Apakah perasaan kita bila menerima jemputan ke majlis rumah terbuka? Jawapan yang pasti, tentunya gembira, walaupun barangkali ada yang berduka jika jemputan tidak dapat ditunaikan atas sebab bertindih jadual atau sudah ada perancangan lain. Maklum konsep, ‘puasa sebulan maka berhari raya pun mestilah sebulan… Makan sakan, kata orang sekarang. Siapa yang tak suka makan percuma?
Persoalan seterusnya, apa yang kita dapat setelah menghadiri rumah terbuka tersebut, selain kenyang dan bertambah berat badan? Adakah kemesraan yang ikhlas bertambah, atau sekadar memaparkan ‘senyum kamera’ pada tetamu yang ditemui, atau mahu menunjuk baju raya termoden, ataupun… menunjuk muka pada tuan rumah agar tidak dikatakan tak sudi pula datang ke rumahnya?
Bagi tuan rumah pula, apa yang meningkat? Adakah ikhlas memberinya meningkat atau sekadar belanja majlis, sombong dan riak yang meningkat? Walau apa pun jawapannya, paling tidak tuan rumah sudah dapat penghormatan daripada tetamu yang dijemput dan sudah mampu tersenyum kerana masih ramai tetamu yang sudi datang ke rumahnya dengan pelbagai ucapan maaf yang dilontarkan.
Jika meneliti sejarah hari raya sejak kita kenal konsep hari raya masa dulu, kita dapat melihat sudah ada kelainan besar dalam cara berhari raya. Jika dulu hari raya ialah hari kunjung-mengunjungi secara bebas, tanpa perlu ada makanan yang disediakan terlebih dahulu, tanpa menunggu jemputan khusus, tanpa ada tarikh khusus, yang pasti di setiap rumah kita tetap dapat sambutan hangat daripada tuan rumah hingga dirasakan senyuman dan maaf yang diberikan sangat ikhlas dan segar dalam ingatan ketulusan dan kewangian keakraban antara tetamu dan tuan rumah amat terasa.
Tiada istilah rumah terbuka kerana semua rumah adalah tersedia dan terbuka untuk dikunjungi oleh semua tetamu dan sanak saudara dengan satu tujuan paling kudus iaitu mencari kemaafan dan ampunan antara sesama kerabat dan sahabat. Bila masa berlalu, sekali air bah sekali pasir berubah, maka sambutan hari raya sudah ditukar kepada merayakan hari rumah terbuka. Dilaksanakan dalam bentuk yang berbeza sekali, perlu ada barisan tetamu yang dipilih, ada menu yang tersedia mengikut jumlah tetamu yang dijemput dan ada tarikh dan masa tertentu, ada atur cara tertentu, dan kadang–kadang ada hidangan yang tidak sesuai dengan semangat hari raya.
Rumah terbuka sudah jadi satu mini kenduri yang juadahnya juga macam kenduri dan juru saji tertentu mengikut status tuan rumah. Jika tinggi status, tinggi pendapatan dan tinggi kedudukan maka rumah terbukanya juga “ada klaass gitu”. Lagi banyak jenis makanan yang disajikan maka lagi tinggilah sanjungan yang diterima tuan rumah daripada tetamu, terutama sanjungan daripada tetamu kehormat (VIP dan VVIP).
Ini kerana tetamu bukan lagi jiran tetangga (40 rumah di keliling rumah) malah bukan juga jiran, tapi orang jauh, dari jabatan, kenalan perniagaan, rakan sekerja, rakan sekelab, dan rakan kongsi perniagaan dan orang yang mampu memudahkan kepentingan di masa depan dan paling sedikit sanak-saudara dan ipar-duai dan jiran terdekat dan mungkin terselit sedikit anak yatim yang dilayan ala kadar dan seadanya dengan bertalikan salaman duit raya yang kadang-kadang tidak di hulurkan dengan mesra dan kasih sayang… dengan alasan rumah terbuka dianjur untuk mereka yang ada kepentingan dalam urusan kerja sahaja.
Lalu lunturlah kasih sayang sejati, gugurlah keberkatan kerana beratnya rasa riak kerana pujian menggunung, malah huluran kemaafan bukan lagi atas dasar minta ampun dosa silam kerana Allah tapi sudah jadi sebagai gaya tetamu kepada tuan rumah, salam hujung-hujung jari bertemu, namun mata entah ke mana fokusnya. Akhirnya ada tetamu kecil yang pulang tanpa ucapan terima kasih kepada tuan rumah kerana tuan rumah sibuk melayan tetamu VIPnya. Ada pula makanan yang dipesan dengan jangkaan ramai tetamu yang datang, akhirnya membazir kerana terlalu banyak berlebih.
