Bangkit daripada ‘waktu rehat’ yang panjang susulan wabak Covid-19, perniagaan Datin Fouziah Gous nampaknya kini kembali rancak memenuhi permintaan pasaran. Menerusi
perkongsian terbaharu jelitawan ini di Instagram, jelas menunjukkan kesibukan isteri Datuk Md Zhafran Md Yusof menyiapkan tempahan di samping pekerja. Sampai sanggup turun padang!
Bangga tengok wanita Malaysia yang juga selebriti dan pelakon berbakat besar ini mampu merencana bisnes sarang burung miliknya dengan begitu berjaya. Iyalah, siapa sangka bermula dengan hanya menjadi perunding pembinaan rumah sarang burung bagi pasaran Melayu… beliau akhirnya bergelar pengasas minuman kesihatan sarang burung dan meraih pendapatan lumayan.
Kalau dihitung permintaan dan sambutan yang diterima, penulis percaya jualan FG Walet mampu cecah sampai tujuh angka!
Lengkap memakai sut khas, sarung tangan, pelitup muka dan hidung serta topi penutup kepala, Datin Fouziah tekun membersihkan seberkas sarang burung bersama-sama pekerja. Mengakui tugas ini agak melecehkan namun beliau tetap komited demi memastikan produk sarang burung miliknya bersih dan selamat dimakan.
Kongsinya, “Due to high demands, jom kita kerja keras bersihkan sarang burung FG Walet! Yes all our premium range 100 percent by hand! Itu yang leceh dan berharga. Sebab itu juga orang tak jual 100 percent pure sebab untung sikit tapi kerja teruk! Apa pun niat dan kesabaran itu kena ada. InsyaAllah ikhlas bekerja dengan niat yang baik. Untuk memberikan yang terbaik buat semua, adalah matlamat saya.”
Dalam memberi kepelbagaian dan seleksi pilihan minuman FG Walet, Datin Fouziah turut menghasilkan perisa khas kurma dan madu sempena Ramadan Raya. Seperti biasa, sambutan yang diterima cukup memberangsangkan dan beliau turut tidak ketinggalan memberi sumbangan kepada para frontliners. Murah rezeki!
Masih aktif sebagai hos rancangan dan menerima tawaran berlakon jika bersesuaian, Datin Fouziah bagaimana pun dilihat tetap mempunyai masa untuk mengurus dan memantau
perjalanan bisnes ini. Pastinya perniagaan berkenaan memberi kepuasan luar biasa sebab itu beliau sanggup bersusah-payah. Apa-apa pun, kagum dengan cara Datin Fouziah membahagikan masa di antara keluarga, kerjaya dan perniagaan.
Menelusuri perjalanan FG Walet, selepas berjaya melancarkan mesin inovasi minuman kesihatan pertama di Malaysia ketika Malaysia International Halal Showcase (MIHAS) pada
April tahun lalu, Datin Fouziah turut meluaskan empayar niaga melalui kerjasama dengan Circle K Vietnam iaitu rangkaian kedai serbaneka terkenal yang mempunyai ratusan outlet di seluruh dunia sekitar bulan November 2019. Malah, pada penghujung tahun lalu pula beliau menerima penganugerahan The Asia Halal Brand Awards.
“Rasa cukup kerdil bila bersama brand yang cukup besar seperti KFC, Safi, Babas, Gintell, Coke, Berjaya Times, Soul Garden, LG, Seamaster, Tuppaware dan banyak lagi nama-nama besar yang gah. Alhamdulillah, terselit juga FG Walet antara mereka.
Thank you Jakim, HDC dan semua judges yang terlibat atas pemilihan yang besar makna buat kami untuk terus menjadi terbaik dan sekali gus mengangkat FG Walet ke satu tahap yang lebih tinggi! Yes, terbukti dengan pemilihan ini FG Walet adalah HALAL sekaligus telah dinobatkan sebagai THE BEST NUTRITION BIRDSNEST oleh Asia Halal Brand Award.”
