Sekali imbas, wanita bertubuh genit ini iras selebriti Indonesia, Acha Septriasa. Realitinya, Ezzaty Abdullah yang juga artis yang kian dikenali ramai ini bukan sekadar hebat di layar perak. Malah cukup ligat apabila memasak di dapur.
Selain pernah membintangi drama Delina, Hello Mr. Perfect serta filem Anak Mami Nasi Kandaq, anak jati kelahiran Bentong, Pahang ini juga merupakan pengasas produk kecantikan Vermillon. Pada 16 Julai tahun lalu, Ezzaty sah bergelar isteri kepada pelakon Azwan Kombos.
Khabarnya, selain tertawan dengan kecantikan dan bakat dimiliki Ezzaty, suaminya juga terpikat dengan air tangan wanita berusia 27 tahun tersebut. Bertuah sungguh Azwan. Lebih menggembirakan, kedua-duanya kini sedang menanti kehadiran cahaya mata sulung mereka. Tahniah!
Berikut dua menu Pahang yang mahir disediakan Ezzaty dan boleh anda cuba untuk menambat hati suami anda juga.
ASAM REBUS IKAN BAUNG
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan baung
- ½ biji bawang besar
- 1 ulas bawang putih
- 1 tangkai cili merah
- 1 inci halia
- 2 @ 3 inci kunyit hidup
- 2 keping asam keping
- Air
- Garam
Cara membuat:
Bersihkan ikan dan potong kepada bahagian 3 ke 4 bahagian. Seterusnya, tumbuk kasar bawang besar, bawang putih, halia, kulit dan cili merah. Ambil bahan yang telah ditumbuk tadi dan masukkan ke dalam periuk bersama ikan dan asam keping.
Tuangkan air secukupnya dan kacau perlahan. Apabila sudah mendidih, perasakan dengan garam. Biarkan seketika sehingga ikan benar-benar masak. Tutup api dan hidangkan bersama nasi putih.
PUCUK UBI MASAK LEMAK TEMPOYAK PETAI
Bahan-bahan:
- 1 ikat pucuk ubi
- 10 helai daun pucuk kaduk
- 10 helai pucuk labu
- 3 helai daun kunyit
- 4 batang serai
- 20 tangkai cili padi
- 1 ½ inci kunyit hidup
- 1 genggam ikan bilis
- 6 sudu besar tempoyak
- 1 ½ cawan santan pekat
- 3 papan petai
- 1 keping asam keping
- Garam
- Air
Cara membuat:
Rebus pucuk ubi yang telah dihiris kasar. Tos dan asingkan. Tumbuk cili padi dan kunyit hidup hingga lumat. Kemudian, masukkan pula ikan bilis dan serai yang dihiris halus. Tumbuk kasar kedua-dua bahan tersebut dan kaup untuk dimasukkan ke dalam periuk.
Seterusnya, tuangkan santan diikuti tempoyak, asam keping, petai, pucuk ubi, pucuk kaduk dan pucuk labu. Pastikan pucuk kaduk dan pucuk labu telah dihiris kasar. Gaul sekata. Apabila sudah mendidih, bubuh garam. Kacau sekali lagi. Siap untuk dihidang. Suziana Abu Daud
Nikmati Resipi IKAN Lazat & Berkhasiat Dari Ayam Brand Sempena Musim Perayaan! Jom Cuba
Sambutan Tahun Baru Cina bakal menjelang tidak lama lagi dan apabila kawan-kawan dan ahli keluarga berkumpul, pesta makan pasti tidak berkesudahan. Bagaimanapun, resipi tradisional musim perayaan biasanya mengandungi kadar lemak yang tinggi dan rendah serat yang baik.
Ayam Brand berbangga untuk memperkenalkan sembilan resepi untuk musim perayaan yang lebih sihat. Resepi ini mengandungi kebaikan Omega 3 dan kalsium daripada ikan tuna dan sardin, rantaian sederhana trigliserida (MCT) daripada santan kelapa, serta serat dan vitamin daripada nanas dan jagung manis.
Sebagai jenama yang mempunyai warisan selama 126 tahun, Ayam Brand cukup memahami aspek budaya dan masakan. Pada masa yang sama mempromosikan hidangan alternatif lebih sihat yang menggunakan makanan dalam tin keluarannya yang berkualiti tinggi, sihat dan mudah, tanpa sebarang bahan awet serta MSG tambahan.
Yee Sang tuna merupakan satu cara ideal untuk merapatkan hubungan di antara ahli keluarga sewaktu jamuan makan malam. Ia sememangnya berkhasiat dan sedap apabila disediakan dengan Ayam Brand Tuna Chunks in Organic Olive Oil dan Ayam Brand Mushrooms yang dihiris nipis.