Adakah ini buah daripada ajaran agama atau hasil peniruan budaya open house Barat yang kita tahu sangat berbeza tujuannya dengan amalan rumah terbuka kita yang beragama Islam. Kerana sambutan hari raya kita bukan ‘upacara budaya’ tapi ‘upacara agama’ yang sangat berkait dengan ibadah ‘berpuasa’. Hari raya hari kembali kepada fitrah jiwa yang suci, serta merayakan kejayaan mengawal diri dengan sempurna di masa ibadah puasa. Makanya perayaannya seharusnya tidak bercanggah dengan matlamat menyucikan diri dari segala kekotoran minda, emosi dan hati untuk terus berjuang memburu jawatan hamba Allah dan gelaran calon syurga Allah.
Dimana dalam amalannya kita dilatih berjimat, dilatih berjuang melawan hawa nafsu yang mendorong kepada mabuk makan, dilatih jujur sejujurnya, dilatih melakukan semua aktiviti kerana Allah dan di ampun semua dosa dan di janjikan syurga. Oleh itu mari kita semak ibadah puasa kita dan amalan rumah terbuka yang kita adakan selama ini sama ada menjadi tetamu atau menjadi tuan rumah. Adakah ia digunakan untuk mendapat ampunan dari semua jiran tetangga dan sanak saudara terdekat dan jauh atau sekadar menunjuk-nunjuk kekayaan kita atau kita memburu pujian manusia lalu melupakan pujian Allah, mahu digelar pemurah oleh manusia tapi dinilai ibadah oleh Allah.
Setelah kita sedar mari kira bina ukhuwah dengan jiran tetangga, bukan hanya ‘orang ternama’. Mari kita bina muhibah dengan orang yang paling dekat dengan rumah kita dan dekat dengan hati kita, mari kita perkenalkan cara kita menyayangi Allah dalam semua atur cara dan majlis rumah terbuka tanpa ada salam terbuka yang tidak halal, muzik yang tidak dibenarkan dan atur cara yang bercanggah dengan bulan kesucian dan kesucian ibadah puasa yang baru selesai kita laksanakan, tiada riak dalam hidangan dan hiasan, hapus bangga dengan taraf tetamu yang hadir hingga ada tetamu yang terasa terabai, jangan sampai ada hidangan berbeza antara VIP dan tetamu biasa, jangan sampai kita terasa bahawa rumah terbuka kita terhebat, lalu membanding dengan rumah terbuka orang lain, dan jangan sampai kita mahu orang datang ke rumah kita kerana jawatan lalu melupakan jemputan yang datang dari orang bukan kenamaan.
Kerana kita sama–sama berhak masuk syurga dan kita sama di sisi Allah, sama-sama masuk ke dalam enam kaki bawah tanah. Jadi rendahkan hati separas rumput agar kehangatan persahabatan tidak disandarkan pada gelaran, kedudukan, lokasi rumah dan jenis menu yang tersaji tapi hidupkan rasa ikhlas agar semua usaha diterima sebagai pembersih dosa masa silam hingga kita benar-benar kembali kepada fitrah suci bersih berjumpa Allah nanti.
Salam Ukhwah,
DR. ROBIAH KULOP HAMZAH
Dana RM15 Juta, Alphacapital Bina Jenama DAIGOR Selepas Kejayaan Restoran Makanan Korea!
Kejayaan demi kejayaan diraih oleh Erna Elliyana binti Rosli, penerima NONA Superwoman Award 2022 bagi kategori NONA Beauty & Health Brand Award ini. Mana tidaknya, melalui syarikat Alphacapital (M) Berhad, syarikat milik bumiputera ini menerokai pelbagai bidang termasuklah industri makanan dan minuman.
Testimoni berjaya restoran K-Town, memberi keyakinan buat syarikat bumiputera Alphacapital (M) Berhad untuk menerokai pasaran baharu industri makanan dan minuman, dengan melahirkan sebuah lagi jenama iaitu Daigor Hong Kong Muslim Restaurant (Daigor).
Memilih lokasi strategik iaitu di Jumpa @ Sungei Wang, Bukit Bintang, Daigor yang bermaksud satu-satunya, merupakan restoran halal Cina Muslim pertama menerbangkan keaslian citarasa masakan Hong Kong.
