Jelas kelihatan wajah kegembiraan Datuk Chef Wan dan team De.Wan 1958 di sosial media apabila di beri peluang buat kali kedua untuk menyediakan hidangan enak sempena meraikan ulang tahun perkahwinan Negarawan ulung Tun Dr. Mahathir dan Tun Siti Hasmah. Tentunya momen-momen ini akan menjadi kenangan terindah selamanya.
Bekas Perdana Menteri Malaysia, Tun Dr. Mahathir meraikan 64 tahun anniversary perkahwinan dan alhamdulillah dalam usia 90an, pasangan ini di beri kesihatan yang baik. Majlis sederhana tetapi elegan telah diraikan bersama anak-anak dan cucu tersayang.
“Saya dan my team De.Wan sangat teruja, bertuah dan gembira diberi peluang ini. Ianya satu kenangan terindah kerana bukan semua berpeluang di beri kesempatan ini, syukur alhamdulillah. Tun dan keluarga sangat suka makanan dari De.Wan. Tun selalu cakap dengan saya, ‘Saya suka makanan Chef Wan ni sebab setiap dish itu mempunyai rasa yang berlainan dan sangat sedap’. Flavour is there, tidak terlampau pedas atau manis. Tun tidak suka makanan yang banyak sangat lemak, Tun suka yang masakan ringan seperti bakar-bakar.
Malam tu kita hidangkan udang galah segar yang di bakar, Tun sangat suka cicah bersama sos. Tun tidak makan ikan tetapi kami sediakan juga buat anak-anak dan cucu. Walaupun Tun bukan seorang yang suka makan banyak, tetapi dia akan menikmati semua makanan itu sikit-sikit. Hidangan lain yang menjadi kegemaran Tun, kerabu pucuk paku, pomelo dan kuzi kambing. Turut dihidangkan rendang dan gulai udang nenas.
Pencuci mulut, Tun Dr. Mahathir dan Tun Siti Hasmah sangat suka Bubur Som Som yang tidak terlalu manis, kita hanya letak sedikit gula sahaja. Alhamdulillah, persediaan makanan untuk majlis ini tidaklah terlalu sukar kerana kami sudah biasa dan bukan sesuatu yang baru. Keluarga Tun pula selalunya travel ke sana-sini dan kerap kali dihidangkan dengan makanan western. Jadi kalau ke restoran De.Wan mereka sangat gembira untuk menikmati hidangan Melayu yang berkualiti,” jelas Datuk Chef Wan.
Sambil menikmati hidangan enak dari De.Wan 1958, pasangan kesayangan rakyat Malaysia ini turut teruja menikmati pemandangan indah kota metropolitan Kuala Lumpur berlatar belakangkan kemegahan bangunan KLCC. Tentu sahaja merupakan salah satu seni bina kebanggaan buat Tun Mahathir dan Tun Siti Hasmah.
“Saya ingin berkongsi sedikit buat semua, sewaktu kami bertiga sama-sama berdiri melihat Menara KLCC, saya berkata kepada Tun… Kalau dulu ramai yang menunding jari mengutuk Tun dan mungkin hari ini masih ada juga, mengata membazir buat bangunan ini, KLIA, Cyberja dan Putrajaya. Tetapi inilah mercu tanda negara yang kita semua sentiasa bangga malah bukan kita sahaja, seluruh dunia. Saya bangga sebagai rakyat Malaysia dengan apa yang telah Tun laksanakan. Saya percaya, semua ini adalah tanda ingatan buat generasi kita seterusnya, pengorbanan Tun kepada negara Malaysia.
