Sudah menjadi adat saat mendaki tangga kejayaan, pasti akan ada onak dan ranjau yang perlu ditempoh. Kemanisan sesebuah kemenangan bukan hal yang mudah untuk diperoleh. Seperti wanita anggun yang penulis temubual ini, memulakan kerjaya di awan biru sebagai seorang pramugari selama lima tahun, kemudian mengambil risiko berhenti kerja dan memulakan perniagaan sendiri dalam bidang travel & tour.
Satu demi satu kejayaan ditempa oleh Datuk Hajah Rozzana Rahmat dan kini beliau mahu berbakti untuk anak bangsa menerusi Yayasan Ihsan Rakyat yang telah ditubuhkan sejak tahun 2013.
“Dalam dunia perniagaan kita harus mengamalkan sikap profesional dan juga jujur. Bukan sahaja kepada orang lain tetapi kepada diri sendiri. Jangan pernah menipu dalam perniagaan kerana kalau kita berjaya disebabkan sikap menipu nescaya suatu hari nanti kita akan jatuh terduduk.
Apabila memulakan perniagaan apa yang paling penting kita perlu percaya dengan produk yang dihasilkan. Namun begitu langit tidak selalu cerah, andai kata produk yang kita tawarkan tidak laku ataupun mendapat sambutan hambar itu bukan bererti kita boleh mengalah.
Sebaliknya kaji apa kesilapan yang berlaku, ini merupakan satu keberanian yang akan menerbitkan kejayaan. Kesungguhan yang mendalam akan memberikan kejayaan. Seperti yang saya lakukan, semuanya tidak mudah. Bermacam-macam halangan yang perlu ditempuhi, ia bukan dibina dalam masa sehari tetapi bertahun lamanya. Apabila kita berjaya dengan cara yang betul, pasti Allah SWT akan meredai apa yang diperjuangkan, Insya Alla,” katanya.
Dalam suasana kita masih diselubungi keadaan PKPP dan COVID-19, bagaimana dengan keadaan perniagaan Datuk Rozzana dalam industri pelancongan. “Alhamdulillah Kerajaan telah membenarkan rakyat Malaysia untuk meneruskan percutian domestik, Cuti-cuti Malaysia.
Kami telah kembali melaksanakan operasi perniagaan dengan membuat perancangan untuk fokus pada small group domestic tourism. Selain daripada bercuti, kita akan terapkan dengan aktiviti pengisian jiwa dengan seminar dan program motivasi diri. Kita ingin bangkitkan kembali semangat dan kekuatan setiap individu dalam mengharungi keadaan yang berlaku sekarang,” jelas Datuk Rozzana.
Sudah lama berkecimpung dalam dunia perniagaan dan bermacam-macam ragam orang telah personaliti anggun ini bersemuka. Semestinya setiap satu rencah kehidupan telah dikutip menjadikan beliau kuat dan positif seperti apa yang ditonjolkan menerusi personalitinya.
“Sepanjang terlibat di dalam dunia perniagaan saya banyak belajar tentang hubungan sesama manusia. Bagi saya orang zaman sekarang banyak mengambil mudah soal masa. Mereka seolah-olah tidak menghargai apa yang mereka miliki. Kalau nak tahu salah satu formula kejayaan dalam kehidupan adalah dengan menjaga hubungan kita bersama suami atau isteri, ibu bapa, adik beradik, jiran tetangga dan juga anak-anak.
Cuba kita luahkan perasaan sayang dan juga rindu kepada mereka. Jangan hanya sekali setahun baru hendak pulang ke kampung serta tidak bertegur sapa dengan jiran. Kita jaga keharmonian ini agar nilai postifnya meresap ke dalam minda. Barulah kita berasa gembira untuk menempuhi hari-hari yang mencabar,” ujarnya.
Di sebalik kesibukan menguruskan pelbagai jenis perniagaan, satu perkara yang dekat dihati wanita berusia 50-an ini adalah amal kebajikan. Demi mengimbangi antara dunia dan akhirat, beliau mengambil keputusan untuk membangunkan sebuah yayasan yang diberi nama Yayasan Ihsan Rakyat pada tahun 2013.