Pengasas Daigor, Andy Goh, berkata, keunikan masakan Cina Muslim Hong Kong berbanding lambakan restoran seumpamanya, terletak pada olahan menu yang serasi dengan selera lokal.
“Ada banyak restoran Cina Muslim di negara ini tetapi mungkin rasanya sukar diterima masyarakat Malaysia yang sukakan pada masakan pedas dan berempah. Sebaliknya hidangan Cina Muslim Hong Kong ia kena dengan tekak masyarakat Malaysia.
“Selain itu kesukaran peminat masakan Cina untuk mendapatkan hidangan halal seperti itik dan ayam panggang membuka ruang dan peluang Daigor Hong Kong Muslim Restaurant meneroka pasaran halal,” katanya.
Tambah Andy, Diagor melalui proses penyelidikan dan pembangunan selama tujuh bulan bagi mendapatkan rasa yang paling hampir dengan hidangan asal, sebelum sedia disajikan kepada umum.
Malah ramuan dan cara penyediaan makanan mengikut standard halal yang ditetapkan.
“Saya merupakan seorang bekas pramugara. Pengalaman menjelajah pelbagai negara dan berpeluang merasai aneka jenis hidangan luar membuatkan saya terfikir untuk membawanya balik ke kampung halaman saya, Kuala Lumpur.
“Menyedari masakan Cina juga digemari oleh orang Melayu, kami sangat menititikberatkan ramuan halal dan dalam proses permohonan mendapatkan pengiktirafan sijil Halal.
“Kami mempunyai central kitchen yang akan memastikan semua makanan yang disediakan memenuhi standard halal yang telah ditetapkan,” katanya.
Memilih itik panggang antara signature dish istimewa Daigor, jelas Andy, hidangan ini menjanjikan pengalaman gastronomi yang cukup menyelerakan.
“Menu signature kami ialah itik panggang. Memang ia banyak dijual namun sukar nak dapatkan yang halal. Menu Cheese Baked Rice dan pelbagai jenis daging, makanan laut, charcoal custard lava bun dan juga air kopi antara keistimewaan yang ditawarkan,” ujarnya lagi.
Sementara itu, Ketua Pegawai Eksekutif AlphaCapital (M) Berhad, Syed Mahadzir Fadaak, berkata, mereka optimis bahawa industri makanan dan minuman mempunyai potensi yang cukup luas, pihaknya membuat pelaburan berani sebanyak RM1.5 juta kepada syarikat subsidari K-Town Alpha dan sebanyak RM700,000 diperuntukan untuk Daigor.
“Restoran pertama kami K-Town iaitu sebuah restoran makanan Korea mempunyai reputasi yang sangat baik dan sehingga kini telah mempunyai tiga cawangan.
“Kami yakin Daigor juga bakal mendapat tempat dihati peminat yang sukakan masakan Cina. Insya-Allah selepas ini kami akan memperkenalkan hidangan lokal atau mamak, namun kami perlu mengkaji pasaran terlebih dahulu.
“Selain hadir dengan olahan resipi tempatan yang lebih baik, sekaligus dapat dikomersilkan ke tahap lebih tinggi,” katanya.
Pada majlis perasmian hari pertama Daigor Isnin lalu, pihak pengurusan restoran ini turut menaja makan malam sempena Meet & Greet bintang berbakat besar Indonesia, Andmesh Kamaleng bersama peminat.
Konsert pelantun lagu Hanya Rindu itu bakal berlangsung pada 4 Jun 2023 di Plenary Hall, KLCC, ditaja oleh Kamya Glow iaitu produk kesihatan dan kecantikan dibawah payung AlphaNeyaga Sdn. Bhd, yang juga sebuah syarikat subsidari Alphacapital M) Berhad.
Pandai Buat Orang Selesa, Ikut Cara Ini Untuk Dapatkan BAU BADAN Sewangi Fattah Amin!
Sehari sebelum Fattah Amin dikatakan mengikat pertunangan dengan Fazura, aktor kacak ini dilihat turun padang untuk sesi Meet & Greet peminat serta meraikan anak-anak Tahfiz Darul Futuh di Shah Alam.
Mendekati lelaki yang berbau wangi, semestinya membuatkan kehadiran mereka amat disenangi. Fattah sendiri merupakan antara golongan ‘jejaka wangi’ yang sentiasa memastikan bau badannya menyenangkan.
Di sini Nona kongsikan beberapa cara agar tubuh lelaki kesayangan anda berbau segar seperti Fattah. Cubalah!
