Kejayaan wanita kelahiran Malaysia bernama Syabira Yusoff menjadi juara The Great British Bake Off pada November 2022 masih menjadi bualan. Mana tidaknya, bukan mudah bagi wanita tanah air ini ‘menakluk’ industri kulinari luar negara. Inspirasi!
Berusia 33 tahun, Syabira dilahirkan di Malaysia dan mempunyai tujuh adik-beradik. Dia dilaporkan berhijrah ke United Kingdom pada tahun 2013 bagi meneruskan pengajian peringkat doktor falsafah (PhD) dan merupakan penolong penyelidik kardiovaskular di King’s College, London.
Wah, bukan calang-calang! Dari bidang perubatan, Syabira juga berbakat dalam masakan.
Syabira menceburkan diri dalam dunia masakan secara serius pada tahun 2017 dan kebijaksanaan wanita ini mengolah masakan yang menggunakan ‘rasa Malaysia’ dalam sajian klasik British seperti pastri Cornish berperisa rendang ayam nyata telah memikat hati juri.
View this post on Instagram
Mengimbas momen istimewa itu, The Great British Bake Off ialah sebuah rancangan realiti masakan yang disiarkan sejak tahun 2010. Rancangan ini mengetengahkan peserta terdiri daripada tukang masak atau bakers amatur untuk berentap merebut gelaran juara.
Syabira ialah peserta wanita yang menjuarai pertandingan tersebut bagi musim ke-13 dan mengulangi sejarah rancangan berkenaan selepas peserta wanita menyandang gelaran juara selepas kali terakhir pada musim ke-8.
Salah seorang juri, Paul Hollywood memuji kreativiti Syabira kerana berjaya memperkenal perisa yang tidak pernah mereka nikmati sebelum ini. Malah, Syabira juga mengungguli Star Baker sebanyak tiga kali sepanjang pertandingan berjalan.
Bersandarkan keunikan rasa dan konsisten dalam setiap episod, Syabira dipilih sebagai pemenang menewaskan Abdul Rehman Sharif dan Sandro Farmhouse.
Moga selepas ini akan lahir lebih ramai rakyat Malaysia yang mencipta nama dan bertapak kukuh dalam industri kulinari luar negara.
Wanita-Wanita Pilihan Lelaki Terkaya Di Dunia, Semuanya Ada Satu Ciri… Setia Waktu Susah!
Wanita tercantik di dunia tidak semestinya pilihan lelaki terkaya di dunia. Majoriti daripada jutawan-jutawan ini sebenarnya mengahwini pasangan yang ‘sederhana’ di mata tapi bijaksana dan mampu menyempurnakan segala kekurangan mereka.
Seorang lelaki yang jujur tidak memandang kecantikan dan seorang wanita yang ikhlas tidak memandang kemewahan.
(1) Mark Zuckerberg dan Priscilla Chan
Nilai kekayaan: US$75.6bil
Mereka bertemu di Harvard dan berkahwin pada 19 Mei 2012 dalam sebuah majlis kecil-kecilan. Priscilla merupakan seorang wanita hebat yang sentiasa menyokong kerjaya Mark Zuckerberg dan mempercayai segala usaha suaminya.
(2) Warren Buffett dan Astrid Menks
Nilai kekayaan: US$73.5bil
Pasangan ini bertemu pada tahun 1970-an ketika Astrid bekerja sebagai seorang pelayan restoran. Walaupun usia Buffett lebih tua 16 tahun, namun wanita ini cukup matang dan mampu membahagiakan suaminya hingga ke saat ini.
(3) Bill dan Melinda Gates
Nilai kekayaan: US$107.1bil
Melinda hanyalah seorang kakitangan Microsoft ketika Bill menemuinya di sebuah seminar pada tahun 1980-an. Mereka berumah tangga pada tahun 1994 dan kini mempunyai tiga orang cahaya mata.
(4) Richard dan Joan Branson
Nilai kekayaan: US$4.4bil
Richard menemui Joan di sebuah kedai antik, yang ketika itu masih berkahwin dengan orang lain. Namun setahun kemudian, Joan berpisah dan akhirnya berkahwin dengan Pengasas Virgin Group ini. Kini mereka mempunyai dua orang anak.
(5) Amancio Ortega dan Flora Perez Marcote
Nilai kekayaan: US$60.6bil
Lelaki yang memiliki empayar fesyen Zara, Massimo Dutti, Pull & Bear, Bershka dan banyak lagi ini mengahwini setiausahanya sendiri. Pasangan itu berkahwin pada tahun 2001.
(6) Stefan dan Carolyn Persson
Nilai kekayaan: US$15.8bil
Pengerusi kumpulan H&M ini bukanlah seorang lelaki yang gemarkan kehidupan high society. Pasangan ini mempunyai tiga anak dan mereka jarang menonjolkan diri di majlis-majlis glamor.
