Cantik manis orangnya dan sangat merendah diri. YM Engku Liyana Zafirah berasal dari kerabat Diraja Pahang. Gadis manis berusia 31 tahun ini mesra disapa sebagai Engku Liyana.
Di sebalik ketenangan wajah yang dimiliki, Engku Liyana sebenarnya seorang gadis lasak serta aktif dengan kegiata sukan. Engku Liyana juga punya kerjaya hebat sebagai Pegawai Eksekutif di Universiti Putera Malaysia (UPM).
Sebelum bergelar Pegawai Eksekutif, Engku Liyana pernah bergelar juruwang di sebuah farmasi kesihatan sekitar tahun 2007. Ini membuktikan sejak usianya belasan tahun Engku Liyana seorang gadis yang berani dan berkeyakinan tinggi. Luaran nampak lembut namun dalaman jiwanya kental.
Maka tak hairanlah Engku Liyana yakin dan bersedia menerima suntikan vaksin COVID-19. Baru-baru ini Engku Liyana telah berkongsi di akaun Instagram peribadinya pengalaman saat menerima dos pertama vaksin. Engku Liyana kelihatan ceria serta bersemangat setelah menerima suntikan tersebut.
“COVID-19 adalah virus yang berjangkit. Kes meningkat setiap hari dan ini sangat membimbangkan. Datangnya kekuatan untuk mengambil vaksin adalah kerana saya ingin melihat kembali negara kita bebas daripada virus COVID-19 seterusnya dapat meneruskan aktiviti secara normal dan boleh berekreasi seperti dulu. Pergerakan pun tidak terhad.
Maka, pengambilan vaksin COVID-19 adalah sangat penting. Ia membantu antibodi kita untuk melawan, mengurangkan gejala dan risiko untuk jatuh sakit (yang serius) jika kita terdedah dengan jangkitan. Pengambilan COVID-19 juga salah satu kaedah untuk kita mengawal pandemik ini dengan membentuk imuniti kelompok.
Jenis vaksin yang saya terima ialah AstraZaneca (AZ). Namun sebelum itu, untuk memastikan saya benar-benar bersedia saya telah membuat persiapan awal dengan banyak membaca serta bertanya kepada rakan-rakan yang telah mengambil suntikan vaksin sebelum ini.
Saya dapati program imunisasi ada menyediakan parking flat rate RM2 (tidak lebih daripada 3 jam) di Sunway Putra Mall untuk penerima vaksin AZ ini. Ianya sangat membantu keana setelah meletakkan kenderaan, penerima vaksin boleh terus berjalan ke PWTC.
Alhamdulillah, setelah divaksin simptom yang saya alami tidak begitu serius. Tiada demam atau pening. Hanya badan yang terasa letih dan kurang bermaya. Selain itu, tiada sebarang pantang dari segi pemakanan.
Untuk dos ke-2 masih tiada tarikh yang diberikan. Namun saya telah pun dimaklumkan suntikan seterusnya adalah selepas 8-12 minggu dari tarikh suntikan pertama. Tarikh suntikan akan diberikan melalui aplikasi Mysejahtera.
Saya merayu kepada mereka yang masih ragu-ragu untuk mengambil vaksin agar ambil peluang terhadap semua jenis vaksin yang kerajaan tawarkan kerana ia dapat mengelak kita daripada jatuh sakit yang serius jika dijangkiti. Tahap keberkesanan adalah tinggi. Banyakkan membaca tentang keberkesanan vaksin. Bantulah negara untuk mengawal pandemik seterusnya mencapai imuniti kelompok serta tiada lagi kematian akibat COVID-19.
Bagi mereka yang masih menunggu peluang untuk divaksin diharapkan anda bersabar. Insha-Allah akan tiba masanya nanti dan semua akan menerima vaksin. Saya berharap fasa program imunisasi di negara kita dipercepatkan agar tiada lagi kesan negatif COVID-19 ini.
AMAL PEMAKANAN SIHAT
“Saya hanya amalkan air kosong secukupnya setiap hari. Saya turut mengurangkan makanan berminyak dan bergoreng. Sejak kecil keluarga saya memang tak galakkan kami ambil makanan ringan, minuman manis dan bergas. Alhamdulillah sampai sekarang kami masih pegang nasihat itu.
Selain itu, saya sentiasa melalui hari-hari dengan positif demi kesihatan mental dan fizikal, apatah lagi sekarang dengan keadaan pandemik COVID-19 yang memungkinkan kita untuk mudah merasa tertekan.
