Adakah anda merupakan penggemar yogurt atau dadih? Walaupun rasanya yang masam namun yogurt masih digemari ramai terutamanya bagi kaum wanita. Yogurt dimakan dalam keadaan yang sejuk bagi memastikan kandungan bakteria atau kultur hidup aktif terjamin untuk memberikan manfaat kesihatan terbaik kepada tubuh. Jika yogurt pada tahap panas, bakteria dalam yogurt akan berada dalam keadaan pasif.
Bakteria dalam yogurt berfungsi membantu menghadamkan laktosa iaitu gula semula jadi dalam susu. Bakteria ini bertindak secara merangsang sebahagian daripada sistem pelalian di dalam saluran usus dan menghasilkan keadaan persekitaran yang lebih sihat di dalam usus menjadikan keadaan itu tidak sesuai untuk organisma ‘tidak baik’ hidup di samping memastikan sistem penghadaman dalam tubuh badan berjalan dengan lancar.
Pengambilan yogurt sebagai menu tambahan dalam pemakanan seharian dapat membantu di dalam menjaga kesihatan usus, meningkatkkan kekebalan tubuh, menurunkan tekanan darah tinggi serta menjaga kesihatan kulit dan tulang.
Yogurt juga membantu kaum wanita untuk kembali ke bentuk asal kerana yogurt merupakan makanan berserat tinggi selain mengandungi pelbagai khasiat yang diperlukan oleh ibu hamil untuk membekalkan susu kepada bayi. Antara khasiat yogurt ialah mengandungi lebih banyak kalsium, vitamin A, tiamina, niasin dan riboflavin daripada susu di samping kaya dengan zat besi, fosforus dan kalium.
Oleh kerana khasiatnya yang banyak, yogurt baik diamalkan semenjak dari kanak-kanak lagi. Manakala bagi orang dewasa yang tidak mengemari susu, boleh mengantikan minuman ini dengan yogurt kerana juga dikenali sebagai minuman kesihatan.
Bakteria Baik Dalam Yogurt
Tahukah anda bahawa yogurt merupakan bahan makanan berasal dari susu dengan bentuk menyerupai bubur dengan rasa masam. Yogurt mengandungi dua jenis bakteria ‘baik’, iaitu Streptococcus thermophilus yang berbentuk bulat dan Lactobacillus bulgaricus yang berbentuk batang. Kedua-dua bakteria yogurt ini merupakan bakteria penghasil asam laktat yang penting dalam kitaran mikroflora usus yang kedua-duanya mampu mencipta rasa masam yang menghalang pertumbuhan bakteria lain kerana bakteria penyebab penyakit tidak tahan keadaan ini dan tidak mampu bertahan dalam lingkungan bakteria yogurt.
Manakala mikroflora dalam usus mampun menjadikan keadaan usus kembali seimbang dan normal. Kebiasaannya apabila seseorang pesakit telah tamat menjalani rawatan antibiotik, doktor akan menyarankan untuk mengambil minuman yogurt. Tujuannya untuk memulihkan keseimbangan mikroflora usus.
Menurut Prof Dr McGill dari Mayo Medical School Minesotta, apabila membeli yogurt pastikan bahawa produk tersebut mengandungi kultur aktif yang masih hidup kerana setelah kultur hidup masuk ke dalam usus, kultur yogurt akan mulai aktif dan mula bekerja untuk memecahkan laktosa bagi menghasilkan asam laktat. Dr McGill juga menambah untuk menghindari jenis yogurt yang sudah dibekukan kerana terlalu sedikit bakteria yang masih berfungsi sehingga tidak mendapat manfaat yang banyak daripada minuman ini. Jika sebahagian besar bakteria telah mati, yogurt akan menjadi seperti minuman susu yang bergizi.
