Apa kata anda cuba amalkan diet telur rebus seperti yang disarankan wanita ini yang dikenali sebagai Emy Mellisa ini. Jangan lupa, cuba sekali Salmon Masak Cili Padi versi Emy Mellisa yang dikongsi di hujung arikel ini.
Seronok melihat perkongsian Emy Mellisa Mohd Kasim di Instagram miliknya. Penuh dengan gambar pelbagai jenis menu termasuklah olahan menu sihat untuk diet telur rebus yang diamalkan. Bagi memudahkan para pengikutnya, Emy Mellisa meletakkan #eggdietemymellisabdk sebagai rujukan.
Diet jenis ini sememangnya menjadi trend masakini untuk memiliki berat ideal. Ternyata, Emy Mellisa berjaya mencapai berat idealnya berkat amalan yang konsisten.
“Saya memang jenis yang kurus sejak kanak-kanak sampailah ke zaman kampus. Namun semasa umur 25-26 tahun saya tak sedar berat badan naik mendadak. Lalu saya nekad untuk berhenti kerja dengan niat nak turunkan berat badan dan sambung belajar ke peringkat lebih tinggi.
Saya google macam-macam jenis diet. Akhirnya saya tertarik dengan diet Atkins lalu mencubanya. Dari berat 75kg, saya berjaya dapatkan berat 57kg. Tapi semasa dalam fasa maintain tu pernah jugalah tersasar sedikit. Berat saya naik ke 62kg!
Lepas berkahwin, saya ada melakukan minor surgery. Disebabkan itu berat saya kembali naik sampai 68kg. Saya cuba untuk diet semula. Saya terbaca kisah viral Amylia AF yang kembali kurus dengan hanya mengamalkan diet telur tanpa ke gim. Saya terus google berkaitan diet telur.
Walaupun saya bukanlah penggemar telur rebus tapi saya nekad juga demi kurus. Kini telur rebus menjadi signature food saya setiap hari. Saya berjaya mencapai berat ideal semasa zaman sekolah menengah. Dari 68kg saya berjaya mendapat 52kg dalam masa tiga bulan setengah.
Saya idamkan untuk capai berat 48-49kg walaupun sebenarnya dengan berat sekarang dah cukup ideal dengan ketinggian saya iaitu 160cm. Empat bahan yang mesti ada dalam diet ini ialah telur rebus, epal hijau, kacang kuda dan teh hijau. Bila berlaku penurunan berat yang banyak, saya mula mempelbagaikan makanan sihat lain dalam menu harian.”
PERNAH DIPANDANG SINIS
“Semasa bujang ada yang cakap badan saya macam perempuan yang dah kahwin anak lima. Bentuk badan saya dipertikaikan. Lepas berkahwin pula, ada yang menegur badan saya lebih berisi tak macam sebelum berkahwin.
Sokongan suami membuatkan saya lebih konsisten semasa berdiet. Suami tahu saya tak suka telur rebus tapi setiap pagi suami masakkan telur rebus. Rupa bentuknya sangat cantik sehinggakan saya tiba-tiba boleh sukakan telur rebus.
Ramai juga followers di Instagram yang turut mencuba cara diet saya. Kebanyakannya mengucapkan terima kasih kepada saya kerana berkongsi tentang diet telur.
Kebanyakan menu sihat yang saya sediakan adalah daripada imaginasi sendiri. Saya tak merujuk mana-mana buku walaupun di rumah ada banyak buku resipi. Kadang-kadang apa yang saya makan di luar, saya akan olah menjadi versi yang lebih sihat. Resipi rakan-rakan di Instagram juga menjadi rujukan saya.
Menu sihat kegemaran saya ialah salad yang ditambah protein. Saya amalkan sayuran hijau dan ulaman untuk awet muda. Saya juga gemar ke gim 4-5 hari dalam seminggu dan meluangkan masa sejam setengah ke dua jam untuk senaman kardio dan strength training.”
NASIHAT BUAT YANG SEDANG BERDIET
“Buat wanita-wanita yang sedang berdiet, untuk kawal nafsu makan anda haruslah bijak membezakan rasa lapar atau nafsu. Kawal stres kerana ia membuatkan kita sentiasa rasa nak makan. Kurangkan minuman manis, gantikan dengan air kosong.