Tun senyum dan pusing kepada saya dan berkata, ‘Tapi saya bukan lagi Perdana Menteri Malaysia Chef Wan!’ Saya menjawab, ‘Tak mengapa Tun, sekarang masanya buat Tun berehat. Walaupun Tun bukan lagi Perdana Menteri tetapi percayalah ramai rakyat Malaysia selalu fikir Tun adalah Perdana Menteri Malaysia terbaik di hati kami semua…”
Pesanan terbaik Tun Dr. Mahathir buat Datuk Chef Wan, “Chef Wan tolonglah memartabatkan makanan Melayu di mata luar dan bantulah chef-chef lain untuk turut berjaya seperti Chef Wan. Tun juga ingatkan saya, kalau masak makanan berkhasiat dan jangan makan berlebihan untuk menjaga kesihatan kita. Kalau pergi ke sekolah-sekolah, tolonglah nasihat anak-anak kita jangan ada sikap malas, perlu sentiasa berusaha dan perlu bekerja keras. Saya percaya, Chef Wan adalah yang terbaik untuk menasihat generasi muda ini seperti mana seorang bapa menasihati anaknya.”
Ucapan Datuk Chef Wan buat pasangan romantis ini, “Happy Anniversary buat Tun Mahathir dan Tun Siti Hasmah. Pasangan ini menjadi contoh terbaik kepada semua rakyat Malaysia. Walaupun dalam keadaan rutin hidup yang sibuk tetapi mereka telah membesarkan anak-anak dengan baik dan berjaya. Saya dapat lihat kekuatan kasih sayang dalam keluarga ini sangat erat, alhamdulillah. Semoga perkahwinan terus kekal bahagia sepanjang hayat mereka.”
https://www.instagram.com/p/CDhyxzdgryT/?utm_source=ig_web_copy_link
Bijak Cari Rezeki Dari Kecil, MAYA KARIN Pernah Kerja Di Kedai Kek Umur 17 Tahun!
Selebriti ini bukan hanya cantik dan berbakat besar dalam industri seni bahkan memiliki kepakaran dalam mengusahakan sebuah perniagaan. Selain pernah terbabit dalam bidang hartanah, Maya Karin juga mempunyai bakat semula jadi dalam bidang masakan. Lihat sahaja bagaimana dia mengendalikan bisnes Burger Bakar secara kecil-kecilan waktu Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) Mac lepas, sampai berjaya membuka beberapa cawangan di Lembah Klang tidak lama kemudian.
Namun, perancangan untuk mengembangkan perniagaan burger bakar tersebut ‘putus’ di tengah jalan selepas Maya mengakui ada pihak cuba mengambil kesempatan atas kejayaan itu. Enggan mengulas lanjut, Maya bagaimanapun pada awal Ogos lalu membuat penghantaran terakhir burger bakar di tempat pengajian anak yatim.
Memetik kenyataan Maya menerusi Harian Metro, “Penghantaran terakhir ini kepada Maahad Taufiq Lil Atyam. Dengan ini, saya ingin mengumumkan burger bakar Maya Karin akan tutup bermula 1 Ogos. Saya juga memberitahu tidak terbabit dengan mana-mana jenama burger. Ditambah, projek burger ini saya mulakan pada musim Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) lalu untuk mengisi masa terluang.”
Meniti usia 41 tahun, aktres jelita ini tidak sepenuhnya bergantung pendapatan terhadap pembabitannya sebagai pelakon dan penyanyi semata-mata. Sebaliknya, bintang filem Pontianak Harum Sundal Malam ini kreatif menjana pendapatan daripada pelbagai sudut bidang. Paling penting, tiada sedikit pun istilah malu terbit dalam dirinya untuk mencari rezeki halal. Kagum! Malah, Maya turut mendedahkan pernah berkerja di sebuah kedai kek selepas tamat zaman persekolahan suatu masa dulu.
“Jom bake kek! Me trying baking again after so many years. Antara job pertama saya, kerja kat kedai kek keju when I was 17. I dapat RM4 sejam. That was like ‘woo hoo’, better than the RM3 I earned at the book shop,” kongsinya dalam posting di Instagram baru-baru ini.
https://www.instagram.com/p/CFdzY8Bj6vL/
Bagi peminat setia dan mereka yang sentiasa mengikuti perkembangan Maya Karin pasti mengetahui betapa personaliti gemar memasak, menjaga pemakanan dan menggemari ulam-ulaman serta sering menyajikan rakan-rakan dengan juadah air tangannya sendiri.