Selain mengusahakan FG Walet, Datin Fouziah Gous juga menjalankan operasi sebuah pusat kecergasan muay thai. Moga tahun ini, perniagaan dan karier seni Datin Fouziah terus bersinar sekaligus menyuntik inspirasi kepada ramai wanita untuk turut sama berjaya.
Jatuh Terduduk Ditipu Hingga Simpanan Negatif Namun Resipi Warisan Istana Perak PENYELAMAT Usahawan Ini
Jatuh bangun dalam perniagaan sudah menjadi lumrah. Ramai usahawan berjaya mengakui pengalaman pahit yang diharungi ketika membina empayar perniagaan sangat berharga. Berjaya melalui onak dan duri dalam bisnes jadi pemangkin semangat untuk terus berjuang hingga ke puncak jaya.
Semangat juang yang ada dalam diri wanita yang berusia 34 tahun ini akhirnya memberi sinar bahagia buatnya. Melalui pengalaman 11 tahun dalam dunia perniagaan benar-benar mematangkan usahawan makanan, Farhah Izzati Haris ini.
Tempuh pengalaman pahit apabila kerap ditipu dan dianiaya oleh musuh dalam selimut dalam dunia perniagaan bukan alasan untuknya berundur serta menyerah sebelum kalah.
“Kalau ikutkan pengalaman, memang sejak daripada sekolah rendah lagi saya dah suka berniaga. Apa sahaja barang boleh dijual, saya akan jual. Sampai kawan-kawan sekolah ‘cop’ muka saya sebagai kedai runcit bergerak.
Masa di universiti pun saya jual pakaian seperti hijab dan baju. Saya juga ada membuat kerjasama kecil dengan rakan perniagaan di Jakarta, Indonesia menjual aiskrim yogurt bergerak,” kongsi usahawan muda ini.
CABARAN
“Pengalaman menjual sejak kecil ini sedikit sebanyak membina keyakinan kita untuk terus berdepan dengan segala cabaran dunia perniagaan. Ketika masih lagi bergelar siswi, saya nekad buka sebuah kafe menggunakan hasil wang simpanan sejak berniaga kecil-kecilan dulu.
Pada awalnya, mak dan ayah kat kampung memang tak setuju dengan keputusan saya. Sebolehnya mak dan ayah mahu saya mengikuti jejak langkah mereka bekerja di pejabat.
Tapi akhirnya mereka menyokong setelah melihat sendiri keupayaan saya untuk berjaya dalam bisnes,” ujar wanita yang memegang Ijazah Sarjana Muda Pemasaran Perniagaan dari University of Wales Cardiff ini.
Sememangnya mengusahakan perniagaan berasaskan F&B bukan semudah yang disangka. “Memang betul, orang melihat saya sebagai usahawan yang berjaya walaupun masih lagi bergelar pelajar. Kafe sentiasa penuh, orang datang berpusu-pusu dan ramai memuji menu masakan saya.
Namun, ramai yang tak tahu saya kerap ditipu dalam perniagaan. Ditipu yang bukan sedikit malah puluhan ribu. Lebih terhiris apabila kena tipu dengan orang yang paling rapat. Memang betul kata orang, biasanya musuh kita adalah orang yang paling kenal siapa diri kita ataupun ‘musuh dalam selimut’.
Sehinggakan pada ketika itu saya membuat keputusan mengajak kedua ibu bapa saya untuk bertenang dan memujuk hati dengan menunaikan umrah di tanah suci.
Akaun simpanan saya sampai negatif dan terpaksa menjual kafe. Jual kafe pun kena tipu juga sehingga saya tak tahu nak buat apa pada masa itu. Tapi saya sangat bersyukur kerana tak ambil masa yang lama untuk pulihkan semangat.
Kalau nak menangis, menangislah puas-puas tapi jangan ambil masa yang lama. Paling lama, seminggu cukup dan kita perlu bangkit untuk meneruskan usaha. Setiap yang berlaku pasti tersimpan hikmah yang kita tak nampak,” ucap wanita yang mesra disapa Izzaza juga gemar melancong ini.