MEMBAHAGIAKAN IBU BAPA
Sebagai anak saya sentiasa berusaha untuk membahagiakan dan menyenangkan kedua ibu bapa. Mungkin tak akan terbalas jasa mereka tapi saya akan merasa puas jika dapat melihat mereka bahagia dan gembira.
Merekalah sumber inspirasi saya sejak kecil. Kedua-duanya tegas dan berdisiplin dalam mendidik. Sejak kecil saya dan adik beradik dah diajar untuk melakukan sesuatu perkara dengan bersungguh-sungguh sampai jadi. Seterusnya saya mahu fokus kepada kerjaya. Saya bersyukur kerana keluarga sentiasa menjadi tulang belakang untuk saya lakukan yang terbaik.”
Kredit Foto: Instagram @engkuliyana
Wanita Perak Juara MasterChef UK, Ping Coombes Tawan Mat Saleh Dengan Masakan Malaysia!
Kehandalannya memasak laksa dan rendang membawa nama Ping Coombes tersohor ke seluruh England. Anak kelahiran Ipoh, Perak itu juga baru saja diangkat sebagai juara program MasterChef UK Champion of The Champions, anjuran BBC One awal Januari 2022.
Wanita berketurunan Cina dan berusia 40 tahun itu pada awalnya melanjutkan pengajian ke Universiti Oxford, United Kingdom pada tahun 2000.
Selepas berumah tangga dengan Andrew Coombes pada tahun 2006, ibu kepada Alexa dan Luna ini mula mengasah bakat dan mempopularkan masakan Malaysia serta menjadikan ibunya sebagai sumber inspirasi.
Sering dijemput dalam rancangan talk show seperti This Morning dan Sunday Brunch, Ping turut dilantik sebagai Malaysia Kitchen Ambassador pada tahun 2016 bagi mempromosikan masakan Malaysia di luar negara.
Terkenal dengan masakan Malaysia autentik, air tangan Ping sering mendapat pujian masyarakat di sana.
Penulis buku dan guru masakan hebat ini turut menjual pelbagai pek lauk-pauk seperti daging masak lemak, ayam masak merah, kari ayam Melaka, nasi ayam, pan mee, cucur dan roti canai kepada pelanggannya di sekitar Bath, England.
Sebagai pengusaha kecil, semua masakannya dipek segar selepas dimasak. Menu air tangan Ping At Home ni sememangnya sangat laris serta mendapat banyak tempahan setiap minggu. Tengoklah tu, menu Malaysia di bumi Inggeris!
Ping Coombes melakar sejarah apabila dipilih sebagai pemenang MasterChef UK Champion of The Champions pada awal Januari. Beliau sebelum ini juga pernah memenangi MasterChef 2014 menerusi menu masakan berinspirasikan Malaysia.
Wanita berwajah keibuan ini kembali untuk program yang diadakan sempena sambutan tahun baharu itu dan bersaing dengan beberapa bekas juara lain termasuk juara 2011 Tim Anderson, Saliha Mahmood Ahmed (2017), Kenny Tutt (2018) dan Irini Tzortzoglou (2019).
BAGAI MIMPI
“Kembali ke dapur MasterChef mengembalikan begitu banyak kenangan indah dan ia membuatkan saya berasa gembira.
Saya meletakkan diri saya di sana sekali lagi, terbuka kepada kritikan jadi apabila menerima pujian, saya rasa sangat gembira.” Ping Coombes
Tambahnya, kemenangan ini adalah hadiah tahun baharu terbaik untuknya dan bersyukur kerana boleh berkongsi kecintaan tersebut dengan ramai orang.
“Masih banyak yang perlu dipelajari dan dikongsi dengan anda semua untuk tahun-tahun mendatang.
Kalau anda datang ke Bath, pastikan anda nikmati Ping At Home chilled meal atau datang ke Pings Makan Club.” Ping Coombes
Salah satu cabaran malam itu menyaksikan Ping memilih menyediakan masakan terkenal Malaysia iaitu nasi ayam claypot dan ais kacang, kedua-duanya dengan versi tersendiri, menampilkan meringue berperisa mawar dan mousse jagung.
“Saya pilih untuk membuat makanan jalanan yang sangat dekat di hati rakyat Malaysia. Membesar dengan nasi ayam, saya pastikan perapan ayam diletakkan di atas nasi ketika ia hampir-hampir masak di bawah.