Berhenti membandingkan makanan kita dengan orang lain, tak perlu fikir makanan yang terlalu fancy kerana makanan biasa pun mampu membuatkan kita kurus dan kekal sihat. Paling penting jangan jadikan makanan ringan sebagai stok di rumah sebab potensi untuk ‘termakan’ tu sangat tinggi.”
Emy Mellisa berusia 38 tahun dan merupakan suri rumahtangga sepenuh masa. Dia berkelulusan Ijazah Sarjana Muda Senibina Landskap dari UTM Skudai.
SALMON MASAK LEMAK CILI PADI VERSI EMY MELLISA
Bahan-bahan:
Kepingan isi ikan salmon
1 kotak kecil santan
Cili padi (dikisar/ditumbuk kering)
Kunyit (dikisar/ditumbuk kering)
Garam secukup rasa
Asam keping
Sedikit air
Daun selasih
Hirisan daun kunyit
Cara Membuat:
Masukkan santan ke dalam periuk diikuti bahan yang dikisar atau ditumbuk kering. Tambahkan air dan hirisan daun kunyit. Biarkan mendidih seketika, masukkan kepingan isi salmon. Tambahkan garam, asam keping dan daun selasih. Kacau sebentar kemudian angkat.
Kredit Foto: Instagram Emy Mellisa
Anak Tamat Pengajian Pra Diploma Di Jepun, Pesanan DATIN DIYANA HALIK Jadi Azimat DANISH ANAQI
Perasaan bangga dan bersyukur! Itulah gambaran perasaan Datuk Aaron Aziz dan Datin Diyana Halik tatkala berkunjung ke Jepun untuk menghadiri majlis graduasi anak mereka, Danish Anaqi.
Biarpun berat melepaskan anak sulung menyambung pembelajaran di luar negara ketika dunia ‘berperang’ dengan COVID-19 pada tahun 2020, Datuk Aaron Aziz, reda dengan pilihan Danish Anaqi, 16 untuk mengejar cita-citanya di Jepun. Danish berada di Jepun mengambil kursus pra diploma di sebuah sekolah selama tiga tahun.
Menurut perkongsian Datuk Aaron Aziz di laman Instagram miliknya, dia tidak menyangka tiga tahun sudah berlalu dengan begitu pantas. Danish berlepas ke Jepun pada tahun 2020 ketika COVID-19 masih berada pada tahap membimbangkan dan ketidaktentuan.
“Alhamdulillah Danish berjaya melepasi pelbagai halangan sepanjang tiga tahun ini. Berhadapan dengan Covid, kehilangan Oma, masalah keretakan tulang kaki, berhadapan dengan gempa bumi di bumi Jepun dan sudah semestinya liku-liku dalam pengajian IB program. Tetapi semuanya berjaya ditempuhinya, syukur Alhamdulillah.”
Danish mengambil kursus pra-diploma dalam jurusan Politik Global. Pada majlis graduasi tersebut, Danish segak mengenakan sepasang Baju Melayu serba hitam dan keluarganya turut hadir mengenakan busana kebangsaan tatkala menghadiri majlis istimewa tersebut.
Datin Diyana Halik turut merakamkan penghargaan buat suami tersayang yang menjadi tulang belakang di sebalik kejayaan anak-anak.
“Pesan saya cuma satu. Jangan tinggal solat dan jangan lupa jasa dan pengorbanan daddy dalam setiap perkara yang dilakukan oleh Danish dan adik-adiknya,” ujar Datin Diyana Halik yang ternyata amat berbangga dengan pencapaian satu-satunya anak lelaki sulungnya itu.
Pernah Bertanding Dalam BINTANG RTM, Tak Sangka Sharifah Khasif Pun Ada Bakat LUAR BIASA Dalam Dunia Nyanyian
Sebut sahaja nama Sharifah Khasif pasti ramai yang terkenang kelunakan suaranya mengalunkan ayat-ayat suci Al-Quran.
Mula mewarnai pertandingan tilawah Al-Quran sejak berusia tujuh tahun dan dinobatkan sebagai Johan Tilawah Peringkat Kebangsaan 2008/2009, Sharifah Khasif atau nama sebenarnya Sharifah Khasif Fadzilah Syed Mohd Badiuzzaman sebenarnya pernah menjadi peserta Bintang RTM 1997! Tak sangka bukan?