DANA KERAJAAN
“PKP 1.0 lalu juga sebuah hikmah buat saya apabila berjaya mohon peruntukan Geran Khas Prihatin (GKP). Dengan duit RM3000 itu saya bangkit semula. Dalam pada itu, saya juga bersyukur kerana mewarisi resipi sajian Istana Negeri Perak.
Ini kerana arwak opah saya dulu seorang tukang masak di Istana Iskandariah Kuala Kangsar. Mujur saya masih simpan buku resipi sajian Istana arwah opah yang dibukukan oleh ibu saya.
Sedikit sebanyak dapat saya kongsi menu kegemaran Almarhum Duli Yang Maha Mulia Paduka Seri Sultan Idris II Al-Mutawakkil Allahahi Afifullah Shah Ibni Almarhum Sultan Iskandar Shah Kadasullah,” tutur Pengasas Bersama Kek Terbang ini.
Tambahnya lagi, “Saya bangkit dari kegagalan berbekalkan duit GKP dan resipi arwah opah jual kek mentega. Mungkin juga dah nama rezeki, waktu PKP orang tak keluar rumah, kek mentega saya laris terjual.
Sampai ada satu ketika saya bakar hampir lebih 60 buah kek sehari. Semua saya buat seorang diri tapi alhamdulillah saya berjaya. Saya tak ada masa nak meratapi nasib akibat kena tipu dan siapa yang akan tolong kita kalau bukan diri kita sendiri.
Selain itu, saya menerima tempahan katering signature dish daripada beberapa syarikat korporat dan majlis kenduri ketika saya masih buka kafe dulu, antaranya Nasi Kambing dan Laksa Kuala Kangsar. Sehingga kini saya masih menerima tempahan daripada pelanggan yang dah biasa menikmati dua hidangan ini.
Nasihat saya, dalam situasi sekarang kita tak boleh nak memilih sangat. Apa sahaja yang kita usaha pasti akan ada hasil dan percaya bahawa setiap orang ada rezeki masing-masing.
Apa yang penting kita perlu berdisiplin, sentiasa tambah ilmu dan kekalkan momentum untuk terus berjaya. Yang lain-lain kita serahkan kepada Allah SWT,” tutur Izzaza yang memiliki Ijazah Sarjana Psikologi Perniagaan dari Heriott Watt University, Scotland ini mengakhiri perbualan.
Buka Kedai Mokti’s Ice Cream Pertama Di Turkiye, Siti Fatimah Angkat Martabat Aiskrim Buatan Malaysia
Bayangkan secawan aiskrim yang dilimpahi sirap gula apong asli, taburan cornflakes rangup dan boba kecil menyempurnakan hari yang panas terik. Sedapnya Mokti’s Ice Cream, patutlah jenama ini jadi fenomena di Malaysia!
Bukan aiskrim biasa, tapi aiskrim Mokti’s terus laris dan kukuh di pasaran kerana diformulasikan kemanisannya menggunakan 99% gula apong asli.
Menurut Pengasas dan Pengarah Urusan PMA Rich (M) Sdn Bhd, Siti Fatimah Adnan, 31 tahun, bisnes yang dijalankan bersama suami, Pengiran Muhammad ‘Adil Bin Awang Iskanderndzulkarnein itu bukan sekadar mempertaruhkan keenakan aiskrim gula apong semata-mata bahkan beberapa produk lain.
“Sebenarnya kami juga mempunyai sijil pengesahan halal daripada JAKIM dan kelulusan Skim Pensijilan Makanan Selamat Tanggungjawab Industri (MeSTI).
Yang terbaru, Mokti’s juga merupakan player artisanal gelato Muslim pertama di Malaysia yang mana mempunyai lebih 40 jenis artisanal gelato tanpa pengawet, tanpa pewarna tiruan dan tanpa perasa tiruan!