Berbicara soal yayasan ini, “Tujuan saya menubuhkan yayasan ini adalah bagi memberikan bantuan dalam kadar segera atau ad-hoc. Ia lain dari yayasan yang memberikan pertolongan berterusan. Saya lebih menumpukan kepada membantu golongan miskin yang tidak mampu menguruskan pengebumian, mereka yang terlibat dengan bencana alam secara tiba ataupun mereka yang kurang berkemampuan yang mahukan bantuan segera dari segi kewangan mahupun perubatan.
Jadi tidaklah perlu mereka memohon dan perlu melaluai tapisan panjang baru mendapat pertolongan, Insya Allah yayasan yang saya bina ini akan membantu. Setiap kes akan kami saring sesegera mungkin dan sebaiknya agar mereka yang benar-benar layak menerima bantuan ini demi kesejahteraan kehidupan.
Sepanjang PKP kita memberi bantuan kepada mereka yang kita kenal pasti memerlukan bantuan. Disebabkan waktu tersebut kita tidak boleh turun sendiri, kita meminta team infaq yang berada di kawasan atau daerah negeri tersebut untuk sampaikan bantuan bagi pihak kami kepada golongan asnaf. Antara negeri yang telah menerima bantuan seperti di Kedah, Kelantan, Selangor dan termasuk juga pihak misi kemanusiaan lain yang memerlukan sumbangan.
Kita juga telah berhubung dengan fronliner di Sungai Buloh untuk memberi bantuan kepada pesakit COVID-19. Mereka terdiri daripada pelajar Madrasah Pondok Temboro, Jawa Timur yang pulang ke Malaysia melalui Misi Kemanusiaan. Kesemua mereka berada di wad 31, 43 dan 38.
Sepanjang di sana, setiap hari kita memberi makanan. Bukan mereka tidak ada makanan, tetapi makanan tambahan. Saya juga membuat LIVE melalui sosial media setiap malam untuk memberi awareness kepada semua. Saya juga membantu mereka menyediakan kenderaan untuk pulang setelah semuanya sembuh, alhamdulillah.
Saya juga menghubungi Ashraf Muslim yang turut berada di sana sebagai pesakit Covid ketika itu, bertanyakan apa yang mereka perlukan di wad. Dan mereka memerlukan Al-Quran terjemahan. Kita sediakan naskhah yang baru untuk setiap orang di wad tersebut bersama sejadah, kebetulan di rumah saya selalu buat majlis takzirah dan majlis ilmu memang ada standby sejadah.
Saya turut berikan kepada mereka, termasuk air zam-zam dan suplemen. Kami juga memberi makanan tambahan buat wira kita yang bertugas sebagai fronliner di sana,” menitis air mata Datuk Rozanna kala berceita tentang pengalaman itu.
Apakah insiden yang paling terkesan di hati Datuk sepanjang melakukan pelbagai kerja kebajikan? “Banyak sebenarnya peristiwa yang terkesan di hati saya dan kesemuanya memberikan satu titik keinsafan. Namun ada satu kes ini yang begitu menyayat hati, mungkin disebabkan faktor saya sebagai seorang ibu. Yayasan kami ada membantu tiga beradik yatim piatu yang kehilangan ibu dan bapa dari dipisahkan antara satu sama lain.
Kalau diserahkan kepada kebajikan masyarakat mereka mungkin akan ditempatkan kepada keluarga angkat yang berbeza-beza. Mana mungkin saya tegar melihat kasih tulus mereka dipisahkan. Jadi yayasan ini mengambil keputusan untuk menyalurkan sumber kewangan kepada nenek mereka sebagai bekal untuk menampung kehidupan mereka anak beranak. Jadi tidak pelu dipisahkan adik-beradik tersebut,” ujar Datuk Rozzana.