(7) Bernard Arnault dan Helene Mercier
Nilai kekayaan: US$94.3bil
Pemilik rumah fesyen antarabangsa LVMH – Dior, Givenchy, Maurice Lacroix, Kenzo, Guerlain, Sephora dan banyak lagi ini bertemu isterinya yang sama-sama meminati muzik. Bernard menyukai muzik klasik sementara Helene adalah pemain piano profesional. Mereka berkahwin pada tahun 1991 dan mempunyai lima orang anak – dua daripada perkahwinan pertama dan tiga hasil perkongsian hidupnya dengan Helene.
(8) Michael Bloomberg dan Diana Taylor
Nilai kekayaan: US$57.5bil
Michael Bloomberg adalah seorang ahli politik, usahawan dan bekas datuk bandar New York. Selepas perceraian dengan isteri pertama, beliau mengenali Diana pada tahun 2000 dan masih kekal sebagai pasangan hingga sekarang.
“Habis Mengelupas Kulitnya Dibasuh Dengan Alkohol…” ISTERI FRONTLINERS Ini Dedah Keadaan Suami
Ibarat bertempur tanpa senjata, turun ke zon kuarantin melawan wabak penyakit paling berbahaya di dunia. Dengan kudrat dan pakaian perlindungan yang tebal, para petugas kesihatan kita gigih berjuang merebut nyawa seseorang dari seksa sakaratulmaut.
Pengorbanan warga kerja di barisan depan kini menjadi perhatian dunia. Tatkala virus corona menular, anggota perubatan berusaha membendung wabak dengan mendahulukan keselamatan orang ramai dari keselamatan mereka sendiri.
Yang kita lupa, ada jiwa-jiwa resah yang menunggu kepulangan mereka di rumah. Inilah yang dirasai Puan Tania Tahir melalui luahannya di Facebook, setiap kali suami tercinta, Azrilhafiz Zainal melambai pergi.
“Rasa gugur jantung ni lepaskan suami pergi kerja…”
**YOU DON’T HAVE TO BE SCARED**
So just now.. I saw my husband to work. If some of you don’t know, he is a Medical Assistant. And Medical Assistants are usually the FIRST to see patients. So u know what that means, kan ? Rasa gugur jantung ni lepaskan suami pergi kerja.. Tp sy tahu, dia berjuang demi rakyat negara ini. He needs to be strong therefore I need to be his strength.
I do pray that he, his colleagues and everyone be protected from harm, any infection or illnesses. Semoga suami sy, rakan2 sekerjanya serta semua dilindungi dari covid19, dari mana2 jangkitan atau apa2 musibah.
Besides that I do pray that all patients tell the truth. Sy juga berdoa agar setiap pesakit berlaku jujur. Jika anda rasa anda mungkin terdedah kepada jangkitan covid19, tiada pekerja klinik atau hospital akan judge atau menghukum.. Kerana tanggungjawab mereka adalah utk menolong. Have mercy on their sacrifices, appreciate their bravery for dealing with this pandemic head on and just tell the whole truth.
“Suami minat bidang pertolongan cemas”
Dalam perbualan Nona dengan Puan Tania Tahir, kerisauan ibu jelita ini terhadap kesihatan suaminya jelas dizahirkan. Pasangan dari Ampang ini telah berkahwin hampir 11 tahun dan mereka dikurniakan seorang cahaya mata lelaki.
“Sejak dulu lagi saya memang bangga dengan kerjaya suami saya. Walaupun beliau layak untuk mendalami bidang perubatan dan jadi doktor, tapi minatnya lebih kepada first aiding atau pertolongan cemas. Jadi minat itu diteruskan dalam jurusan Penolong Pegawai Perubatan.
Semasa suami masih belajar, saya ingat mungkin risiko pekerjaannya tidak sebahaya doktor. Tapi sekarang saya rasa sama saja. Malah Assistant Médical Officers (atau Medical Assistants) ni adalah barisan terdepan, first to touch and see patient! Maksudnya pada kebanyakan masa, adalah orang pertama terdedah kepada segala jangkitan yang dibawa oleh pesakit.
Suami jarang berkongsi apa yang berlaku di tempat kerja, tetapi saya pernah dengar luahannya. Hampir tiga minggu lalu, rakan sekerja suami berkali-kali menyoal seorang pesakit tentang sejarah perjalanan ke luar negara. Pesakit itu dengan yakınnya kata, tidak ada.
Tapi sebaik pesakit tersebut melepasi yellow zone, barulah nak mengaku dia sebenarnya bekerja di Hong Kong. Mereka tidaklah marah, tapi saya nampak air muka suami berubah. Dia kecewa dengan sikap-sikap begini.
Semua frontliners bukannya kebal dari jangkitan. Mereka juga manusia biasa, ada kerisauan dan tahap kesabaran masing-masing. Jika emosi mereka terjejas, sudah tentu mengganggu fokus dan ketenangan semasa bertugas. And you know, they have to keep calm in order to help.
Di sinilah ujian bagi mereka yang bekerja sebagai healthcare frontliners, terutamanya di klinik dan hospital seperti doktor, jururawat dan Medical Assistants, berdepan segala macam ragam pesakit dan pewaris yang datang bersama pesakit,” cerita Marketing Coordinator itu.