Khasiat Yogurt
– Berupaya menghasilkan zat-zat yang diperlukan oleh hati sebagai pencegah kepada penyakit kanser
– Mikroflora dalam yogurt mempunyai manfaat untuk proses pencernaan tubuh
– Yogurt memiliki gizi yang tinggi berbanding susu segar mslsh kandungan lemak lebih rendah sesuai untuk mereka yang sedang berdiet
– Yogurt mempunyai vitamin tambahan, meningkatkan nilai gizi serta membantu pertumbuhan
– Dikenali sebagai minuman kesihatan kerana mampu melawan pertumbuhan bakteria ‘jahat’ di dalam tubuh
– Mampu mengurangkan kadar kolesterol kerana bakteria ‘baik’ dalam yogurt boleh menyerap sejumlah zat kolesterol ke dalam selnya yang penyerapan ini terjadi di usus kecil dan membantu mengurangkan kolesterol dalam darah serta menghindarkan gejala penyakit jantung koroner
– Mengurangkan risiko kanser dan tumor dengan meningkatkan kekebalan tubuh
Selain dijadikan sebagai makanan diet yang baik untuk kesihatan tubuh, yogurt juga mempunyai pelbagai manfaat untuk kecantikan luaran. Berikut merupakan rahsia kecantikan menggunakan yogurt.
- MENANGGAL SEL KULIT MATI
Kulit kusam biasanya berlaku disebabkan oleh sel kulit yang telah mati. Antara cara yang boleh digunakan untuk mengatasi masalah tersebut adalah menggunakan yogurt. Sifat pelembap yang terkandung di dalam yogurt dapat menjadi skrub yang terbaik untuk menanggalkan sel kulit mati. Ia juga mengandungi vitamin C dan vitamin B3 yang bermanfaat untuk mencerahkan kulit. Bahan ringkas yang boleh digunakan untuk membuat skrub secara alami adalah dengan mencampurkan yogurt dengan oat.
- MERAWAT JERAWAT
Menjadikan yogurt sebagai menu tambahan dalam diet harian atau sebagai perawatan wajah dapat membantu untuk memulihkan kulit wajah yang berjerawat. Sifat masam yang dimiliki yogurt dapat menghapuskan pelbagai bakteria penyebab jerawat dan kuman dalam tubuh. Justeru, yogurt boleh digunakan sebagai ‘masker’ wajah bagi membersihkan kulit.
- MENYINGKIRKAN KELEMUMUR
Yogurt juga digunakan sebagai kaedah semula jadi untuk melicinkan rambut, melembabkan kulit dan mengurangkan masalah kelemumur. Selain itu, ia membantu di dalam menenangkan dan mengurangkan rasa gatal di bahagian kulit kepala. Sapukan yogurt pada kulit kepala dan rambut. Cuci kepala dengan air suam setelah kira-kira 15 hingga 20 minit.
- MENGATASI RAMBUT GUGUR
Masalah rambut gugur merupakan petanda rambut kurang mendapat gizi dan kurang terhidrasi. Yogurt boleh digunakan untuk mengatasi masalah rambut gugur dan rosak. Lumurkan bahan tersebut ke seluruh bahagian rambut seperti memakai ‘masker’ rambut. Biarkan selama sejam hingga dua jam sebelum mencuci rambut. Amalkan sekurang-kurangnya dua hingga tiga kali seminggu.ROSMAH IDAYU ABU SAMAH
Yogurt Bantu Kulit Wajah Kekal Mulus, Elak Sembunyikan Kulit Kering & Mengelupas Dengan Solekan
Ramai wanita lebih memilih untuk membeli alat solekan tanpa memikirkan keadaan kulit. Lebih parah apabila produk solekan yang dibeli tidak sesuai dengan jenis kulit sehingga menyebabkan kulit menjadi rosak.
Adakah anda sedar kulit kering dan menggelupas adalah kesan daripada produk solekan yang anda gunakan?
Apa kata kali ini, anda cuba ubah rutin penjagaan kulit dengan cara yang lebih selamat dan mudah serta sesuai dengan kulit.
