| BERBUKA | 3 biji kurma, ½ cawan jus buah-buahan, 1 cawan sup sayur atau ½ cawan bubur lambuk dan 1 keping kuih. |
| MAKAN MALAM | 1½ cawan nasi, 1 ketul ikan atau ayam, 1 cawan sayur campur dan 1 biji buah. |
| MAKAN LEWAT MALAM (MOREH) | Snek ringkas seperti roti, biskut, sandwich, kuih-muih, kacang atau buah-buahan. |
SAHUR
Amalan bersahur penting semasa berpuasa bagi membekalkan tenaga sepanjang waktu berpuasa di siang hari. Sebaik-baiknya, waktu bersahur setengah jam sebelum waktu imsak. Bersahur awal atau sahur sebelum tidur tidak digalakkan.
Semasa bersahur digalakkan mengambil makanan berasaskan karbohidrat kompleks seperti nasi, roti atau oat. Pengambilan makanan tinggi serat seperti roti tinggi serat atau roti mil penuh serta oat pula dapat mengurangkan rasa lapar. Jangan lupa mengambil buah-buahan dan air yang mencukupi ketika bersahur.
Pengambilan minuman berkafein seperti teh atau kopi tidak digalakkan kerana boleh mengakibatkan kehilangan air dalam badan. Contoh makanan untuk sahur yang boleh diambil seperti berikut:
| SAHUR | 1½ cawan nasi, 1 ekor ikan goreng, ½ cawan sup sayur campur dan tauhu, 1 biji pisang atau 3 biji kurma, 1 gelas air kosong dan 1 gelas susu rendah lemak Atau 1 cawan bijirin sarapan dengan ½ gelas susu rendah lemak dan kismis/hirisan pisang, 2 keping roti mil penuh dengan sedikit jem, 1 gelas jus oren dan 1 gelas air kosong |
Sumber: MyHEALTH Kementerian Kesihatan Malaysia