Kemewahan hidangan itu ditambah dengan pembuka selera Sardin Gulung Goreng atau Kukus yang menggunakan Ayam Brand Sardines in Tomato Sauce. Mudah disediakan dan cantik ketika dihidangkan, hidangan pembuka selera ini kaya dengan kalsium dan DHA, serta rasa yang mengimbau kembali kenangan lama.
Padankannya dengan Dumpling Cendawan yang diperbuat daripada Ayam Brand Mushrooms dan Ayam Brand Tuna in Organic Broth untuk kelihatan seperti hidangan mewah di rumah. Akhiri makan besar dengan pencuci mulut kacang tradisional Cina atau thong sui yang hadir dalam bentuk Mixed Bean Coconut Ice Lollies menggunakan Ayam Brand Coconut Milk.
Kuih Tart Nanas ialah hidangan yang wajib ada ketika acara Makan Besar Tahun Baru Cina. Ayam Brand Pineapple Chunks memastikan kemewahan itu hadir tanpa perlu bersusah-payah mengupas dan memotong nanas. Pada masa yang sama dapat mengekalkan rasa manis yang sederhana untuk kesihatan lebih baik.
Mulakan hari pertama Tahun Baru Cina dengan Smoothie Kelapa Mangga untuk membantu mencernakan hidangan berat yang diambil ketika makan besar serta mengekalkan tenaga yang anda perlukan sepanjang hari. Untuk hidangan sarapan dan makan tengah hari yang ringan, ambil sahaja Bubur Tuna yang mudah dan sedap, diperbuat daripada Ayam Brand Tuna Flakes Omega 3. Untuk makan tengah hari yang ringan dan sihat, cubalah Nasi Goreng Sayur menggunakan Kacang Pis, Jagung Manis dan Cendawan dalam tin Ayam Brand yang telah diproses.
Menikmati hidangan semasa musim perayaan boleh jadi lebih sihat dan kreatif apabila anda menerokai idea-idea baru. Kebanyakan resepi ini boleh disediakan lebih awal membuatkannya sesuai untuk mereka yang mempunyai gaya hidup yang sibuk. Selamat menjamu selera! ROSMAH IDAYU ABU SAMAH
Telur Itik Masak Lemak Belimbing Buluh, Resipi Berbuka Puasa DATIN FIZA Ni Sedap Sampai Jilat Jari!
Kedatangan Ramadan sememangnya amat dinanti-nantikan oleh umat Islam. Selain mengejar keberkatan dan kesyumulan bulan yang mulia ini, aneka juadah berbuka puasa juga menjadi pilihan untuk dinikmati seisi keluarga. Bagi Datin Fiza Husni, dia amat bertuah memiliki keluarga yang tidak cerewet soal makanan dan mengamalkan sikap sederhana dalam hidangan yang diambil.
Kebiasannya, untuk hidangan sahur, Datin Fiza lebih gemar memilih hidangan yang ringan sahaja seperti sambal dan ikan masin. Itu sahaja sudah cukup untuk menambat selera. Untuk berbuka puasa pula, menu lauk-pauk kampung menjadi pilihan. Selain itu, juadah seperti kuih-muih juga sering menjadi pilihan untuk juadah sampingan.
“Memandangkan Dato’ tidak gemar berbuka dengan nasi, jadi menu seperti sup dan sayuran menjadi pilihan. Kami juga banyak habiskan masa berkualiti bersama keluarga mengunjungi bazar ramadhan. Selain membeli makanan, ia juga menggembirakan kami sekeluarga menghabiskan masa bersama,” ujarnya yang anggun mengenakan busana dari Petra ketika sesi temubual dijalankan.
“Tahun lepas kami mendapat hadiah istimewa apabila dipanggil menjadi Tetamu Allah mengerjakan Ibadah Haji. Jadi, pada tahun ini, Ramadhan kami merancang menghabiskannya di tanah air. Anak anak pun sudah besar. Insyaallah Ramadan tahun ini kami merancang untuk menghabiskan masa bersama ke masjid menunaikan solat sunat tarawih bersama.
Sebelum ini agak sukar, memandangkan anak-anak masih kecil dan saya terpaksa bergilir dengan adik atau minta ibu saya jagakan mereka. Tahun ini, mereka sudah boleh memahami dan teruja untuk ke masjid bersama-sama. Masa yang selebihnya, akan digunakan untuk mengatur program ziarah dan kebajikan di kampung suami dan keluarga kedua-dua pihak.
