Orang kata, bila sedang berdiet kenalah hindari gula dalam makanan. Ada juga yang elakkan garam kerana bimbang selera makan bertambah kerana makanan sedap. Betul ke cara diet ini?

Sebenarnya garam dan gula hanyalah sebagai bahan perisa. Namun, apabila kedua-dua bahan ini diambil secara berlebihan, ia boleh mengundang risiko penyakit seperti tekanan darah tinggi, gangguan jantung, dan gangguan ginjal.

Sebenarnya gula digunakan…
Gula digunakan oleh kebanyakan sel dalam badan seperti otak dan otot. Hampir seluruh tenaga untuk otak yang bekerja, dibekalkan secara eksklusif oleh glukosa. Kehadiran glukosa ini boleh mempengaruhi otak kita untuk berfungsi.

Gula yang berlebihan disimpan dalam tubuh…
Sebagai lemak dalam tubuh, ia boleh menyebabkan obesiti. Malah jika sentiasa mengambil makanan yang manis, anda berisiko untuk menghidap penyakit diabetes. Kesan jangka masa panjang pula adalah kerosakan buah pinggang dan masalah jantung.

Sebenarnya garam digunakan…
Garam mengandungi 40 peratus sodium iaitu sejenis bahan galian yang penting untuk menyelaraskan keseimbangan kandungan air di dalam badan. Sodium juga penting dalam menentukan perjalanan otot-otot dan saraf, penyerapan zat-zat makanan ke dalam sel-sel dan juga kepada keseimbangan bahan-bahan asid di dalam darah dan air kencing.

Garam yang berlebihan disimpan dalam tubuh…
Garam yang berlebihan dalam diet boleh menyebabkan seseorang itu mengalami dehidrasi, iaitu kekurangan air di dalam sel dan tisu badan kerana air mengalir masuk ke dalam pembuluh darah. Ini menjadi punca yang menyebabkan tekanan darah menjadi tinggi. Kesan jangka panjang akibat darah tinggi adalah masalah jantung, kerosakan buah pinggang, dan risiko strok.

Solusi
Rasa manis dan masin itu perlu dipelihara untuk mencipta rasa tetapi boleh diganti dengan bahan semula jadi tanpa gula dan garam. Stevia adalah contoh pengganti gula yang diperoleh dari daun pokok dengan nilai kalori lebih rendah. Selain itu, madu dan gula perang juga adalah pengganti gula yang baik. Sebagai pengganti garam, guna rempah-ratus dan perasa semula jadi seperti air lemon, jeruk nipis, bawang putih dan bawang bombay.

Terdapat juga golongan yang terlalu ketagih dalam pengambilan gula dan garam. Oleh itu, elakkan membeli dan menyimpan terlalu banyak minuman bersirap atau kordial di rumah. Sediakan sekadar hanya untuk keperluan jika ada tetamu yang berkunjung.

Mengurangkan kadar penggunaan garam juga adalah satu perkara yang mudah. Hanya campur sedikit ke dalam makanan semasa memasaknya. Gunakan keju yang tidak bergaram dan cuba kurangkan ataupun elakkan daripada mengambil makanan-makanan siap yang mengandungi garam yang banyak. Hamizatul Maizan Mohamed

Kulit kering menjadi punca solekan tidak sempurna serta sukar melekat pada wajah. Bukan itu sahaja malah turut menjadikan kulit kusam dan tidak bermaya.

Belenggu kulit kering terjadi kerana kelenjar minyak tidak mampu menghasilkan minyak yang membantu menjaga kelembapan kulit. Kebiasaan masalah kulit kering ini disebabkan faktor genetik, peningkatan usia dan perubahan cuaca.

Masalah kulit kering sangat mengganggu dan sudah pasti tidak memancarkan kesegaran pada wajah. Kulit wajah yang segar, sihat dan cantik boleh menambah nilai penampilan dan meningkatkan keyakinan diri.

Oleh itu, agar kulit wajah tetap lembut dan lembap lebih-lebih lagi ketika bersolek, anda boleh mengikuti trik ini.

