Beliau bukan hanya menggalas tanggungjawab sebagai Timbalan Menteri bahkan Datuk Mas Ermieyati Samsudin ini juga sebenarnya ibu kepada lima orang anak. Meskipun ada anak kecil namun semangat beliau untuk menaik taraf kehidupan usahawan khususnya dalam kalangan wanita cukup berkobar-kobar.

Menyelami kehidupan wanita masa kini yang serba mencabar apatah lagi bertindak sebagai ibu yang menguruskan keluarga, Datuk Mas Ermieyati atau mesra di sapa Datuk Emy sedaya-upaya mengembangkan potensi wanita untuk menjana pendapatan mereka. Beliau yang merupakan Timbalan Menteri Pembangunan Usahawan dan Koperasi mengambil kelebihan tugas tersebut untuk memartabatkan lagi kredibiliti golongan wanita.

Kagum dan teruja melihat penglibatan ramai kaum hawa menjadi usahawan berjaya dan bergelar jutawan seperti sekarang, Datuk Emy menerusi kementeriannya merancang lebih banyak program keusahawanan baharu demi membuka peluang kepada lebih ramai wanita untuk menceburi bidang perniagaan.

“Sempena sambutan Hari Wanita 2021 yang jatuh pada 8 Mac 2021, adalah menjadi impian setiap wanita untuk terus memperkasakan dan mendaya upayakan wanita yang lain untuk terus berjaya dan melangkah dalam mendepani cabaran masa hadapan dengan mengambil kira norma baharu.

Setiap wanita perlu terus bangkit dan mempertingkatkan sosioekonomi kita, supaya kita dapat terus menyumbang kepada keluarga, komuniti dan negara.

Dari sudut keusahawanan, sebab itu saya dan Kementerian yang saya dokongi akan meneruskan agenda memperkasakan keusahawanan wanita dengan menterjemahkan perjuangan ini melalui penubuhan Jawatankuasa Induk Keusahawanan Wanita (JIKW) dan Jawatankuasa Teknikal Keusahawanan Wanita (JTKW) di peringkat Kementerian khusus untuk koperasi/komuniti usahawan wanita dari pelbagai latar belakang sektor perniagaan termasuklah kategori penjaja kecil (informal).

Besar harapan kami di Kementerian untuk melihat peratusan penglibatan usahawan dalam kalangan wanita dapat terus dipertingkatkan. Usahawan wanita yang sedia ada akan kita gembleng usaha untuk ke peringkat yang lebih tinggi.

Saya tidak mahu golongan wanita ketinggalan atau terpinggir dalam agenda ini kerana agenda ini adalah untuk kita yang bergelar wanita. Dari wanita kepada wanita! In shaa allah.”

Selain itu, Datuk Emy ketika dihubungi Nona turut memaklumkan usaha memperhebat kerjasama dengan Kementerian Pembangunan Wanita, Keluarga dan Masyarakat (KPWKM).

“Bagi meningkatkan penyertaan kumpulan sasar terutamanya WANITA dalam agenda keusahawanan dan koperasi, Kementerian Pembangunan Usahawan dan Koperasi (MEDAC) bersama-sama Kementerian Pembangunan Wanita, Keluarga dan Masyarakat (KPWKM) telah menjalinkan kerjasama strategik melalui penawaran 13 program khusus melalui agensi-agensi berkaitan terutamanya dalam mendepani cabaran perniagaan khususnya bagi mereka yang terjejas akibat pandemik COVID-19.”

Dalam pada itu, Datuk Emy melahirkan hasrat agar lebih banyak penglibatan kaum wanita dalam arena politik negara.

Kredit foto: Instagram Datuk Mas Ermieyati

Semua sayuran adalah berkhasiat. Setiap satunya tinggi dengan antioksidan, mineral, serat dan vitamin yang penting untuk mencegah penyakit serta memelihara kesihatan secara menyeluruh. Kerana sifatnya yang rendah kalori, maka tidak ada sesiapa yang akan gemuk jika makan brokoli atau lobak secara berlebihan. Nona mengenal pasti 10 jenis sayuran V.I.P atau Very Important Plant yang sesuai dijadikan diet harian serta berkhasiat untuk mencegah penyakit secara semula jadi.