Selain itu, aiskrim Mokti’s juga pernah mendapat beberapa penganugerahan antaranya The Brandlaureate The World Best Brands (Bumiputera) 2022, The Brandlaureate The World SME’s Best Brands 2022 serta International Women’s Day Outstanding Young Woman Entrepreneur Award 2022 pada tahun lepas.” Siti Fatimah
Untuk mencapai ke tahap ini, cerita Siti Fatimah bukan semudah yang difikirkan. Terlalu banyak kenangan pahit manis pernah berlaku sepanjang beliau mengusahakan bisnes aiskrim yang diasaskan pada tahun 2020 itu.
Namun yang paling terkesan sekali adalah kenangan membuat aiskrim sendiri yang mana hampir setiap hari aiskrim buatannya terpaksa dibuang kerana resipinya tidak menjadi. Sehinggalah akhirnya membuahkan hasil berkat kegagalan yang dialami itu, aiskrim Mokti’s diterima ramai.
“Saya juga suka untuk mengimbau zaman dimana saya bersama adik berjualan di belakang bonet kereta. Masa tu kami perkenalkan aiskrim kon serendah RM1. Seronok melihat orang tua dan kanak-kanak berulang-alik beli aiskrim kerana kesedapannya.
Bagi saya aiskrim Mokti’s memberikan senyuman dan ketenangan ketika memakannya. Ia merembeskan hormon gembira dan ceria kerana rasanya yang tradisi. Kebanyakan aiskrim kami juga mengekalkan rasa Malaysia yang autentik dan boleh diterima kebanyakan peringkat umur.”
Empayar Mokti’s Ice Cream kini mencapai 93 outlet di serata Malaysia dan 6 buah kilang di Perlis. Paling membanggakan, mereka juga mengambil keputusan drastik dengan mengembangkan sayap bisnes ke Turkiye baru-baru ini.
Mokti’s Türkiye beroperasi secara rasmi di Lüleci Hendek Cad. Hacımimi Mah, Istanbul pada Mac 2023. Saksikan majlis perasmian ringkas yang diadakan ini… Membanggakan!
Tambah pemegang Ijazah Sarjana Muda Sains (Kepujian) Perladangan Dan Agroteknologi dari UiTM Kota Samarahan, Sarawak itu, beliau berharap agar bisnes Mokti’s terus berkembang dengan pesat dan dapat membantu peniaga-peniaga aiskrim Mokti’s memberi peluang pekerjaan kepada orang lain.
“Ya, kami baru saja membuka sebuah outlet antarabangsa di sana. Ini adalah langkah pertama kami dalam membuka peluang perniagaan antarabangsa.
Bukan kerana di Malaysia tidak memadai, tapi kami mencabar diri kami untuk berani melangkah jauh dan membawa aiskrim buatan Malaysia ini ke mata dunia.
Kita juga ada beberapa produk baru sepanjang tahun 2023. Jadi untuk peminat-peminat aiskrim bolehlah ke outlet Mokti’s berdekatan untuk mencuba.
Antaranya kolaborasi dengan jenama Famous Amos untuk fasa pertama. InsyaAllah aiskrim tersebut akan berada di outlet Mokti’s sehingga hujung bulan April.” Siti Fatimah
Berbeza daripada ahli perniagaan lain yang kebanyakannya workaholic atau overthinking, Siti Fatimah bijak memainkan peranan mengikut keadaan. Kalau di rumah sebagai isteri dan ibu, kalau di kilang juga sebagai pekerja agar beliau sendiri tahu dan menghargai nilai-nilai kesusahan team Mokti’s yang bekerja.
“Bagi saya yang paling penting dalam perniagaan ini adalah kesefahaman dan bekerja dalam pasukan. Kita tidak boleh terlalu rigid atau tidak mempercayai orang lain.
Untuk berkembang dalam perniagaan mestilah ada sifat mempercayai orang lain tapi mesti juga berhati-hati. InsyaAllah bila kita gajikan pekerja, rezeki lain akan datang kepada kita.”
Mengakhiri temu bual, wanita yang merupakan penerima Nona Best Halal Ice Cream Award di acara berprestij Nona Superwoman Award 2022 lalu gemar membaca dan bermain dengan anak-anak itu terus-terang mengakui bahawa keluarga adalah penenang dan pemberi kekuatan kepadanya. Merekalah prioriti hidup Siti Fatimah dan suami tercinta.