Apakah filosofi kehidupan yang Datuk amalkan? Jawab beliau, “Reda! Ini satu perkataan yang ringkas namun besar maknanya. Dalam apa yang kita lakukan kita perlu reda dengan bagaimana pengakhiran atau keputusannya. Segala usaha telah dilakukan dan keringat telah diperah, jadi biarlah Allah yang memutuskannya. Jika rezeki untuk mendapatkan sesuatu tidak menjadi, maknanya ia bukan ditakdirkan menjadi milik kita. Jika kita reda, maka hati tidak akan mati dan akan terus memandang ke hadapan untuk menghadapi sesuatu yang lebih gemilang. Insya Allah.”
Gelagat KAVITA SIDHU Masuk Dapur Tolong Ibu Mentua Masak Curi Tumpuan “Menantu Kesayangan Ni”
Bertuahnya pelakon dan model jelita, Kavita Sidhu dikurniakan ibu mentua yang sangat baik dan pandai memasak.
Tak hairanlah hubungan menantu dan ibu mentua ini sangat akrab.
Tujuh tahun Kavita bergelar isteri kepada lelaki Itali, Roberto Guiati.
Baru-baru ini, Kavita atau nama penuhnya Kavita Kaur Sidhu memuat naik dua video pendek momen dia bersama ibu mentuanya, Valentina Rossi sedang menyediakan menu tradisi Itali iaitu lasagna.
“Belajar cara membuat Salmon Lasagne di rumah daripada yang terbaik (ibu mentua) !
Seronok tengok bonding antara Kavita dengan ibu mentuanya itu ketika mereka memasak bersama-sama di dapur. Mesti menantu kesayangan ni.
“Wow menantu kesayangan niii” kata salah seorang pengikutnya.
Comel je tengok gelagat ibu mentua Kavita, sambil memasak sambil tak lekang berkongsi tip masakan kepada menantunya yang cantik itu.
Kata Kavita, setiap kali pulang ke Itali dia pasti akan berpeluang menikmati ‘air tangan’ ibu mentuanya itu.
“Valentina, ibu mentua saya yang cantik sering buatkan ini (lasagna) untuk saya apabila saya melawatnya di Itali.
“Sangat mudah (untuk disediakan) jika mempunyai bahan yang betul.”
Menjengah ke ruangan komen, rata-rata pengikut Kavita memuji kelazatan menu tersebut biarpun sekadar melihat video dan tak kurang juga ada yang meminta resipi untuk dicuba.
“Full recipe please”
“Kindly share the recipe, dear”
Tulis Kavita lagi, dia akan cuba membuatnya semula sendiri dan berharap rasanya setanding ‘air tangan’ ibu mentua.
“Dan ianya selesai dalam masa 30 minit! Smoked Lasagne Salmon dengan bechamel souce yang sangat sedap dan sempurna.
“Sekarang masa untuk saya membuatnya semula sendiri.”
Untuk info, Kavita Sidhu dan Roberto Guiati bergelar suami isteri pada Januari 2016. Suami Kavita merupakan ahli geologi di sebuah syarikat cari gali minyak.
Kavita pernah membintangi filem arahan Datin Paduka Shuhaimi Baba seperti Layar Lara, Mimpi Moon dan Pontianak Harum Sundal Malam I & II, dan Tanda Putera.
Kredit Foto: Instagram Kavita Sidhu
Majalah Nona ada juga di Telegram. Mudah nak akses artikel menarik dan video-video terkini di sini. Follow kamii sekarang di https://t.me/majalahnona
Niat Ke Mekah Sebelum Usia 40 Termakbul, JURUTERA WANITA Ini Teruja Dapat Kucup Hajarul Aswad
Apabila berada di tanah suci Mekah tiada lagi perbezaan darjat mahupun pangkat. Semua yang ada sama di sisi Allah SWT.
Pengalaman kali pertama menunaikan umrah pada Mac 2019 telah membawa perubahan besar dalam kehidupan jurutera wanita, Surina Mohd Zain. Ia juga mengajar Surina menjadi seorang yang redha dengan takdir Allah SWT.