1. Minum banyak air kosong untuk meningkatkan kelembapan di dalam kulit. Mungkin anda biasa mendengar tips ini tetapi ia adalah kunci kepada kecantikan kulit secara semula jadi.
2. Lebihkan makanan berunsur protein, termasuk makanan tinggi sulfur seperti bawang putih, bawang merah, telur dan asparagus. Vitamin A dan C sangat baik untuk kulit jadi diet dengan lobak merah dan aprikot patut menjadi pilihan anda!
3. Anda juga boleh mengoles minyak zaitun kerana ia mengandungi vitamin E dan sangat seusia untuk melembapkan kulit serta mengatasi masalah cela pada kulit.
4. Jika anda seorang yang gemar mengenakan solekan tebal, seelok-eloknya ia diminimumkan seketika. Selain mengelakkan kulit kering, ia dapat merehatkan kulit dari bahan kimia yang terkandung dalam produk kosmetik.
5. Jika anda bekerja di pejabat atau tempat yang berhawa dingin, kesegaran kulit muka boleh dikekalkan dengan semburan air mineral ke wajah untuk mengelakkan kekeringan.
6. Pelembap wajah dan badan adalah sebahagian perawatan yang sangat penting. Gunakanlah kosmetik atau krim perawatan yang mengandungi pelembap untuk mengekalkan kelembapan kulit dan pakai krim khas melembapkan bagi memaksimumkan fungsinya.
7. Selain pelembap, pilih sabun atau cecair mandian dengan pH seimbang, sesuai keadaan kulit masing-masing. Elakkan sabun yang sifatnya terlalu kuat dan boleh mengeringkan kulit.
8. Pastikan rejim penjagaan kulit seperti biasa agar kulit kekal sihat dengan rutin membersihkan wajah, ‘eksfoliasi’ dan melembapkan kulit. Cara ini akan membuat kulit terhindar dari masalah yang merosakkan penampilan.
9. Ambil makanan kaya serat seperti buah, kekacang, ikan dan makanan berserat agar kulit sentiasa sihat.
10. Yogurt antara makanan yang baik untuk kesihatan. Kandungan protein yang tinggi dalam yogurt dapat memberi zat pada kulit secara optimum. Yogurt juga boleh dijadikan pupur kulit untuk kekal berseri.
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kamii sekarang di https://t.me/majalahnona
3 Sebab Kenapa Bersenam Perlu Ketika Puasa, Tak Sangka! Rupanya Buat Badan Lebih Cergas
Tak sangka! Rupanya ada 3 sebab kenapa bersenam perlu ketika puasa. Selama ini kita sering anggap ketika puasa, aktiviti senaman juga ‘terpaksa’ direhatkan. Rupanya puasa bukan alasan untuk tidak bersenam.
Menurut Pakar Nutrisi Kesihatan Persatuan Pemakanan Sukan Antarabangsa (ISSN) Aimran Jamil, “Jika ingin turunkan berat badan ketika bulan puasa ini, tidak perlu terlampau paksa diri untuk bersenam takut menjejaskan diri sendiri.
Cukup hanya dengan defisit kalori dan jaga pemakanan, berat badan akan mampu dikurangkan,” katanya.
3 Sebab Kenapa Bersenam Perlu Ketika Puasa ialah;
- Senaman mampu buat umat Islam lebih cergas beribadah pada bulan Ramadan.
- Fungsi senaman adalah untuk kekalkan berat badan dan kecergasan.
- Oleh itu, tubuh akan lebih peka ketika solat tarawih dan dapat tidur lebih nyenyak.
Tip Bersenam Ketika Puasa
- Waktu sesuai bersenam adalah 30 minit atau sejam sebelum berbuka.
- Intensiti bersenam tak perlu berlebihan sampai penat atau tekak kering.
- Cukup hanya dengan berpeluh, contohnya kalau berlari tetapkan dulu masa selama 30 minit kemudian naikkan kepada 40 minit.