Anak Bekas Ketua Polis & Usahawan, DATIN ADZLIANA Teraju Syarikat Sendiri & Optimis Bantu Wanita Berniaga!
Datin Adzliana atau mesra dengan panggilan Datin Nana merupakan seorang wanita berdedikasi dan memiliki misi yang jelas untuk memartabatkan kaum wanita dalam arena keusahawanan. Lahir dalam keluarga yang mempunyai empayar niaga sendiri nyata bukan tiket mudah bagi figura ini untuk hidup bersenang-lenang.
Sebaliknya, beliau dididik mempelajari selok-belok ilmu perniagaan bermula dari bawah. Ini dibuktikan apabila Datin Nana pernah menjadi salah seorang pekerja di syarikat ayahnya sejurus tamat pengajian pada tahun 2006.
“Saya didedahkan kepada bidang keusahawanan oleh arwah ayah saya sebaik tamat pengajian. Minat itu memang ada dan peluang yang diberikan oleh ayah untuk meneruskan perniagaan keluarga, secara tidak langsung menguatkan lagi semangat saya di dalam perniagaan.
Pun begitu, langkah saya bukan mudah kerana ayah mahu saya bermula dari bawah.
Percaya atau tidak, saya bermula sebagai kerani walaupun syarikat itu ayah punya. Semua kerja ayah beri kepada saya untuk saya mahir dan tahu selok-belok pengurusan di peringkat bawahan. Ketika menjadi kerani pada masa itu, saya juga tak terlepas dalam duty roster membersihkan pejabat dan tea lady.
Ayah saya mengusahakan sebuah syarikat keselamatan. Habis belajar, saya ingat saya akan bekerja sebagai pekerja human resource (HR) atau bahagian akaun sebaliknya ayah letak saya sebagai kerani. Saya dibayar gaji kerani dan duduk bekerja dengan dua ke tiga orang lagi staf di bahagian itu.
Sebagai kerani, saya kena isi segala maklumat berkaitan klien dan uruskan all the documents. Di samping banyak berurusan dengan pihak kerajaan dan korporat. Ayah kata saya perlu belajar dan memahami perniagaan yang dilakukan. Dari situ saya mula belajar dari bawah dan alhamdulillah sekarang saya mampu kelolakan syarikat sendiri.
Saya sangat berterima kasih kepada ayah yang meletakkan saya belajar dari bawah kerana kejayaan itu hendaklah bermula dengan kesusahan dan usaha yang tinggi untuk berjaya. Terima kasih Abah untuk segalanya,” telus graduan Ijazah Perniagaan Antarabangsa dari Multimedia University ini.
Mengulas lanjut pembabitannya dalam dunia keusahawanan, Datin Nana tanpa berselindung mengakui kagum dengan kepimpinan ayah tersayang dan menjadi sumber inspirasi buat beliau selama ini.
“Mentor saya semestinya arwah ayah, Prof Dato’ Sri Dr Hasan Yusoff yang membawa dan mengajar saya tentang dunia perniagaan. Saya kagum dengan beliau yang asalnya merupakan bekas Ketua Polis tetapi mampu menjalankan perniagaan.
Malah perniagaan ini berjaya sehingga menjadi empayar buat keluarga kami. Semangat dan hala tuju arwah ayah yang agak lewat memulakan perniagaan menjadi inspirasi dan saya benar-benar kagum kerana beliau berjaya mengharungi cabaran dalam perniagaan di bidang keselamatan dan beberapa bidang yang lain.
Sebab ini jugalah yang membuatkan saya rasa bertanggungjawab untuk menjadi usahawan. Seterusnya mentadbir dan menguruskan perniagaan keluarga serta berusaha mengembangkan perniagaan hingga ke hari ini,” telus Ketua Pegawai Eksekutif USANITA Sdn Bhd ini yang nekad membantu usahawan B40 dan M40 yang terjejas akibat pandemik Covid-19.