Hampir menitik air mata penulis mendengar cerita Puan Tania sepanjang menguruskan keperluan suaminya yang bertugas mengendalikan kes pesakit COVID-19. Iyalah, isteri mana tak bimbang!
“Suami pernah juga bertugas masa wabak SARS dan MERS menular dulu. Tapi buat pertama kalinya dalam tempoh 12 tahun bertugas, 4 ke 5 hari berturut-turut beliau akan balik minta saya masakkan air. Sediakan air suam dan garam untuk merendam kaki.
Saya tengok kulit tapak tangan sampai ke hujung jari-jemarinya, habis mengelupas sebab asyik dibasuh dengan alkohol. Sebaknya ya Tuhan…
Saya juga mesti pastikan air masak siap mendidih sesampainya suami di rumah. Mesin basuh kena sedia kosong untuk dimasukkan baju kerja yang dipakai. Beliau sendiri akan tuang air yang saya masak tadi.
Kami jadikan rutin, suami akan call sebelum masuk rumah agar saya siap sedia buka pintu. Mudahkan laluannya ke tempat basuh baju dan pastıkan kami duduk dalam bilik sehinggalah beliau selesai mandi. Semua tuala dan pakaian, digantung dalam bilik yang berasingan dan kami tak boleh masuk bilik tu. Anak tidur dengan saya. Suami tidur bilik lain.”
Tentang penjagaan diet dan makan minum suami di rumah, Puan Tania cukup teliti menjaga. “Saya pastıkan masakan saya diletakkan bawang putih dan halia. Minuman panas mesti letak halia. Setiap hari suami mesti makan buah naga dan suplemen terutama sekali suplemen berasaskan bawang putih dan Vitamin C. Beliau juga perlu minum air kosong secukupnya.”
Harapan Seorang Isteri
“Saya harap agar semua isteri atau suami petugas kesihatan dan frontliners kekal sabar, kuat serta terus beri sokongan buat pasangan dan ahli keluarga masing-masing. Healthcare frontliners adalah kekuatan negara kita sekarang ni. Hanya pasangan dan ahli keluargalah kekuatan dalaman mereka.
Untuk semua pesakit atau sesiapa yang merasa mereka mungkin terdedah kepada jangkitan COVID-19, silalah tampil ke hadapan dan paling penting jujur dengan pihak klinik atau hospital. Tiada siapa pun minta pandemik ini terjadi. Yakınlah pada Tuhan dan yakın bahawasanya healthcare frontliners ada di sana untuk memberi pertolongan,” akhiri Puan Tania.
Sertai NYDLFC, INTAN SERAH Pegang Rekod Pemain Wanita Malaysia Pertama Beraksi Untuk Kelab Amerika Syarikat
Pemain sensasi bola sepak wanita negara, Intan Serah Anisah Zulgafli menjadi pemain wanita pertama yang dilamar kelab bola sepak yang berpangkalan di New York, Amerika Syarikat (AS) iaitu New York Dutch Lions FC (NYDLFC). Perkara itu dimaklumkan NYDLFC menerusi akaun Instagram pada Isnin yang berkata Intan telah ditandatangani untuk menyertai pasukan itu.
“Doakan saya di New York, United States bersama kelab New York Dutch Lions untuk perlawanan disana, Bismillah,” katanya yang sudah berlepas ke New York dari Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA) di Sepang, awal pagi tadi.
Nama Intan Serah, 24, bukanlah asing lagi dalam arena bola sepak dan futsal negara.Beliau sebelum ini menjadi aset penting dalam pasukan wanita kebangsaan dan kali terakhir beraksi di Sukan SEA Vietnam tahun lalu.
Selain bidang sukan, Intan juga turut menceburi bidang lakonan, modeling, nyanyian dan juga seorang streamer.
Untuk rekod, bekas pemain futsal wanita negara itu adalah pemain wanita pertama beraksi di Amerika Syarikat dan yang ketiga di luar negara. Intan Serah sebelum ini menjadi aset penting dalam pasukan wanita kebangsaan dan kali terakhir beraksi di Sukan Sea Kemboja bulan lalu.
Mula terlibat arena futsal secara profesional pada tahun 2015 iaitu ketika di bangku sekolah, Intan pernah memenangi pingat emas di Sukan Belia ASEAN tahun 2015, acara 100 meter lari berpagar dan meraih pingat perak di SUKMA Sarawak 2016.
Intan juga pernah diangkat sebagai pemain terbaik kejohanan Liga Premier Futsal Malaysia / Malaysia Premier Futsal League (MPFL) 2019 bagi kategori wanita.
Selain futsal, hobi Intan juga ialah menyanyi dan dia juga pernah membintangi filem Gol & Gincu Vol 2, selain menyumbangkan suara dalam lagu OST filem tersebut yang berjudul Hari-Hariku, nyanyian bersama Aizat Amdan dan Annabel Michael, malah dia duga menjadi wajah model bagi produk mekap Avon Simply Pretty.
***
Majalah Nona juga ada di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Jemput sertai sekarang –> https://t.me/majalahnona
***