(a) Guna bedak asas cecair atau krim

Apabila kulit sudah menampakkan masalah seperti mengelupas atau kering mulakan solekan dengan menggunakan bedak asas dalam bentuk cecair atau krim yang memiliki kandungan minyak. Jika bedak asas tidak mampu menutupi kekurangan pada kulit tukar kepada pelembap berwarna yang menggunakan bahan semula jadi sebagai kandungan utama.

Namun jika kulit terlalu kering, fungsi pelembap berwarna tidak dapat diganti dengan pelembap biasa. Pilihan lain yang boleh dicuba adalah menggunakan BB krim. Produk multitasking ini bukan hanya sekadar untuk menutupi kekurangan tetapi memiliki kandungan pelembap yang baik untuk kulit kering dan bahan hidrasi seperti hyaluronic acid dan vitamin B.

(b) Pengelupasan sel kulit mati bibir

Kulit mati atau kulit kering pada bibir pasti membuatkan gincu tidak tahan lama di bibir. Apa yang boleh dilakukan adalah melakukan rawatan pengelupasan kulit bibir sendiri. Campur gula dan madu kemudian sapu di bibir kering seminggu sekali. Gula berfungsi untuk mengeluarkan sel kulit mati dan madu pula berfungsi untuk melembapkan kulit. Boleh juga menggunakan berus gigi lembap dan gosok lembut pada kulit bibir.

(c) Pilih lipstik yang sesuai

Pemilik bibir kering perlu mengelak lipstik daripada jenis matte atau long-wear formula. Ini kerana lipstik tersebut membuatkan bibir yang sedia ada kering. Pilih lipstik biasa atau sekurang-kurangnya lip gloss. Kedua-dua pilihan ini menjadikan bibir lebih lembut dan kelihatan segar.

(d) Elak pakai bedak

Ketika kulit kering, elakkan memakai bedak terutamanya bedak padat. Jika tidak yakin keluar rumah tanpa memakai bedak, pilih bedak debu yang bersifat mineral. Sapu bedak debu pada zon-T (dahi, hidung dan dagu) untuk menambah sedikit seri pada wajah. Jika tidak keluar rumah, biarkan sahaja wajah bebas daripada sebarang solekan.

(e) Buang sel kulit mati

Perhatikan kulit wajah sebaik sahaja selepas bersolek. Jika kulit mula mengelupas setelah setengah jam bersolek, anda mungkin perlu melakukan proses membuang sel kulit mati di wajah. Tambah bahan pelembap ketika melakukan perawatan wajah setiap minggu dan jangan lupa menambah pelembap setiap hari. Proses mengeluarkan sel kulit mati ini sangat penting untuk merangsang pertumbuhan sel kulit baru dan membantu melembapkan kulit daripada dalam.

(f) Pakai penyegar wajah

Bagi meningkatkan kelembapan kulit pada waktu siang, anda boleh membawa penyegar di dalam beg tangan. Sembur penyegar pada wajah bagi membantu melembapkan kulit kering dan melindungi keseimbangan solekan serta bebas daripada masalah pengelupasan.

(g) Pelembap sebagai rakan karib

Bagi membantu memberikan kelembapan pada kulit kering, sebaik-baiknya guna krim pelembap. Krim pelembap biasanya bekerja untuk membantu menarik air yang ada pada sekeliling kulit dan membantu mencegah agar tidak terlalu banyak penguapan berlaku. Cara pemakaian pelembap yang tepat adalah selepas mandi. Usai mandi, kulit masih dalam keadaan lembap sehingga pelembap akan berfungsi sepenuhnya untuk meningkatkan kelembapan.

(h) Minum air secukupnya

Bila kulit wajah dan kulit bibir sudah mula mengering, cuba periksa minuman yang sering diambil. Adakah anda banyak meminum kafein, air bergula atau minuman berkarbonat setiap hari berbanding air kosong? Jika minuman ini menjadi pilihan, sukar untuk membantu mengatasi masalah kulit kering dan mengelupas. Apa yang perlu dilakukan adalah minum air sekurang-kurangnya 2.5 liter air sehari.

Siapa yang tak tahu kelihatan awet muda. Bila kelihatan lebih muda daripada usia sebenar dapat meningkatkan keyakinan diri. Lebih penting peningkatan usia pelbagai penyakit dan daya tahan melawan penyakit semakin menurun mula datang menjengah.

