Tak perlu lagi risau tentang kalori apabila anda menikmati sajian sihat dari Tuna Ayam Brand. Dihasilkan dengan ramuan organik dan bermutu tinggi, produk terbaru ini mengandungi khasiat sayuran dan minyak zaitun dara ekstra organik yang baik untuk keperluan tubuh.
Sebagai pengenalan kepada produk Tuna Flakes in Organic Broth dan Tuna Chunks in Organic Extra Virgin Olive Oil, dua resipi mudah turut disediakan sebagai rujukan anda. Di samping kaya dengan Vitamin K, Omega-3 dan Omega-6, rangkaian produk tuna Ayam Brand turut mendapat pensijilan halal daripada JAKIM.
Dapatkan Ayam Brand Tuna Flakes in Organic Broth dan Tuna Chunks in Organic Extra Virgin Olive Oil di kedai runcit dan pasar raya terpilih dengan harga RM6.60 bagi 150 gram setin.
TUNA KENTANG PEDAS
Bahan-bahan:
- 1 tin Chunks Tuna in Organic Olive Oil (dengan minyak)
- 4 biji kentang (dikupas & dipotong kiub)
- 1 sudu makan serbuk paprika
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk memasak
- 2 tangkai daun ketumbar (dicencang)
Cara membuat:
Campurkan kentang dengan serbuk paprika. Panaskan minyak 50 ml dalam kuali dan goreng kentang hingga keperangan. Masukkan bawang dan tuna kemudian tumis sekali lagi kentang tadi hingga masak. Perasakan dengan garam secukupnya. Hidangkan bersama hirisan daun ketumbar.
TUNA KICAP MANIS
Bahan-bahan:
- 1 tin Chunks Tuna in Organic Olive Oil (dengan minyak)
- 100 ml kicap manis
- ½ sudu teh garam
- 1 bawang merah (dihiris)
- 6 tangkai cili padi (dihiris)
Cara membuat:
Campurkan semua bahan. Kemudian, gaulkan bersama mi atau pasta kegemaran yang telah siap di masak. Akhir sekali, masukkan kicap manis. Sedia untuk dinikmati.
PHO STREET Umum Kempen Harga Diskaun Merdeka
Sempena sambutan Hari Malaysia, sudah pasti ramai yang mengambil peluang bersama keluarga untuk makan bersama makan di luar. Pho Street, restoran yang menyajikan menu autentik makanan jalanan Vietnam atau Vietnamese Street delights melancarkan promosi merdeka dengan bertemakan “We Are Pho Everyone” di mana promosi tersebut pastinya menjadi sebahagian sambutan istimewa sempena 62 tahun kemerdekaan.
Dari 9 hingga 16 September, hidangan Pho Beef Combination dijual pada harga diskaun sebanyak RM6.20 di mana harga asalnya adalah RM19.90! Sepanjang tempoh promosi, pelanggan hanya perlu membayar sebanyak RM13.70++ sahaja.
Pho Street merupakan sebuah restoran mesra Muslim yang popular menjual pelbagai hidangan Vietnam yang enak dan menyelerakan. Antara menu istimewa yang dihidangkan di Pho Street termasuklah Pho Beef Combination atau lebih dikenali sebagai Beef Noodles. Menu ini amat istimewa kerana supnya direneh selama 8 jam untuk mendapatkan rasa yang autentik selain rice noodles dibawa khas dari Vietnam serta bebola daging yang menggunakan rempah rahsia tradisi yang dijamin halal.
Selain hidangan Pho Street Combination, Pho Street turut menyediakan hidangan snek terkenal Vietnam antaranya termasuklah banh mi (sandwich Vietnam) dan kopi Vietnam yang terkenal dek keenakannya. Antara menu yang terdapat di sini termasuklah Pho Street Summer rolls with prawn dip and sweet sauce serta pelbagai minuman ringan yang menyegarkan.
Senang Je DATIN EINA AZMAN Buat Tepung Pelita, Patutlah Hampir Separuh Juta Orang Tonton Resipinya!
Alahai, kecur tengok air tangan Datin Paduka Eina Azman. Apa sahaja juadah yang disediakan selebriti cantik ini bukan sahaja membuatkan peminat terliur malah
perkongsian resipi beliau sangat mudah untuk dihasilkan. Jadi tidak hairanlah laman Instagram Datin Paduka Eina sering ‘dikunjungi’ peminat setiap hari. Rupa-rupanya
ia menjadi medan rujukan masakan buat para suri rumah. Lebih-lebih lagi waktu Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang dijalankan sekarang.
Mengintai media sosial milik isteri Datuk Paduka Kaiser ini memang jelas terserlah betapa beliau meminati dunia masakan. Dari menu hidangan utama sehinggalah pencuci mulut, semuanya ‘tersimpan’ kemas di Instagram miliknya. Aneka jenis kek, pasta, spageti, lauk-pauk, kuey teow dan murtabak, semuanya ada. Yang pasti Datin Paduka Eina memang tak lokek berkongsi resipi.
Paling mengagumkan, setiap video masakan beliau memiliki jumlah tontonan tidak kurang daripada 200 ribu dan pernah menerima sehingga lebih 1 juta viewers menerusi resipi corn dog! Walau pertama kali beliau menyediakan sajian tersebut namun hasil air tangan Datin Paduka Eina tidak pernah menghampakan.