Saya juga merancang membuat sendiri biskut raya untuk menjamu kawan-kawan yang datang ke rumah Aidilfitri nanti. Mengenai persediaan raya, saya aturkan secara sederhana sahaja. Menyediakan kelengkapan raya seperti baju raya dan juadah hari raya biasanya saya sediakan lebih awal.
Datin Fiza sudi berkongsi resipi telur masak lemak bersama belimbing buluh khas untuk pembaca NONA. Selamat mencuba!
TELUR ITIK MASAK LEMAK BERSAMA BELIMBING BULUH
BAHAN-BAHAN:
4 biji telur itik
1 kotak santan
1/2 inci kunyit
Sedikit daun kunyit
2 batang serai
5 biji belimbing buluh
Garam secukup rasa
Sedikit cili padi
CARA MEMBUAT:
Kisar kunyit hidup bersama cili padi sehingga lumat. Sementara itu, panaskan periuk dan masukkan bahan-bahan yang telah dikisar terlebih dahulu. Apabila bahan tumisan telah naik baunya, masukkan santan cair. Biarkan seketika. Tambahkan garam dan sedikit gula mengikut citarasa. Pecahkan telur itik sebiji demi sebiji ke dalam kuah. Tambahkan santan dan sentiasa kacau untuk mengelakkan ia pecah minyak. Akhir sekali, masukkan belimbing buluh dan sedia untuk dihidangkan.
Air Tangan Isteri Pengikat Kasih Sayang Suami! Menu ‘Simple’ Rahsia Kebahagiaan Rumah Tangga Hanis Zalikha
Pernah menjadi blogger terkemuka, nama Hanis Zalikha bukan lagi asing dalam kalangan peminat.
Hanis Zalikha memang punya aura tersendiri. Popularitinya sebagai usahawan dan isteri kepada pelakon Hairul Azreen membuatkan ramai yang mengikuti perkembangannya setiap hari.
Video Masakan Hanis ‘Trending’ Hampir Cecah Jutaan Tontonan!
Bahkan dia juga ada berkongsi beberapa video masakan sebelum ini. Pendek kata, apa saja yang dikongsikan Hanis pasti akan trending dan menjadi sorotan serta rujukan warganet!
Selain gemar berkongsi rutin harian dan produk perniagan miliknya, Hanis yang juga pengasas jenama Cakenis dan Love Masak ini, sering memuat naik video masakan di Instagram.
Malah, terdahulu video pendek berkaitan resipi mudah tempe goreng berkenaan meraih hampir sejuta tontonan!
View this post on Instagram
Bahan-Bahan Tempe Nougat Ala Keknis!
1. Tempe (Dihiris Tebal Seperti Nougat)
2. Serbuk Paprika
3. Serbuk Lada Sulah
4. Serbuk Rempah Kari Ikan
5. Tepung Jagung
6. Air Sejuk
“Buat peminat masak simple-simple seperti Chef Keknis, terimalah tempe nougat. Bolehlah masak untuk dinner kejap lagi.”
Dalam video itu, Hanis terpaksa akur apabila pembantunya memotong tempe seperti nougat. “Kita letak smoked paprika, white pepper, garam dan paling penting rempah kari ikan.
Untuk rangup mesti letak tepung jagung sedikit lepas tu kita gaul sebati dan letak secret weapon iaitu air sejuk.
Dengan itu ia akan jadi macam menyaluti tempe. Goreng sampai warna keemasan, tengok rangup macam mana, rasa sedikit, siap!,” ujarnya.
Air Tangan Isteri, Pengikat Kasih Sayang Keluarga
Benarlah air tangan isteri itu pengikat kasih sayang seisi keluarga! Patutlah tengok rumahtangga Hanis Zalikha ni bahagia sentiasa. Nonarians terutamanya yang bergelar isteri boleh cuba resipi kebahagiaan Hanis Zalikha ni, rajin ke dapur pasti suami sayang!
Untuk rekod, pada 5 Jun 2014 yang lalu Hanis dan Hairul menyambut ulang tahun perkahwinan mereka yang ke-8. Hasil perkongsian hidup, mereka dikurniakan dua orang anak comel iaitu Yusuf Iskandar dan Alisa Aisyah.
Pasangan selebriti ini sentiasa menjadi perhatian peminat seni tanah air terutamanya ketika melancong ke luar negara kerana sering mengunjungi destinasi percutian yang eksklusif dan mewah. Antaranya di Maldives yang dilaporkan mencecah puluhan ribu ringgit.
Figura cantik ini juga secara rasmi diumumkan sebagai duta jenama Innersejuk pada tahun 2022 dan bersetuju dengan potensi kontrak bernilai USD 1 juta!
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kami sekarang di SINI!
Sumber: Instagram Hanis Zalikha