Ada kemahiran yang mesti dipelajari supaya nasi ayam claypot ini masak sempurna.” Ping Coombes
Salah seorang juri, Gregg Wallace menyifatkan masakan Ping sebagai ‘benar-benar lazat’, manakala John Torode, berkata masakan itu menonjolkan dua sisi berbeza Ping.
Tahniah Ping Coombes, semoga kejayaan ini menjadi inspirasi dan terus mengangkat nama masakan Malaysia di mata dunia. Nah, bukankah negara kita kaya dengan pelbagai masakan lazat setanding dengan cita rasa antarabangsa?
Foto: Instagram Ping Coombes
‘Comel Tak Kak Ton!’ 2 Dekad Sukses Jadi Usahawan, KAK TON Ibu Penyayang & Tak Suka Menunjuk
Kejayaan usahawan kosmetik terkenal tanah air atau lebih dikenali sebagai Kak Ton ini nyata bukan calang-calang. Pasti ada keunikan dan tarikan tersendiri yang dimiliki wanita hebat ini hingga berjaya membuatkan perniagaannya kekal bertahan dalam industri selama hampir dua dekad. Bukan tempoh yang singkat tu!
Apatah lagi dengan persaingan bermacam-macam produk kosmetik yang dijual di pasaran ketika ini. Nona percaya, kalau barangan tersebut berkualiti sudah tentu ia akan terus mendapat permintaan ramai.
Sejak kemunculan Kak Ton pada tahun 2002, tagline popularnya ‘Comel Tak Kak Ton’ masih diingati hingga sekarang. Memasuki 20 tahun pembabitannya dalam dunia perniagaan dan mencipta legasi sendiri, Kak Ton atau nama sebenarnya Zaiton Hassan merupakan Pengasas Pravenus Beauty Sdn Bhd.
Pernah beberapa tahun menyepi dari industri, figura hebat berkenaan kembali aktif mengembangkan legasi. Sebagai usahawan produk kecantikan, Kak Ton amat mementingkan kecantikan dari segi dalaman mahupun luaran.
View this post on Instagram
Baru-baru ini menerusi perkongsian anak-anak Kak Ton di media sosial, kesihatan usahawan berjiwa penyayang tersebut diuji dan difahamkan Kak Ton menjalani pembedahan pada awal September lepas. Bagaimana pun, tidak didedahkan mengenai penyakit yang dialaminya kepada umum.
Mengimbas kembali pembabitan Kak Ton sebagai ahli perniagaan ketika ditemu bual Nona tidak lama dulu, dia mengakui antara jenama kosmetik yang berada pada era sepertinya kira-kira 20 tahun lalu termasuklah Sendayu Tinggi yang diasaskan Bonda Rozita dan Nouvelle Visage milik Allahyarham Datuk Sosilawati Lawiya.
“Tahun 2002 saya buat White Pearl dan tahun 2010 pula saya fokus buat Umar dan Beauty Umaira. Nak berniaga ni bukan tengok orang lain buat 10 jenis, kita nak buat juga. Kualiti kena jaga begitu juga keikhlasan berniaga sebab saya tak nak esok-esok mati benda ni ‘berat’.
Seperti mana saya selalu pesan dekat anak saya, Nadia Annuar mimpi biar tinggi yang penting kita kena capai. Mimpilah setinggi mana pun tapi jangan duduk sahaja. Kena pegang mimpi tu.
Bila kita berniaga, ikhlas dan jujur sangat penting. Keselamatan orang awam juga sangat penting. Biar kalau makan selamat dan jangan ambil mudah. Selain itu, kita kena jaga diri dan kesihatan untuk terus beramal ibadah kepada Allah SWT.
Memang ujian itu datang dalam macam-macam cara. Saya sendiri pun ada ujian yang tak boleh cerita dengan orang. Cuma apa yang boleh saya cakap, kita terima ujian tersebut dan reda.”
Dalam merancang pemasaran dan memastikan produk keluarannya dijamin selamat, Kak Ton turut tidak alpa terhadap tanggungjawab sebagai seorang hamba Yang Maha Esa.
Semakin banyak rezeki dan kejayaan yang diperoleh, semakin banyak amal ibadah yang dilakukan. Enggan riak dalam menjaga hubungan dengan Allah SWT, Kak Ton sebaliknya menjelaskan amalan tersebut telah lama dilakukan sejak berpuluh-puluh tahun lepas.