Berulang kali Nona bertanyakan kebenaran cerita tersebut saat pertama kali mendengar pengakuan Sharifah Khasif. Dan setiap kali itu juga dia mengangguk-angguk kepala sambil tertawa. “Masa tu saya baru 17 tahun dan suka sangat nyanyi. Kalau tak silap masa uji bakat Bintang RTM 1997 di Ipoh.
Disebabkan masa tu saya baru memenangi tilawah yang pertama saya sertai di Perak dan menang, jadi ramai juga yang kenal saya. Lucunya masa itu, saya terpaksa masuk ikut pintu belakang.
Saya siap bawa lagu Dato’ Siti Nurhaliza, Badarsila sebab saya memang minat dengan lagu-lagu beliau. Akhirnya selepas melalui beberapa peringkat, saya dapat Top 10. Macam tak percaya pun ada, sebab daripada beratus-ratus yang datang ujibakat, saya antara yang terpilih.
Kemudian, penerbit program itu panggil untuk pergi ke peringkat seterusnya di RTM Angkasapuri, KL. Mereka sendiri pun ragu-ragu untuk ambil saya sebab tahu latar belakang saya sebelum ini. Tapi akhirnya, niat untuk bertanding bintang RTM terpaksa saya lupakan kerana beberapa sebab.”
Tambahnya lagi, arwah bapa iaitu Syed Mohd Badiuzzaman tidak melarang sebaliknya menyokong impian anak perempuan tunggalnya itu. “Walid support saya sebab dia pun peminat setia Tan Sri P. Ramlee. Malah masa saya kecil dulu, walid selalu ajar orang-orang muda main gitar, piano dan alat muzik lain.
Boleh dikatakan kami berasal dari keluarga berdarah seni dan walid memang seorang yang suka belajar banyak bahasa selain Arab.”
Biarpun tidak ‘diperkenankan’ untuk bertanding dalam nyanyian, Sharifah Khasif sekali lagi memenangi pertandingan tilawah Al-Quran peringkat Perak pada usia 18 tahun. Hasil kemenangan tersebut, dia membawa pulang hadiah menunaikan haji selain mendapat hadiah wang tunai berjumlah RM50,000.
Itu adalah kali pertama dia memegang wang sebegitu banyak pada usia yang masih muda. Seluruh wang kemenangan diberikan kepada bapa hingga mampu membeli sebuah kereta secara tunai.
“Orang yang jaga dan buat baik kepada mak bapa ini Allah bagi rezeki luar biasa. Walid memang sangat tegas dan garang dalam bab agama terutamanya Al-Quran. Tapi dia bukanlah guru agama cuma dia pernah menuntut belajar dengan 14 orang guru masa muda. Dia bekas kakitangan TNB dan begitu minat terhadap Al-Quran. Ibu saya pula suri rumah.
Bila menang tilawah peringkat kebangsaan, ramai yang datang ke rumah kami tapi mereka tak ingat nama saya. Orang akan cakap mana rumah yang anak dia menang pertandingan Al-Quran itu dan orang kampung nanti akan bawa tunjukkan rumah kami.
Saya ingat lagi waktu hendak balik daripada pertandingan. Ramai yang sudah tunggu kat airport untuk sambut saya. Paling tak sangka, kerajaan Perak bagi cuti sebab kemenangan itu. Saya diarak satu kampung sebab menang pertandingan,” ceritanya yang pernah memasang cita-cita bekerja di Bursa Malaysia dan menjadi Gabenor Bank Negara.
Ketika diminta mengulas tentang hijab, Sharifah Khasif menyifatkan ia satu kewajipan bagi Muslimah dan akan terus mendoakan golongan Muslimah hari ini terus diberikan hidayah untuk berbuat kebaikan.
“Benda kecil tapi sedikit dan kita istiqamah, Nabi suka. Jangan sampai tak buat langsung. Kalau hendak berhijab ini saya akui benda baik memang susah hendak ikut. Kebaikan itu bersifat memaksa. Kita kena telan semua ini sebab kalau tak paksa sampai ke sudah kita tak akan buat.
Saya tahu ada di kalangan wanita yang sudah bertudung tapi akhirnya tanggal. Itu maknanya Allah belum bagi hidayah kepada mereka. Hidayah milik Allah dan Dia boleh bagi kepada sesiapa saja yang diingini.
Begitu juga soal hafaz Al-Quran. Bukan semua orang boleh mudah menghafal, ada yang terpaksa ambil masa lama dan sebaliknya. Itu semua Allah hendak bagi kepada insan terpilih dan beri kepada mereka yang mencari.