Terbaru, ibu kepada pasangan kembar Arianna Audrey dan Karl Kareef ini memuatnaik resipi kuih paling popular ketika musim bazar Ramadan iaitu tepung pelita. Menyedari orang ramai mungkin sukar untuk mendapatkan kuih tradisi tersebut memandangkan tiada penganjuran bazar Ramadan tahun ini ekoran wabak Covid-19, Datin Paduka Eina terpanggil untuk berkongsi resipi.
Biarpun baru memuatnaik video resipi tersebut tiga hari yang lalu namun sehingga kini ia telah mencecah hampir 400 ribu tontonan. Kongsinya, “Alhamdullilah today teringin nak makan Tepung Pelita. So terjadilah Tepung Pelitanya.” Tepung pelita air tangan Datin Paduka Eina sememangnya menyelerakan. Ditambah pula dengan hiasan daun pandan di atasnya yang menyerlahkan lagi aroma pandan. Makan sejuk-sejuk pun sedap.
Berikut resipi tepung pelita Datin Paduka Eina Azman. Selamat mencuba!
a) Bahan-bahan lapisan pandan (hijau)
- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan air daun pandan
- Air
- Pewarna hijau
- Perasa pandan
- 1 cawan gula
- Sedikit garam
- Sedikit air kapur
b) Bahan-bahan lapisan putih
- 4 sudu tepung beras
- 2 cawan santan
- Garam
- Gula
Cara-caranya masukkan tepung beras, diikuti air daun pandan. Tuang air ke dalam adunan bersama pewarna hijau. Kacau dan kemudian masukkan perasa pandan serta gula. Kurangkan kuantiti gula jika tidak mahu manis. Seterusnya masukkan sedikit garam dan air kapur. Kacau hingga pekat. Di dalam bekas kukusan, tabur sedikit gula. Tapis air bancuhan tadi dan kukus. Sementara itu, sediakan bahan lapisan seterusnya dengan memasukkan tepung beras, santan, sedikit garam dan gula. Kacau hingga pekat. Tapis dan tuangkan ke dalam bekas berisi adunan pandan tadi. Kukus lagi 10 minit. Siap untuk dihidang.
Rahsia Datin Isma Guna Akar Ketumbar, Aroma Tomyam Putihnya Semerbak Yang Amat!
Amboi, harumnya aroma Tomyam Putih masakan Datin Isma Rohaiza ni. Wangi semerbak, rasanya bukan main sedap lagi… macam sajian istana Ayutthaya. Ummphh cukup rasa!
Mengenali wanita putih gebu yang merupakan pengasas produk kecantikan Tia Amelia ini, sesungguhnya cukup menyenangkan. Diam-diam hati memuji, betapa sempurna kehidupan Datin Isma, serba-serbi indah, dikelilingi keluarga bahagia dan disayangi ramai.
Petuanya mudah. Datin Isma suka memasak dan air tangannya pengerat kasih sayang. Tak cukup dengan bakat di dapur, beliau juga tak lokek berbahagi resipi di Instagram miliknya iaitu @masakwithpassion.
“Saya belajar memasak daripada Umi. Sejak remaja dah biasa menyinsing lengan di dapur, siapkan juadah untuk adik-adik makan. Alhamdulilah berkat ilmu tu, saya turunkan pada anak-anak dan followers pula,” kata anak sulung daripada enam beradik ini.
Datin Isma turut berbesar hati menyediakan juadah Tomyam Putih Mengancam untuk followers Majalah Nona. Video eksklusif beliau melalui segmen ‘Me Time: Air Tangan VIP Nona’ pada hari Sabtu, 18 April itu mendapat tontonan tinggi di Instagram serta Facebook Nona.
Bagi yang terlepas, boleh tonton semula di sini.
Bahan-bahan:
Bawang merah
Serai
Daun limau purut
Cili padi (ikut pedas yang diinginkan)
Lengkuas
Cendawan
Kubis bunga
Lobak merah
Tomato
Akar ketumbar
Daun ketumbar
Sos ikan
Jus limau nipis
Ayam @ seafood
Cara membuat:
Panaskan air, masukkan tomato. Masukkan lengkuas, cili padi dan serai. Bila mendidih, letakkan akar ketumbar dan ayam. Taburkan sedikit serbuk stok ayam, sos ikan, gula dan garam. Seterusnya masukkan jus limau nipis, lobak, daun limau purut, kubis bunga, cendawan dan bawang merah. Kacau sampai semua bahan mesra. Tutup api. Akhir sekali taburkan daun ketumbar.
Rahsia Tomyam Sedap
Kunci untuk masakan Thai yang sedap adalah ramuan yang segar serta keseimbangan rasa pedas, masam, manis dan masin. Patutlah masakan Datin Isma sedap-sedap!
- Kalau perasan, Datin Isma gunakan daun dan akar ketumbar dalam masakan Tomyam Putih ini. Katanya, akar ketumbar akan mewangikan lagi masakan selain taburan daun ketumbar yang dihiris-hiris.
- Buang tulang daun limau purut (dikongsikan dalam video) supaya baunya lebih wangi.
- Masukkan tomato awal-awal supaya rasa masam tomato mesra dengan masakan.
- Kalau nak tukar ayam kepada seafood, masukkan seafood macam sotong dan udang akhir-akhir sekali.
Selamat mencuba!