ASPARAGUS

Sangat kaya dengan vitamin A, C, E dan K, termasuklah kromium, iaitu mineral baik yang menentang diabetes. Ia membantu menyingkirkan gula agar keluar daripada saluran darah dan ke luar sel. Asparagus juga mengandungi antioksidan seperti glutathione yang membantu mencegah kanser, bersifat diuretik dan boleh mengurangkan risiko batu karang dalam buah pinggang.

AVOKADO

Sejenis buah yang kaya dengan asid oleic iaitu lemak mono tak tepu yang merendahkan paras kolesterol jahat, mencegah diabetes, sindrom metabolik, strok dan penyakit jantung. Ia juga membantu mengekalkan BMI tubuh yang sihat.

BAYAM

Popeye memilih bayam kerana manfaat berkembarnya; zat besi dan magnesium untuk memaksimumkan tenaga, mengekalkan fungsi otot dan saraf serta merangsang imuniti. Ia turut membantu merendahkan tekanan darah dan menormalkan degupan jantung.

BROKOLI

Kaya dengan vitamin A, C, K dan B-kompleks, serat, kalsium, zat besi, zink dan fosforus untuk menjaga kesihatan mata, kulit, merangsang imuniti serta mencegah osteoartritis. Brokoli juga dikatakan baik untuk menghalang kanser melalui khasiat enzim myrosinase serta antioksidan pekat sulforophane.

BOK CHOY

Kubis Cina ini mendaki tangga sayuran paling bernutrisi menurut kajian yang disiarkan oleh US Centers for Disease Control and Prevention pada tahun 2014. Bok Choy menawarkan kalsium untuk tulang dan potassium untuk merendahkan paras tekanan darah, selain membekalkan vitamin A dan C, asid folik dan besi.

CENDAWAN

Ini merupakan satu-satunya tumbuhan semula jadi yang membekalkan vitamin D, yang berfungsi untuk mencegah sel kanser merebak dan mengatur selia pertumbuhan sel. Cendawan juga mengandungi folat untuk menentang kanser serta selenium untuk detoksifikasi dan meningkatkan pertahanan tubuh terhadap tumor atau infeksi.

KALE

Secawan sayuran hijau ini dapat membekalkan 1,180% daripada nilai vitamin K yang disarankan, sekali gus merangsang kesihatan tulang dan mencegah masalah serangan jantung. Ia juga padat dengan vitamin A, C dan manganese, iaitu antioksidan penting bagi menentang radikal bebas untuk melawan kanser, menguatkan imuniti dan merendahkan tekanan darah. Ia juga memiliki agen anti-inflamasi yang meredakan asma dan artritis. Kandungan seratnya pula dapat mengawal gula darah dan membuatkan anda berasa kenyang lebih lama.

LADA KUNING

Dengan kandungan dua kali ganda lebih vitamin C daripada oren biasa, pengambilan lada kuning ini amat baik untuk meningkatkan sistem imun anda. Ia juga kaya dengan vitamin A untuk memberi penglihatan yang tajam, vitamin B untuk membantu otak menghasilkan neurotransmitter serta manganese untuk menyihatkan tulang dan mencegah osteoporosis.

TOMATO

Buah berwarna merah ini membekalkan kebaikan serat, potassium, vitamin C dan choline yang saling bekerjasama untuk merendahkan tekanan darah serta meningkatkan fungsi pengaliran darah. Ia juga merangsang penghasilan kulit yang sihat dengan membantu menjana kolagen untuk mengurangkan kerosakan suria, memudarkan kedutan dan mencerahkan kompleksi kulit.

ZUCHINI

Sayuran ini membekalkan asid lemak Omega-3 yang dikenali sebagai alpha-linolenic acid (ALA) yang baik untuk mengurangkan inflamasi. Ia juga sarat dengan antioksidan, manganese, karatenoid, lutein dan zeaxanthin. Disebabkan kandungan nutrien VIP di dalamnya seperti choline, zink dan magnesium, zuchini mampu merendahkan tekanan darah, mengawal gula darah serta mencegah radikal bebas.