Lebih membahagiakan Surina apabila niatnya untuk menjejakkan kaki ke tanah suci Mekah sebelum usia 40 tahun termakbul.
“Setiap kali selesai solat saya sering berdoa semoga suatu hari nanti saya dapat ke tanah suci sebelum usia 40 tahun. Alhamdulillah doa saya dimakbulkan apabila pada Mac 2019 saya berpeluang menunaikan umrah untuk pertama kalinya pada usia 39 tahun.
Sejak dulu saya memang dah berniat, sebelum umur 40 tahun mesti ada turning points ke arah kebaikan termasuk tujuan hidup. Objektif hidup saya ialah berjaya di dunia dan akhirat.
Saya ke tanah suci pada 20-30 Mac 2019 diuruskan oleh agensi pelancongan berdaftar, Qalesya Travel & Services Sdn Bhd.
PENGALAMAN PERTAMA
Memandangkan ini pengalaman pertama saya, segala persiapan dilakukan sebaik mungkin. Sewaktu menjejakkan kaki ke tanah suci perasaan saya berlainan sekali, tidak seperti beberapa trip yang pernah saya pergi sebelum ini. Ia cukup membahagiakan dan menenangkan jiwa. Tak dapat digambarkan dengan kata-kata.
Saya berpeluang menunaikan solat di Hijir Ismail selama 30 minit. Saya juga dapat mencium Hajarul Aswad dengan pertolongan 2 wanita dari Indonesia termasuk menjejakkan kaki ke Raudah. Saya dapat bersolat dan berdoa dengan selesa. Alhamdulillah segalanya dipermudahkan atas izin-Nya.
Cuma saya tidak berkesempatan untuk melakukan tawaf wida’ kerana tiba-tiba datang haid. Selepas makan ubat, haid berhenti dan saya dapat meneruskan ibadah semula di Madinah.”
PERISTIWA MENAKJUBKAN
“Peristiwa ini terjadi ketika saya berniat hendak membawa kerusi wakaf masjid ke hotel atas sebab tertentu. Nak dijadikan cerita ketika saya hendak mengambilnya di masjid, kerusi itu dah tiada di tempatnya. Lantas saya berniat untuk mencarinya semula esok selepas Subuh. Saya kembali ke hotel.
Namun apa yang berlaku amat menakjubkan. Pulang saja dari menunaikan solat isyak di masjid saya terkejut apabila melihat kerusi itu ada di depan pintu bilik hotel. Subhanallah!”
TERUS ISTIQAMAH
“Pengalaman ke tanah suci telah menjadikan saya seorang yang lebih redha dengan takdir Allah SWT. Saya percaya kita mesti berbuat baik dalam apa jua perkara mahupun keadaan demi mendapatkan ganjaran kebaikan dari Allah SWT. Semuanya kerana Dia.
Bagi saya segala yang dilakukan mahupuan kejayaan adalah untuk dunia dan akhirat. Ia perlu selari dan berpandukan ajaran serta undang-undang Islam. Secara tak langsung saya dapat menjaga penampilan dan kelakuan dengan baik.
Impian saya selepas ini ialah untuk menunaikan ibadah haji pula. Never say good bye to Kaabah and Mecca. I will come back. Rindu sangat!”
Kredit Foto: Instagram Surina Mohd Zain
EKSKLUSIF! Raja Permaisuri Agong Turut Puji Kejelitaan Che Puan Sofie Sebagai Penghias NONA Oktober 2020.
Khabar gembira yang dikongsi dari Istana Kelantan bersama rakyat jelata mengenai Istiadat Perkahwinan Diraja di antara Tengku Mahkota Kelantan, Yang Teramat Mulia Dr Tengku Muhammad Fa-iz Petra ibni Al-Marhum Sultan Ismail Petra dan Yang Berbahagia Che Puan Sofie Louise Johansson disambut penuh rasa syukur di kalangan rakyat jelata kira-kira setahun yang lalu.