- Beli pewangi yang berkualiti, bukan tiruan. Sekarang ada banyak pewangi inspired yang dihasilkan dengan minyak pati asli yang tahan lama.
- Cuba eksperimen dengan bau-bauan berbeza. Jangan terikat dengan satu bauan saja.
- Pilih bauan yang terbaik dan melambangkan diri anda. Ia boleh menjadi trademark hingga mengingatkan seseorang tentang anda.
- Pilih bau yang sesuai dengan cuaca Malaysia. Memandangkan cuaca negara kita panas, pilih bau-bauan lembut dan tidak tajam. Contohnya bau bayu laut atau manis-manis.
Dalam majlis pada hujung minggu itu, Fattah juga turut ditemani selebriti popular, Aizat Amdan dan Kamal Adli untuk beramah mesra dengan para peminat yang mengerumuni mereka.
Pelbagai aktiviti telah diatur bagi memeriahkan suasana seperti bacaan doa selamat, pertandingan karaoke, cabutan bertuah serta pakaian terbaik bertemakan hipster.
Majlis anjuran AJ De’ Parfum itu turut menyaksikan pelancaran dua wangian terbaru iaitu Faccha Facchi atau bermaksud Boyfriend Girlfriend dalam kelalang silinder bersaiz 10ml.
Kata Fattah, wangian ini cukup istimewa dan selalu menjadi pendamping setia dirinya. “Banyak pilihan wangian yang saya suka, salah satunya tentulah ‘Fattah Amin Limited Edition’.
Ia senang dibawa, mampu bertahan lebih 16 jam, halal dan yang penting boleh dibawa bersolat. Yang paling best, bila sembur, ia langsung tak meninggalkan kesan kotor pada pakaian,” kata Fattah dengan ramah.
Jom tengok foto-foto eksklusif yang diambil oleh MSGREEN ART GALLERY ni, oh nampak segaknya Fattah! Norzalina Mohd Alias
“Moga Jadi Pencinta Ilmu, Berbudi Bahasa & Berakhlak,” Aishah Al Iman Permata Hati Wany Hasrita Cecah Usia Setahun!
Sekejap saja masa berlalu. Diam tak diam, permata hati Wany Hasrita iaitu Aishah Al Iman kini menginjak usia setahun. Sejak kehadiran cahaya mata sulung pada 8 Julai 2023, makin bertambah seri rumah tangga pelantun lagu Menahan Rindu ini bersama suami tercinta.
Terbuka berkongsi wajah anak perempuan di media sosial miliknya, Wany yang hadir dengan single terbaharu ‘Madu Dua’ meraikan ulang tahun kelahiran anak tersayang.
Bulan Julai pastinya menjadi momen indah buat selebriti ini kerana selain menyambut hari lahir anak, ia juga merupakan bulan ulang tahun perkahwinan Wany dan Mohd Al-Adib Fahmi.
Wany atau nama sebenarnya Nurshazwany Hasrita Hasbullah menerusi perkongsian di media sosial baru-baru ini memuat naik foto bersama Aishah yang kian membesar sihat dan comel!
Ujarnya, “Alhamdulillah malam tadi sempat buat small celebration dengan close family untuk Aishah. Macam ni rasanya celebrate birthday anak sendiri.”
Teruja dan syukur melihat anak tersayang membesar di depan mata, dedah Wany, “Aishah Al Iman sayang, rasa macam baru semalam awak masih bau baby. Sekarang ni macam ada masam sikit tapi still wangi.
Rasa macam baru semalam awak masih baby dengan mata terkebil-kebil tengok siling. Sekarang laju awak tolak walker awak tu. Cinta hati ibu dan bapak, moga sihat selalu, membesar dengan baik, nak. Semoga menjadi pencinta ilmu, berbudi bahasa dan berakhlak.”
Tak dinafikan, perkembangan dan wajah terkini Aishah Al Iman meraih perhatian peminat setia ibunya.
Kecomelan Aishah dikatakan mewarisi raut wajah kedua-dua ibu bapa. Malah, telatah ceria dan kehadirannya menjadi pelengkap rumah tangga Wany dan Mohd Al-Adib.
View this post on Instagram
Pemenang Anugerah Bintang Paling Popular (ABPBH 31) ini berkahwin dengan jejaka kelahiran Sarawak iaitu Mohd Al-Adib Fahmi pada 22 Julai 2022 selepas kedua-duanya saling mengenali sejak tahun 2010.