Pilihlah jalan mana yang disuka. Saya sendiri diuji dengan kelebihan suara dan ada pilihan sama ada untuk menyanyi atau mengaji. Akhirnya, saya pilih untuk mengaji berbanding menyanyi.
Hendak masuk syurga ini tak senang dan ketahuilah syurga itu mahal. Kena bersusah-susah dulu di dunia, ikut semua suruhan Dia seperti bertudung, mengaji dan bersolat. Semoga Allah akan tetapkan hati kita semua, insyaAllah.”
Bercakap tentang Al-Quran ini, Nona juga berbesar hati ingin mengajak anda semua untuk bersama-sama menyertai kempen World #QuranHour dan Merdeka #QuranHour yang bakal diadakan pada tarikh 31 Ogos 2017 ini. Tujuannya hanya satu. Kita berhimpun demi membaca, memahami dan mengamalkan kitab suci ini dengan seluruh Muslimin dan Muslimat di seluruh dunia. Jom semua!
Bagi menyemarakkan kempen #QuranHour, mari dengarkan alunan bacaan suci Al-Quran daripada Sharifah Khasif ini buat anda semua. Suziana Abu Daud
Prof Ir Dr. Leong Wai Yie, Rakyat Malaysia Pertama Terima Anugerah Persekutuan Pertubuhan Kejuruteraan Sedunia
Wanita Malaysia terus bangkit mengharumkan nama di persada antarabangsa. Terbaharu, jurutera Prof Ir Dr. Leong Wai Yie menjadi rakyat Malaysia pertama menerima anugerah daripada Persekutuan Pertubuhan-Pertubuhan Kejuruteraan Sedunia (WFEO) di Paris, Perancis.
Anugerah berprestij ini telah disampaikan oleh Timbalan Ketua Pengarah Sains Semula Jadi, Pertubuhan Pendidikan, Sains dan Kebudayaan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (UNESCO) iaitu Shamila Nair-Bedouelle.
Kini Prof Ir Dr. Leong Wai Yie merupakan Pengarah di Pusat Kecemerlangan Penyelidikan, Universiti Perdana. Beliau juga adalah profesor dalam Kejuruteraan Perubatan di universiti tersebut.
Beliau menerima Ijazah Doktor Falsafah (PhD) dalam jurusan Kejuruteraan Elektrikal (Kepujian) dari Universiti Queensland, Brisbane, Australia pada tahun 2005.
Selain itu, Prof Ir Dr. Leong Wai Yie juga pernah menerbitkan 6 siri buku dan lebih 100 kertas kajian yang mengetengahkan topik inovasi dalam elektronik dan kejuruteraan biomedik.
Menurut Institusi Kejuruteraan dan Teknologi (IET), anugerah ‘Gree Women in Engineering Award’ yang bermula pada 2018 bertujuan mengiktiraf jurutera wanita yang cemerlang.
Antara pencapaian cemerlang Prof Ir Dr. Leong Wai Yie ialah menubuhkan program bimbingan wanita dalam kejuruteraan untuk lebih 1,000 jurutera wanita.
Prof Ir Dr. Leong Wai Yie juga telah menjalankan lebih 500 ceramah, seminar dan persidangan untuk mengajar serta menyokong wanita dalam bidang ini.
UCAPAN TAHNIAH
Yang di-Pertuan Agong, Al-Sultan Abdullah Ri’ayatuddin Al-Mustafa Billah Shah dan Raja Permaisuri Agong, Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah turut menzahirkan ucapan tahniah terhadap kejayaan Prof Ir Dr. Leong Wai Yie.
“Pencapaian cemerlang beliau sekali lagi membuktikan bahawa Malaysia mampu melahirkan individu berkualiti, berkaliber dan bertaraf antarabangsa.
Ia juga membuktikan bahawa dengan iltizam, semangat perjuangan yang tinggi dan usaha yang bersungguh-sungguh, rakyat Malaysia mampu bersaing dan berjaya di peringkat dunia,” menurut catatan di Facebook Istana Negara pada Khamis, 21 April 2022.
Baginda berdua juga berharap agar pencapaian Prof Ir Dr. Leong Wai Yie menjadi sumber inspirasi kepada rakyat Malaysia untuk bekerja keras dan berusaha mencapai kejayaan dalam bidang masing-masing sama ada dalam negara mahupun di persada dunia.