Aura keterujaan bukan sahaja dapat dirasai oleh rakyat negeri Kelantan, bahkan ia turut dirasai oleh seluruh rakyat Malaysia. Tanggal 19 April 2019 menjadi saksi majlis perkahwinan pasangan diraja telah berlangsung secara sederhana namun tetap meriah. Istana Balai Besar, Kota Bharu, Kelantan menjadi saksi pasangan diraja ini disatukan sebagai suami isteri.
Semenjak berita perkahwinan pasangan ini, penampilan Che Puan Sofie sering mencuri tumpuan di kalangan rakyat jelata. Mana tidaknya, Che Puan Sofie sering tampil manis dalam persalinan baju tradisional iaitu baju kurung. Diserikan lagi dengan lilitan selendang di atas kepala menyempurnakan penampilan anggun penuh sopan serta pujian setiap mata yang memandang.
Majalah Nona secara eksklusif bertemu dengan Che Puan Sofie di Istana Kota Lama, Kota Bharu Kelantan untuk sesi temu bual bersama wanita kelahiran Rystad, Linköping, Östergötland, Sweden yang menjadi permaisuri di hati Tengku Mahkota Kelantan ini.
Sekalung penghargaan buat kakitangan Pejabat Sultan Kelantan yang telah bertungkus-lumus memastikan sesi fotografi ulung Che Puan Sofie dengan pihak media ini berjalan lancar. Malah Che Puan Sofie turut memberikan kerjasama terbaik sepanjang sesi fotografi berjalan bagi memastikan potret yang diambil memenuhi cita rasa.
Bukan mudah sebenarnya mengatur pertemuan eksklusif ini memandangkan beberapakekangan dan protokol yang harus dipatuhi. Namun begitu, kerjasama dari kedua belah pihak telah berjaya memudahkan sesi fotografi ini dilaksanakan mengikut jadual yang telah ditetapkan.
Walaupun pada awalnya sesi fotografi ini dijadualkan pada penghujung Mac, namun pihak majalah NONA dan pihak Istana Kelantan terpaksa akur apabila Perintah Kawalan Pergerakan dilaksanakan di seluruh negara. Berkat kesabaran dan kerjasama tanpa mengenal erti jemu, akhirnya tarikh baharu sesi fotografi diperolehi dan krew majalah NONA diundang ke Istana Kota Lama, Kota Bharu Kelantan.
Sebelum edisi cetakan berada di pasaran, edisi digital majalah NONA sudah boleh diperolehi di Aplikasi eMall Karangkraf.Lebih mengujakan, hantaran cover Che Puan Sofie di laman Instagram miliknya turut mendapat maklumbalas dari Kebawah Duli Yang Maha Mulia Seri Paduka Baginda Raja Permaisuri Agong Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah Binti Almarhum AlMutawakkil Alallah Sultan Iskandar Al-Haj di mana baginda memuji kejelitaan Che Puan Sofie. Junjung kasih Tuanku.
Sikap lemah lembut dan sopan-santun Che Puan Sofie yang diuar-uarkan oleh masyarakat di Kelantan begitu terserlah semasa sesi fotografi dijalankan baru-baru ini. Sentiasa mengukir senyuman manis, menerima kehadiran kami dengan penuh mesra juga benar-benar memikat dan mudah untuk didekati.
Tidak hairanlah mengapa dalam tempoh kurang setahun, kehadiran Che Puan Sofie amat disenangi oleh rakyat Kelantan. Kini setelah hampir setahun menjadi suri di hati Tengku Mahkota Kelantan itu, Che Puan Sofie semakin serasi menjalani kehidupan sebagai isteri Tengku Mahkota Kelantan.
Malah, Che Puan Sofie tidak langsung kelihatan kekok menemani Yang Teramat Mulia Tengku Mahkota menyantuni rakyat jelata mahupun ke acara rasmi kerajaan. Memahami kepentingan hubungan di antara raja dan rakyat jelata, Che Puan Sofie telah mengambil inisiatif untuk mendalami ilmu agama dan mempertingkatkan penguasaan bahasa Melayu.