Meskipun Maya seorang wanita yang cantik dan pandai berfesyen tapi dia berjaya membuktikan wanita sepertinya juga tidak kekok berada di dapur. Ini jelas terbukti apabila Maya diundang sebagai tetamu jemputan dalam sebuah program masakan bersama pengarah terkenal, Micheal Ang dan diminta memasak dalam siri program berkenaan. Ternyata, Maya memiliki skil masakan tersendiri.
Sudahlah cantik dan pandai cari duit sendiri, karakter Maya yang penyayang juga dikagumi. Maya yang merupakan aktivis alam sekitar yang cukup merendah diri dan tidak kisah pergi ke suatu destinasi walau hanya menaiki pengangkutan awam. Malah, dalam usia 41 tahun Maya masih kekal anggun dan menawan biarpun tanpa solekan tebal di wajah.
Kredit: Instagram Maya Karin
Satu-Satunya Manusia Catat Untung Sampai $25bil, Jutawan Terkaya Di Dunia Tekad Ubah Gaya Hidup
Nilai kekayaannya mencecah $143 bilion, menjadikan Jeff Bezos sebagai jutawan No. 1 terkaya di dunia. Sebagai CEO Amazon, Bezos dikatakan menjalani gaya hidup ultra-mewah dengan teman wanitanya, Lauren Sanchez.
Sewaktu ekonomi dunia terkesan hebat, lelaki terkaya di dunia ini dilaporkan berhasil menambah kekayaan peribadi sehingga $25 bilion, melebihi tahun lepas. Saham Amazon juga mencecah angka trilion dan digelar ‘stok pelaburan kalis Coronavirus’ apabila ia melonjak 30% lebih tinggi tahun ini.
Dengan kekayaan peribadi ini bermakna Bezos lebih kaya daripada 130 negara. Usahawan kelahiran New Mexico itu pernah membeli jet peribadi Gulfstream G650ER berharga $48 juta semata-mata untuk berulang-alik dari kediamannya ke rumah peranginan di Pulau Galapagos.
Beliau juga berjiran dengan jutawan Microsoft Bill Gates di kediaman tasik $18.5 juta di Medina, Washington serta memiliki banyak aset kediaman lain di seluruh Amerika Syarikat. Itu belum termasuk segala supercars, helikopter, kapal persiaran serta wang menimbun-nimbun kepunyaannya!
Bezos juga banyak melabur untuk penyelidikan ke angkasa lepas melalui projek Blue Origin. Beliau menyimpan cita-cita agar suatu hari nanti masyarakat dunia mampu melancong ke angkasa, hidup dan bekerja jauh dari bumi.
Namun tiada manusia yang kebal daripada ancaman Coronavirus. Walaupun merekodkan keuntungan, tapi impak global terhadap pandemik COVID-19 menjejaskan ramai pelanggan, kakitangan dan rakan niaga Amazon.
Penularan wabak COVID-19 menjadi bonus besar buat platform membeli-belah dalam talian, Amazon, apabila lebih ramai pengguna berbelanja dari rumah. Walau bagaimanapun, demi memenuhi tempahan yang berduyun-duyun, kapasiti pekerja berlipat ganda dan mereka terpaksa bekerja lebih.
Terkini, seramai 300 pekerja di 50 gudang Amazon yang beroperasi telah dijangkiti COVID-19. Di sebalik kenaikan upah, para pekerja Amazon turut melancarkan protes agar pengurusan menyediakan kelengkapan perlindungan dan menuntut polisi keselamatan pekerja yang lebih baik diambil.
BEZOS BERUBAH
Wabak COVID-19 benar-benar mengubah pandangan Bezos terhadap masa depan Amazon. Bala bencana ini juga menyedarkan beliau daripada kehidupan ultra-mewah dan kembali mengambil alih pengurusan syarikat.
Sumber melaporkan bagaimana Bezos mula turun padang melawat gudang, membuat inventori, menyertai mesyuarat lembaga pengarah dan kerap berbincang dengan kerajaan tentang situasi semasa. Bahkan buat pertama kalinya dalam beberapa tahun, Bezos dilaporkan melawat kakitangan sendiri.