Bagi mengelakkan tubuh lesu ketika berpuasa;
- Kalori yang diambil perlu hampir sama ketika bersenam pada hari biasa.
- Pengambilan karbohidrat dan minuman bergula berlebihan perlu dielakkan.
- Pengambilan protein akan bantu baiki semula tubuh selepas bersenam, di mana proses kecut regang otot berlaku.
- Sel darah, otot dan hormon semuanya dibina melalui protein akan membantu tubuh berfungsi dengan baik.
- 2 biji telur rebus semasa sahur cukup untuk sumber protein sepanjang hari.
Sumber: Infografik BERNAMA / Ketua Jabatan Pengajian Sukan Universiti Putra Malaysia (UPM) Prof Madya Dr Tengku Fadilah Tengku Kamalden / Pakar Nutrisi Kesihatan Persatuan Pemakanan Sukan Antarabangsa (ISSN) Aimran Jamil.
Makan selepas senaman dapat menggantikan kalori yang anda telah gunakan.
- Penting untuk menambah glikogen yang telah habis digunakan semasa latihan.
2. Makan makanan berunsurkan protein selepas senaman menjadi kemestian untuk proses pemulihan otot dengan cepat, terutamanya selepas latihan berat badan (weightlifting).
3. Makan makanan yang mengandungi elektrolit (mineral yang perlu dibakar oleh neuron anda), yang perlu diganti akibat kehilangan semasa berpeluh.
Apabila tidak makan selepas melakukan senaman, tubuh boleh mengalami keletihan dan gula dalam darah menjadi rendah. Tanpa kemasukan nutrisi juga menghalang proses pembaikan otot dalam badan.
Jika secara rutin mengelak makan selepas melakukan senaman, ia akan menjadi lebih sukar untuk mencapai matlamat kecergasan tubuh badan anda.
View this post on Instagram
Baca juga; Puan Sri Tiara Tukar Nasi Kepada ‘Cauliflower Rice’, Ingat Pesan Tun M Tentang Pemakanan
Jangan Biarkan Wajah Kusam! Ini 5 Solekan Minimalis Yang Boleh Dilakukan Di Rumah!
Selama Tempoh Kawalan Pergerakan ini, jangan biarkan wajah anda nampak lesu walaupun berada di rumah. Buat wanita yang bergelar isteri, anda boleh mengenakan mekap yang sesuai apabila berada di rumah. Barulah suami bertambah sayang. Jom Nona kongsikan 5 trend solekan minimalis yang sesuai digayakan saat berada di rumah!
1.SCULPTED CHEEKS
Ringkas dan minimalis! Cukup sekadar sapuan bronzer dengan berus pemerah pipi yang lebih kecil dibawah tulang pipi anda dari telinga sehingga ke tengah pipi.
2. SOFT SMOKEY EYES
Hasil solekan ini memberi kesan yang lebih anggun dan romantis. Gunakan dua pembayang mata yang sesuai dan blend keduanya pada bahagian kelopak mata, dan semakin pudar apabila menghampiri crease. Tidak keterlaluan dan masih relevan untuk digayakan oleh ratu sehari.
3.SUBTLE SPARKLE
Tampil glamor dengan hasil solekan seperti ini. Aliskan pensil mata nude pada waterline anda dan akhir sekali, letakkan glitter berona emas ke seluruh kelopak mata. Pastinya hasil solekan tampak sempurna dan menawan.
4. NO-MAKEUP MAKEUP
Cukup clean dan minimalis. Definisi no makeup dengan sapuan pembayang mata krim berona taupe, dan olesan gincu borona pastel. Juga sapuan pembayang pipi yang dewy dan glowy serta highlighter dalam bentuk krim pada high point wajah.
5. OXBLOOD LIPS
Solekan ini kelihatan seperti di era 90an, namun dengan penyatuan kulit yang bersih, pipi yang warm, kening tersisir rapi, dan bulu mata yang melentik, nescaya solekan ini cukup relevan untuk digayakan di abad ini.