“Dah berpuluh tahun saya buat solat sunat. Bila dah berjaya dan sampai peringkat yang kita mahu, saya akan pastikan saya buat solat Tahajud 4 pagi. Diikuti solat Subuh, solat Tasbih, sampai ke solat Dhuha. Baru saya tidur balik dan bangun pukul 11 pagi,” ujarnya.
Mendengar pengakuan ibu tersayang, Nadia Annuar yang berada di sisi turut menyusun bicara. “Saya sebagai saksi semua perubahan yang mummy alami dalam hidup dia. Sebelum ini, iya… memang mummy mengamalkan. Tapi selepas berjaya, semakin banyak mummy amalkan sebagai tanda bersyukur kepada Allah SWT.”
Meskipun berjaya dalam bidang yang diceburi namun usahawan yang berdarah kacukan Thailand, Laos, Pakistan dan Arab ini tetap gemar menjalani gaya hidup sederhana. Ujar Kak Ton, dia enggan menunjuk-nunjuk kesenangan hidup kerana tidak mahu orang sekelilingnya merasa kekurangan.
Semoga kejayaan dan peribadi baik Kak Ton sentiasa menjadi inspirasi ramai. Nona juga mendoakan agar Kak Ton segera sembuh dan dapat menjalani kehidupan seperti biasa.
Daripada Wi-Fi Hingga Permainan Monopoli, Ini Senarai Ciptaan Wanita Yang Ramai Tak Tahu!
Wanita merupakan makhluk Tuhan yang bukan saja terkenal dengan kekuatan jiwanya, malah kreatif serta mampu menyelesaikan banyak masalah. Menurut sejarah, telah banyak ciptaan penting dan masih wujud hingga ke hari ini yang diinspirasikan daripada idea seorang wanita. Antaranya, Wi-Fi.
Tahukah anda, apakah reka cipta lain yang terhasil daripada wanita dan mengubah kehidupan kita hari ini? Semak senarai penting di bawah.
Alice H. Parker
Inilah orangnya yang membuat badan anda terus hangat dalam kesejukan musim salji. Menyedari perubahan cuaca sejuk yang menjejaskan kehidupan orang ramai di negara empat musim, Parker mengilhamkan relau gas melalui saluran udara pada tahun 1919 untuk menghangatkan bangunan.
Setelah diubah suai, inovasi model pemanas itu akhirnya digunakan sebagai sistem pemanas pusat yang penting pada zaman sekarang. Mendiang meninggal dunia pada usia 25 tahun namun namanya akan sentiasa diingati atas idea hebat ini.
Dr Shirley Ann Jackson
Pada era 70-an, ahli fizik ini telah memenangi anugerah dalam bidang telekomunikasi. Dr Shirley Ann Jackson telah mereka beberapa teknologi penting antaranya sistem panggilan ID dan sistem panggilan menunggu.
Hedy Lamarr
Percaya atau tidak, teknologi Wi-Fi yang digunakan hari ini adalah inspirasi aktres jelita bernama Hedy Lamarr, yang sangat membantu pasukan tentera sewaktu Perang Dunia Kedua.
Hedy Lamarr mengilhamkan sistem komunikasi yang mampu memberi petunjuk kepada tentera tanpa dikesan. Ciptaan ini menjadi permulaan kepada inovasi Wi-Fi, Bluetooth dan GPS yang digunakan hari ini.
Elizabeth Magie
Tahukah anda bahawa permainan papan Monopoli sebenarnya adalah idea seorang wanita? Elizabeth Magie memperkenalkan sejenis permainan bernama ‘The Landlord’s Game’ pada tahun 1904 sebagai cara mengetengahkan bahaya kapitalis.
30 tahun kemudian, seorang lelaki mempatenkan Monopoli yang sangat menyamai idea permainan papan Elizabeth Magie itu.
Letitia Mumford Geer
Picagari perubatan moden hari ini merupakan hasil rekaan Letitia Mumford Geer. Pada tahun 1899, wanita itu mempatenkan picagari (menggunakan satu tangan) yang mengubah sistem penjagaan kesihatan hingga ke hari ini.
Sebelum terlahirnya inovasi tersebut, pakar perubatan profesional menggunakan picagari yang memerlukan dua tangan untuk menyuntik pesakit.
Josephine Cochran
Setiap kali anda menggunakan mesin pencuci pinggan mangkuk (dishwasher), ketahuilah bahawa ia direka daripada idea seorang wanita bernama Josephine Cochran.
Diilhamkan untuk menyelesaikan masalah harian wanita, kredit ciptaan dishwasher automatik pertama telah diberikan kepada Josephine.