Langkah yang paling mudah adalah mencegah sebelum parah. Bagaimana meningkatkan ketahanan tubuh untuk menentang penyakit berbahaya?

Amalan mudah dari sekarang

Tiada istilah terlambat dalam hidup untuk berubah. Andai ada niat dalam hati untuk berubah menjadi lebih baik mulakan langkah daripada sekarang.

(a) Berjalan setiap hari

Senaman yang paling sesuai untuk adalah berjalan. Berjoging tidak digalakkan kerana boleh mencederakan lutut. Hanya 30 minit dalam sehari untuk meningkatkan kadar denyutan jantung. Anda tidak perlu memaksa diri untuk terus menjadi yang terbaik. Mulakan perlahan-lahan sehingga mencapai sasaran sebenar. Sasaran yang anda perlu capai adalah 10,000 langkah sehari.

Kenapa? Jantung anda lebih sihat (bersenam lima kali seminggu dapat mengurangkan 46 peratus serangan jantung), juga kurang risiko mendapat dementia dan osteoporosis.

(b) Senaman pelvis

Senaman ini penting untuk mengelakkan anda mengawal penyakit lemah kawalan kencing. Senaman ini mudah dilakukan tetapi kita sering terlupa untuk melakukannya. Idea yang mudah jika terlupa untuk melakukan senaman ini adalah dengan; setiap kali membuang air kecil, berhenti, tahan beberapa saat dan kemudian lepaskan. Ulang. Begitu juga jika setiap kali anda mahu ke tandas, cuba bertahan selama 10 saat. Lakukan setiap hari sehingga anda mampu bertahan sehingga dua minit atau lebih.

Kenapa? Latihan setiap hari senaman ini dapat menguatkan lantai pelvis dan mampu mengelakkan hampir 70 peratus masalah lemah kawalan kencing.

(c) Memberus gigi dua kali sehari

Cuba memberus gigi sekurang-kurangnya dua kali sehari. Anda juga boleh menggunakan flos yang lebih senang dan mudah digunakan.

Kenapa? Kebersihan mulut dan gigi membantu mengatasi masalah gigi yang boleh mengakibatkan gusi bengkak dan sebagainya yang menyumbang kepada bakteria. Masalah ini secara tidak langsung berkaitan dengan masalah jantung, diabetes, Alzheimer dan kanser pankreas.

(d) Dapatkan cahaya matahari secukupnya

Cahaya matahari pagi kaya dengan vitamin D yang tidak boleh diperoleh melalui pemakanan. Mulai sekarang cuba dedahkan diri kepada cahaya matahari terutamanya waktu pagi sekurang-kurangnya selama 10 minit. Lakukan sekurang-kurangnya sekali sehari. Tetapi harus berhati-hati dan gunakan krim tabir suria jika terlalu lama terdedah pada cahaya matahari.

Kenapa? Matahari adalah cara yang terbaik untuk mendapatkan vitamin D untuk keperluan tubuh. Kebaikan vitamin D ini adalah untuk penyerapan kalsium bagi tulang yang sihat adalah melalui pendedahan pada cahaya matahari.

(e) Taburkan kulit kayu manis 

Selain enak untuk masakan kulit kayu manis boleh membantu mengawal kadar gula dalam darah terutama bagi pesakit diabetes tahap II. Hanya campurkan satu sudu teh kulit kayu manis dalam makanan harian. Ia lebih baik diambil waktu sarapan pagi untuk mengawal pemakanan manis dalam satu hari.

Kenapa? Satu sudu teh serbuk kulit kayu manis mengandungi sama dengan 80gm beri biru antioksidan. Satu sudu teh oregano mengandungi sama dengan secara anggur merah  atau brokoli kandungan antioksidannya.

(f) Hiasi pinggan makan

Mungkin sebelum ini pinggan anda lebih banyak nasi berbanding lauk-pauk dan sayur-sayuran. Kini, separuh dari pinggan dipenuhi dengan sayur pelbagai warna, suku pinggan dengan protein, suku pinggan dengan kanji, seperti pasta atau nasi.

Kenapa? Sasaran memilih lebih makanan dengan rendah kalori tetapi masih boleh mengenyangkan.