New York Times pula melaporkan Bezos sebelum ini banyak menyerahkan kerja-kerja operasi harian di Amazon kepada orang kepercayaannya. Beliau lebih fokus kepada projek-projek ‘berisiko’ dan futuristik seperti Alexa, stor Amazon Go dan Blue Origin.
Kini Amazon baru mengetatkan polisi dengan melarang penjual menghantar barangan bukan keperluan ke gudang sebaliknya mengutamakan barangan keperluan utama seperti makanan, barangan rumah, produk bayi dan ubat-ubatan.
Dengan perubahan positif Bezos sebagai teraju utama syarikat sendiri membuatkan hala tuju Amazon kembali mendapat kepercayaan pelanggan. Antara kata-katanya yang patut kita hadam ialah,
The leader, no matter how large the company, does need to take charge.
Adakah kematian pengurus Amazon pada 31 Mac lalu menjadi punca Bezos kembali fokus terhadap syarikat? Berasaskah kontroversi bahawa upah Amazon yang kecil, tidak setimpal dengan beban kerja yang banyak?
Yang nyata, waima manusia terkaya di dunia sekali pun tidak akan mampu membeli satu nyawa. Hargailah pekerja anda, mereka bekerja untuk KELANGSUNGAN HIDUP untuk majikan yang bekerja untuk KEPUASAN GAYA HIDUP!
“Ramainya Suami Berkira, Kedekut Dengan Isteri & Anak Sendiri” Peguam Syarie Norsaidah Zakaria Dedah Realiti
Kehidupan selepas berumah tangga banyak pasang surutnya. Jauh berbeza daripada plot-plot indah dalam drama TV3 atau siri telenovela. Tambah-tambah bila ada anak, bajet untuk hobi sebelum kahwin pasti ‘hangus’ untuk keperluan mereka.
Adakah ini puncanya perceraian banyak berlaku melibatkan kewangan suami isteri? Nona tertarik berkongsi ciapan Peguam Syarie, Norsaidah Zakaria yang banyak menguruskan kes-kes sebegini di Mahkamah Syariah.
Semoga jadi renungan kaum lelaki yang sering lalai bab nafkah tu!
================
Lelaki-lelaki kena tahu.
Sebelum buat keputusan nak kahwin anak dara orang, set dalam kepala, lepas kahwin isteri dengan anak adalah priority. Nafkah kena mulakan dari mereka dulu baru lah mak ayah awak ke adik beradik awak ke.
Ye, memang sedekah pada keluarga tu bertambah rezeki, tapi kalau kedekut dan berkira dengan isteri serta anak sendiri, boleh jadi kayap. Ramai saya nampak suami yang berkira, kedekut dengan isteri dan anak-anak ni, lastly perniagaan lingkup, kena buang kerja, kerja atau bisnes apa pun tak jalan sebab dia menyebabkan isteri dan anak-anak dia menderita.
Kalau tahu kena tanggung mak ayah dan adik beradik sekali, tak perlu kahwin lagi atau suami kena fikirkan untuk tambah kewangan lebih. Buat part time ke. Kenapa isteri boleh buat dua tiga kerja untuk bantu suami tapi suami tak boleh?
Suami terus lepas tangan suruh isteri bayar itu ini. Saya cakap berdasarkan aduan yang saya terima. Bukan sorang, tapi sangat ramai orang mengadu hal yang sama dan kesan ke atas suami-suami juga kesan yang sama.
Ada yang dah tahap depression ditambah lagi dengan duit habis kena kebas dengan suami. Anak tak cukup makan pakai.
Ya saya tahu dan sedar memang ada pun isteri yang berlebih-lebih, dah bagi betis nak peha. Tapi yang saya maksudkan di sini yang tak bagi apa-apa langsung ni.
In terms of keperluan. Yang berlebih-lebih itu kehendak jadi kalau suami tak mampu nak penuhi kehendak, suami kena fahamkan isteri.
Belum cerita lagi kuasa doa isteri tu boleh jatuh dan bangunkan seorang suami. Hari-hari doa minta rezeki tapi hari-hari nafikan hak isteri dan anak, cuba bayangkan macamana Allah nak balancekan dua perkara tu?