Menjaga kebersihan dan fungsi alam sekitar adalah sangat penting untuk mengekalkan ekosistem dan habitat yang sihat. Kita semua sedia maklum bahawa alam sekitar seperti hutan belantara, gunung-ganang dan laut merupakan habitat atau tempat tinggal kepada flora dan fauna.

Makhluk yang diciptakan oleh Tuhan ini juga sebenarnya menyumbang kepada kehidupan kita tanpa kita sedari. Misalnya pokok yang mampu menyerap gas karbon dioksida dan melepaskan gas oksigen yang sangat diperlukan oleh darah kita untuk kekal hidup.

Atas keprihatinan terhadap penjagaan alam sekitar, Hard Rock Hotel Desaru baru-baru ini menyahut seruan dengan melaksanakan Earth Hour untuk memberi kesedaran dan ruang untuk para tetamu untuk sama-sama menjadikan aspek penjagaan alam sekitar sebagai amalan gaya hidup.

Hard Rock Hotel Desaru telah turut serta dalam kempen Earth Hour dengan memastikan sebahagian besar Hard Rock Hotel Desaru meminimakan penggunaan elektrik selama 1 jam dari jam 8.30 malam ke 9.30 malam. Kesemua lampu di bahagian lobi, restoran, bar dan kawasan umum dimatikan selama 1 jam.

Bertemakan “Shape Our Future”, rakan media telah dibawa melihat sendiri bagaimana Hard Rock Hotel Desaru mengaplikasi semangat kitar semula dan selamatkan alam sekitar untuk para tetamu lebih menghargai kepentingan memelihara alam semula jadi untuk generasi akan datang.

Sepanjang tempoh tersebut, para tetamu yang menginap di Hard Rock Hotel Desaru berpeluang melihat sendiri bagaimana baja organik atau semulajadi dihasilkan dengan menggunakan sisa makanan yang dibuang. Sekaligus, baju organik ini digunakan sebagai baja untuk tanaman herba-herba yang diusahakan secara kecil-kecilan oleh pihak hotel.

Apa yang menarik perhatian penulis ialah bagaimana Hard Rock Hotel Desaru membuat proses kitar semula cadar serta sarung bantal terpakai dan sudah tidak digunakan lagi untuk dijadikan bag tote dengan gabungan psychedelic art dari plant dyes. Para tetamu berpeluang membuat sendiri beg tote mereka mengikut kreativiti dan imaginasi masing-masing!

Tidak cukup dengan itu, Hard Rock Hotel Desaru turut melancarkan “Hornbill Villas”, sebuah projek untuk menggalakkan burung enggang datang ke persekitaran Hard Rock Hotel yang merimbun dengan pelbagai pepohon menghijau sekaligus menjadi sarang untuk burung istimewa tersebut bertelur dan seterusnya menambahkan lagi populasi burung istimewa tersebut. Projek istimewa tersebut telah disempurnakan oleh Pengurus Besar Hard Rock Hotel Desaru, Murray Aitken.

“Hard Rock Hotel Desaru Coast sentiasa menitikberatkan soal penjagaan alam sekitar dan projek ini adalah antara usaha kecil Hard Rock Hotel Desaru untuk memastikan kesinambungan hidupan semulajadi di kawasan Desaru ini sentiasa terpelihara sekaligus menjadi daya penarik untuk para tetamu berkunjung ke Hard Rock Hotel Desaru,” ujar Murray yang mempunyai pengalaman 30 tahun sebagai pengusaha hotel dan restoran yang profesional.

Murray juga menerajui dan membangunkan sebuah pasukan yang kuat, memacu strategi untuk pertumbuhan berterusan dan melaksanakan program yang mengutamakan kesihatan dan keselamatan para tetamu semasa mereka menginap di sini.

Selain itu, antara usaha yang wajar dijadikan pujian Hard Rock Hotel Desaru ialah di mana ia menggantikan penggunaan botol mineral plastik di dalam bilik penginapan dengan menggantikan dengan penggunaan flask tahan karat atau Stainless Steel Thermos Flask.

Untuk memudahkan para tetamu menikmati air minuman, ia menyediakan 25 stesen air di sepanjang koridor bilik tetamu sekaligus wajar dijadikan contoh untuk pengusaha hotel yang lain untuk menitikberatkan penjagaan alam sekitar dengan lebih serius!