“Secara jujurnya, rakyat Kelantan telah memenangi hati saya dalam pelbagai cara. Mereka bukan sahaja kaya dengan sopan santun budaya Timur, malah kaya dari pelbagai aspek kehidupan. Saya merasa amat bertuah diterima sebagai isteri kepada Yang Teramat Mulia Tengku Mahkota Kelantan,” ujar Che Puan Sofie.
Walaupun kini sudah bermastautin jauh dari negara kelahirannya, namun Che Puan Sofie tidak sesekali melupakan adat serta tradisi yang banyak membentuk keperibadiannya kini.
“Di Sweden, kami mempunyai satu tradisi dikenali sebagai ‘Jäntelagen’ atau the law of Jante, yang bermaksud anda tidak boleh percaya anda lebih baik atau sebaliknya dari orang lain. Kata-kata tersebut saya pegang sehingga kini sebagai azimat untuk diri saya tatkala melalui fasa terkini dalam kehidupan,” ujar Che Puan Sofie merendah diri tatkala penulis mengajukan persoalan mengenai perubahan status buat dirinya dari orang kebanyakan ke istana.
Apa yang pasti, Che Puan Sofie bukan hanya dikurniakan raut wajah cantik semata-mata. Lebih istimewa, Che Puan Sofie juga gemar memasak seperti yang sering dikongsi di laman media sosialnya @ljo_. Memasak sememangnya menjadi kegemarannya sejak zaman remaja lagi. Tambahan pula, mata pelajaran Ekonomi Rumah Tangga sudah menjadi salah satu subjek kegemaran Che Puan Sofie ketika menuntut di bangku sekolah.
“Bukan itu sahaja, saya juga membesar dalam keluarga yang gemar memasak. Ibu dan nenek juga sering berkongsi resipi turun-temurun keluarga dengan saya. Sebaik mendirikan rumah tangga dengan Tengku Mahkota, saya bertuah kerana bonda mentua, YMM Raja Perempuan Tengku Anis binti Almarhum Tengku Abdul Hamid menghantar salah seorang cef istana untuk mengajar saya memasak beberapa hidangan tradisi Kelantan.
Tahun lalu semasa di Sweden, saya dan keluarga berpeluang untuk mempelajari cara menyediakan Kuzi Ayam, antara hidangan tradisi negeri Cik Siti Wan Kembang melalui buku masakan Resepi Warisan CIK SITI WAN KEMBANG Kelantan Malaysia.
Menu tersebut menjadi kegemaran kami. Saya juga berminat untuk mempelajari pelbagai menu pencuci mulut popular Kelantan. Pada April lalu, saya telah diberi tunjuk ajar oleh cef istana untuk menyediakan kuih kegemaran saya iaitu Seri Muka.
Saya seronok dapat menyediakan juadah istimewa untuk santapan dan mendapat pujian dari Tuanku. Malah ketika Ramadan yang lalu, saya menyediakan kuih tradisi Nasi Kaya Pulut atau Pulut Sekaya untuk sajian berbuka puasa. Kini, kuih tersebut sudah menjadi salah satu menu kegemaran saya, ” ujar Che Puan Sofie yang berhasrat mempelajari menu warisan Kelantan yang lain pula.
Ditanya mengenai menu kegemaran Tengku Mahkota Kelantan, Che Puan turut berkongsi menu kegemaran Tengku Mahkota Kelantan itu. Nak tahu menu apakah yang menjadi kegemaran Tengku Mahkota dan disediakan sendiri oleh Che Puan Sofie, dapatkan Majalah NONA Oktober 2020 atau melalui Aplikasi eMall Karangkraf!
NOTA PENTING: Majalah NONA versi cetakan sudah berada di pasaran tetapi amat terhad.Untuk mengelakkan kekecewaan untuk mendapatkan edisi istimewa ini, anda boleh mendapatkannya dalam versi digital.Muat turun Aplikasi eMall sekarang!
